金旭涛
油茶树是世界四大木本油料之一，主要生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，主要分布在湖南、江西、广东、广西省份，尽管分布范围不少，但是全国所有的年产量年产量仅为20万吨左右。
我们知道，茶油是中国特有的高端木本植物油，营养成分天然合理，具有食疗养生多种功效，素有“油王”、“国油”的美誉；而且在市面上价格还卖得不便宜，一些地区种植的油茶树非常珍贵，每斤油茶树籽可以卖到八十元的高价；市场需求量也是非常大，但农民却没有像沙糖桔等水果那种一窝蜂的去种植，这是为什么呢？总结下来主要有以下几方面，主要都是这对农户分析
1、油茶树生长时间长，6年后才能收果
这是众多农民最不愿意的，他们不懂得什么是长线投资，而且一下子要好几年都没有收益，如果把种植油茶树作为主要谋生的话，是不实际的。种植油茶树是一个见效非常慢的养殖项目，虽然国家鼓励农民种植油茶树，再加上目前现代化的种植技术，品种的不断改良，但是农户往往不能坚持那么久，或者是没有多余的钱投资在油茶树种植上。这也是导致了农户慢慢减少了油茶树的种植。
2、农户小面积种植，很难见到经济效益
农民想要大面积种植油茶树，就需要大量的资金！这也是很多农民都办不到的事情。而进行小面积种植的话，从前面的好几年种植后，进入了果实高产期，接下来的采摘、处理、榨油等工序都是非常繁琐的，尤其是榨油，需要一套的工具设备等等，就算榨出来的油，有时候也不懂往哪里卖，所以很多农户都不愿意种，毕竟单靠自己的力量做事不够的。
3、茶油市场假货多，不懂市场
物以稀为贵，种植少导致的正宗茶油的市场价格一直都比较贵，很多不法商家看到有利可图，就制造假的油茶来骗取消费者，从而影响到农户榨出来的茶油的市场。让农户一度放弃种植的想法，改种其它的农作物。
4、缺乏政府的引导支持
作为这么好的农产品，而且对人体健康有益。单靠小农是很难发展成地方特色产品，如果政府能够指引，就好像我们广东的“一村一品”的政策引导，通过引进市场接轨来整合农户一起来种植，才能形成油茶树良好的种植发展。
新农兄弟
我们老家湖南就是油茶产油区，以前老油茶树不用施肥，浇水，还耐旱、抗寒，又不要打药杀虫，总之不太操心，就是每年到十月份寒露节时收摘。油茶全身是宝，茶油吃了对身体很好，茶枯饼可用来洗头发、洗衣服，散到水田闹鱼，鱼吃了就会晕死，而人吃鱼又没事。
在三四十年前，政府号召各地群众及学校学生。搞过一次油茶垦复，声势浩大，干的热火朝天。茶树长势旺盛…之后政策变了，分田、分山，到户。
收摘的时候，比较混乱，有些地方早摘，还不到寒露节就摘了。然后跑到别的地方去捡，实际上是偷摘、抢摘。也没有人奈何得了！家里劳力多还好，劳力少的话根本不行，干着急。
那时我们家有十多亩茶树，一年可产一二百斤茶油，自己舍不得吃，全拿去卖了，买猪油吃，因为茶油比猪油贵。
可现在，形势、政策变化，年轻人都外出打工不在家。况且，生话条件比以前好，煮饭烧水，用的都是电器化，或煤气，再没有人进山砍柴了。茶林更没人去管理，陆续长满荆条、野树，茅草丛生，给茶树受到严重影响，产量减少很多。导致农户对油茶发展的重要性认识不高…而现在有能力的人所承包的茶树林，都是良种树，果籽大，出油率也高点，但劳动成本也高，请人管理、护林、收摘，都要合理安排、开销、及费用，需要雄厚的资金才能办得到。所以一般的农户是想都别想。
如果要想搞好油茶，重整油茶山林，需要政府部门支持引导和鼓励，象种茶叶一样重视，宣传和推广！方可推进油茶农户的信心和发展…
个人看法，谢谢留言点评！
鱼水情29
油茶树是一种非常优质的木本科油料作物，不仅可以作为食用油，还在化学工业方面起着非常重要的作用。但是我国目前油茶树的种植总量并不是特别大，而需求缺口却不少。总的来说，油茶树的种植前景是非常广阔的。但是为什么很多农民不愿意种植呢？这主要有以下几个方面的原因考虑。
第一，油茶树盛产期较晚，等待期长。正常来说，有实生油茶树苗，栽种的油茶树，至少要6~8年才能进入盛果期，在此之前将无法获得太多的收益。对于农民来说，本身收入不高，而如果要他们投大量的精力，花在未来几年之后才能获得收益的事情上，确实很难办到，不是因为他们短见，而是因为日子难过，每天都要面临生活的压力。所以现在很多人宁愿外出打工，每个月获得固定的收入，也不愿意在家种地，就是这个原因。
第二，油茶树种植需要大量人力，成本开支大。油茶树是一种传统的农业经济作物，其种植管理目前主要还是依靠人力来完成。因此如果要大量种植的话，需要足够多的人工。但是目前农村最缺的也是人工。专门请人来种植的话，实际成本较高，算下来也不是特别划算。再加上很多人已经外出打工留在家里的都是老年人和妇女，本身就不擅长从事体力劳动。
第三，油茶树的经济效益不太稳定，影响因素多。受多种因素影响，比如说油茶树的品种，油茶树的结果率、出油率，茶树林间管理，病虫害防治等等，100斤油茶籽能够出二十斤油，最多三十斤左右。这已经是非常不错的出油率。再加上油料市场价格的变动，从总体上算下来，其经济价值并不是特别高。
所以现在油料种植虽然是一个比较有前景的行业，但是没有解决好种植成本，物资人力及销售价格之间的矛盾，就很难吸引农民投身这个行业中来。
