被“寵壞”了的武漢人:看不到江河,吃不到早飯就不習慣

前一段時間去武漢呆了幾天,感受了下這座城市的風土人情,說實話給我留下的印象很好。回來之後也寫了幾篇關於武漢的文章,沒想到頗受歡迎,尤其是在外的武漢人,紛紛評論說想念自己的家鄉,

好多人都說在外面看不到江河,吃不到早飯就不習慣,這些話貼切的說出了武漢人在外的生活狀態。

被“寵壞”了的武漢人:看不到江河,吃不到早飯就不習慣

細想起來,武漢確實有一種魔力,它獨特的地理條件養育出了有著獨特文化特徵的武漢人。在這座城市呆的久了,你真的會離不開這裡。武漢的美食文化源遠流長,“好吃佬”名號因此而誕生,浩蕩的長江穿城而過,幾千年來已成為了城市不可分割的一部分。種種元素疊加在一起,讓眾多本地人都被這座城市“寵壞”了,以至於到了外地都渾身不自在。

被“寵壞”了的武漢人:看不到江河,吃不到早飯就不習慣

美麗的“百湖之市”

湖泊河流對於很多深居內陸的城市來說,並不常見,可這對於武漢來說,太過習以為常。這是一座多湖多水的城市,最不缺的就是大大小小的湖泊,據統計,武漢共有166個湖泊,是名副其實的百湖之市。這些湖泊分散在城市的各個角落,如同100多個昂貴的綠寶石鑲嵌在城市境內,以至於很多武漢人一出門都能看到湖水。

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更難得的是,這些湖泊本身面積還很大,其中全國最大的兩個城中湖--第一的湯遜湖,第二的東湖,都位於武漢境內,正是這些迷人的湖泊,讓武漢長期霸佔著全國城市水域面積第一的位置。這裡要誇讚一下東湖,它是我見過最美的湖泊之一,煙柳畫橋,水質清澈,湖水幾乎沒有一絲異味,同西湖相比也不差幾分,而且還免費開放,真的太過完美。

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僅有湖泊就夠了嗎?武漢還是一座美麗的濱江城市,長江及其最大支流漢江橫貫城市中央,將武漢城區一分為三,形成了三鎮隔江鼎立的格局。武漢人對長江是有感情的,可以說沒有長江,就沒有如今的武漢人,很多武漢人每天上下班都要穿越長江,也正是長江使得武漢成為了中國內陸最大的水陸空交通樞紐。

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獨特的“過早”文化

武漢另外一個鮮明的特徵,便是它的過早文化。我走過全國這麼多地方,還沒有見過哪一座城市像武漢人一樣對早飯達到了“痴迷”程度,而且這種“痴迷”涵蓋了各個年齡段,甚至深入到了身體裡,以至於當地人一天不過早便渾身不自在。

被“寵壞”了的武漢人:看不到江河,吃不到早飯就不習慣

在武漢有一句俗語“金珠白馬萬擔米,當不得武漢一早起”,說的就是武漢人對早飯的熱愛。很多武漢人一旦出差到了外地便不習慣,因為吃不了熱乾麵了,很多地方甚至連早餐店都很少,因此一個武漢人在外地呆的久了之後,回到城市第一件事就是先去街邊吃一碗熱乾麵。

被“寵壞”了的武漢人:看不到江河,吃不到早飯就不習慣

我認識一個武漢朋友,他在外面旅遊時一定要早起去吃熱乾麵,哪怕要多走幾條街道也在所不惜,香噴噴的熱乾麵,最能撫慰每一個在外奔波的武漢人內心。我在武漢時也經常吃熱乾麵,發現很多老店門口都排起了長長的隊伍,大多都是年輕人的面孔,看來武漢的“過早”文化正在一代代的傳承下去。

被“寵壞”了的武漢人:看不到江河,吃不到早飯就不習慣

美麗的江河湖泊,無可代替的過早文化,武漢“寵壞”了一代又一代的武漢人,別說本地人了,我在武漢呆了三天時間,以至於也在早上愛上了吃熱乾麵,只能說這座城市的魅力真的太大了。不過並不是每一座城市都有密集的湖泊,也不是每一座城市都能吃到豐盛的早餐,正因為如此,才顯得這裡的難得可貴,對此你是怎麼看的呢?


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