美容院服务语言如何标准化?

妍昧丶


大家好,我是DR美研博士,可以叫我DR.MAY,今天我们来聊聊如何打造门店的服务差异化。

单店和连锁店的区别在哪里?最主要的区别在于服务上的“标准化”。

比如说在接待顾客的时候,会说“您好,这是为您精心准备的养颜花茶,请慢用,请您试一下这个温度怎么样,您觉得还可以吗?需不需要让你再换一杯?正在为您准备房间,请您稍等。”然后退后几步往回走,这一系列的话术叫做标准化流程。

我们可以发现,连锁店服务态度的标准化程度一般来说会远远地高于单店。

为什么呢?

因为连锁店在店员的选择上会有一系列的要求,包括上岗之后的技术培训、话术培训等。他们都有一个固定的标准,统一的发型、统一的工作服等等。

这样统一的标准会给顾客更深刻的印象,更容易让客户产生信赖感。反之,很多单店并不在意这些细节,很难打动顾客为你的服务买单,这也就是为什么很多店铺发展到最后会湮灭在时代的长河中。

相较于其他行业来说,美业大部分的从业人员的文化素养偏低。很多十四五岁的小孩会投身于这个行业,以前我会觉得只要你努力有野心,那我就愿意培养你。后来我发现其实无法与他们在同一个思维维度上进行沟通,这样一来,他辛苦你也辛苦。

如何在美业的大环境中变成受人尊敬的美业?

企业需要让更多有能力的人能够加入到这个行业里来,让员工觉得他们在某个平台工作得不错,能够发挥自己的能力。其实只要整个品牌的定位精准,你的员工也会很乐意跟随着你,这也就是为什么大企业员工的流失率会比小企业的流失率要要小很多。

说完了差异化和标准化,我们就来谈谈执行力。各部门各司其职,领导人陟罚臧否,执行力对于一个企业来说是至关重要的。企业需要惩罚制度,惩罚的意义“玩”大于罚。当然奖励也是要有的。

另一方面,方案的执行过程当中,盯准它的执行,这个是作为管理层最应该重视的问题。

老板需要给门店的营销团队制定一个目标,比如入店普及率要达到80%,成交额要达到一个固定的百分比。很多店长会说做不到,但不能因为他们能不能做到而降低标准。

一开始你会发现业绩提升了一些,却没有达到之前的标准。再后来你会发现业绩不断在靠近设定的业绩值。无论员工如何说做不到,老板都必须雷打不动坚定目标。

也许很多员工会觉得这个老板不近人情,但是也从另一方面大大提高了员工的执行力。其实能达到目标与否只是一个数值的问题,但是其中激发的潜力确是无限的,这才是最重要的。


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