先來看一下湖南近期豬價走勢
圖1 湖南外三元生豬均價走勢圖
從圖1中可以看出，湖南近期豬價走勢呈現弱勢回落的態勢，湖南豬價在3月上旬收到收儲政策影響，豬價出現強力拉昇，達到高點，豬價在16元/公斤，隨後整體回落，最低點在4月中下旬，達到14.4元/公斤，近期，豬價重現上漲之勢，據豬易數據統計，今日湖南外三元生豬均價為14.8元/公斤，與昨日相比，小幅上漲0.2元/公斤。
接下來，在一起來看一下湖南近期生豬市場情況
從今日企業報價情況來看
屠宰企業方面，多數屠企報價呈現小幅上漲的態勢，局部穩定，上漲幅度在0.2=0.4元/公斤；從規模豬場報價方面來看，溫氏、正邦等規模豬場報價均呈現上漲趨勢，上漲幅度在0.2-0.4元/公斤
從企業報價來看，上漲現象居多，屠企採購略顯難度，規模豬場提價意願比較明顯。
從生豬供應方面來看
目前豬價有小幅反彈的趨勢，養殖戶有壓欄惜售的心態，部分大豬質量偏差，價格相對要低一些，標豬供應略顯緊缺。
從白條價格以及消費情況來看
圖2 瘦肉型白條豬肉出廠價格走勢圖
從白條價格走勢來看，近期湖南白條價格有小幅上漲的趨勢，但是與豬價上漲相比，跟漲速度較慢
圖3 湖南屠宰企業屠宰量走勢圖
從屠宰企業屠宰量變化情況來看，屠宰量提升情況並不明顯
再者，從終端消費情況來看，目前消費有逐漸恢復的跡象，但是，豬價以及白條上漲仍舊受到消費需求低迷的限制。
從調運方面來看
根據官方通告，目前湖南所有疫區均已經解除封鎖，允許生豬調運。但是從我們瞭解到的調運情況來看，目前，湖南調入情況，調入相對較少，基本上暫無調入信息，調出方面，相對較為活躍，目前主要外調到江蘇、浙江、安徽等地為主，與湖南相比，調出地價格相對較高，有一定的利潤。
總結
短期內，受周邊省份豬價上調影響，養殖戶壓欄惜售，加之規模場提價意願較為明顯，豬價仍有小幅上漲的可能。長期來看，生豬與能繁母豬持續下降，影響效果將在19年下半年逐漸現象，隨著消費需求的逐漸恢復，豬價或呈現震盪上漲的趨勢，至於豬價上漲幅度，仍舊要看政策以及疫情還有消費需求恢復情況帶來的影響。
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