我们中国不仅文化源远流长，而且我们中国的美食文化也是非常丰富的，所以说才造就了我们中国许多的吃货，并且我们中国的吃货可谓是无所不吃，甚至把一些外来入侵的物种吃到濒临灭绝，靠人工养殖来供应。比如说小龙虾就是非常经典的一种，现在的人们越来越喜欢吃海鲜，而且在日常生活当中海鲜的种类是比较多的，其中有一种海鲜在日常生活当中非常常见，尤其是天气回暖之后，烧烤越来越受欢迎，就经常会见到这种海鲜的身影，但是大家知道吗？其实这种海鲜它跟小龙虾一样，属于一种外来入侵的物种，而且还没等泛滥，就被我们的中国吃货吃了个精光。
它是一种外来入侵的物种，没等泛滥，就成餐桌上的美食，美味营养
那么到底是哪一种海鲜呢？其实就是生蚝，我们大家都知道生蚝的营养价值非常高，但含有丰富的蛋白质，但是它的脂肪含量是比较低的，同时还有我们人体所需要的多种氨基酸，所以说在日常生活当中，生蚝又被称为男人的加油站，女人的美容院，而且在日常生活当中像烤生蚝，蒜蓉生蚝等等都深受大众的欢迎。今天小编就来跟大家分享一下蒜蓉生蚝的具体制作方法。
蒜蓉生蚝
1、首先我们从市场上购买新鲜的生蚝，我们大家在购买海鲜的时候一定要购买鲜活的海鲜，这样的海鲜吃起来才会更加入味，更鲜美一些，买回家之后我们在清水当中冲洗干净，捞出控干水分，摆在盘子中间。
2、然后取适量的粉丝用热水浸泡5分钟左右，然后将浸泡好的粉丝捞出在凉水当中过一下，然后将粉丝捞出切成比较长一点的段状。
3、蒜剥去外皮之后切成蒜末，炒锅烧热之后放入适量的食用油，然后我们将切好的蒜末放入到炒锅当中炒出香味，然后再加入适量的蚝油蒸鱼豉油，再加入一点鸡精，白糖，胡椒粉搅拌均匀。
4、然后我们将粉丝和炒好的蒜末，均匀的倒在生蚝当中，然后放入蒸锅当中。
5、这样大火蒸开之后，然后转成中火蒸5分钟左右就可以了。在蒸生蚝的时候大家一定要控制好时间，如果蒸的过久的话，就很容易导致生蚝肉发老，大大影响口感，而且海鲜其实本身是非常容易熟的，所以说大约5分钟左右就可以了。
这样非常鲜美的蒜蓉生蚝就做好了，大家可以美美的享受了。
今天小编的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。
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