適合年齡：8個月以上
用料：山藥80克、蘋果30克、胡蘿蔔6克、熟蛋黃1個
輔料：奶粉
用具：蒸鍋
難易程度：初級（約20分鐘）
山藥中富含多種維生素、膳食纖維等其他營養物質，其營養價值很高。其一，山藥中含有澱粉酶和多酚氧化酶以及可溶性纖維物質，不僅能增加飽腹感，同時也能促進消化吸收。其二，山藥中含有的維生素E、維D和蛋白質以及葡萄糖等氨基酸物質，是健脾益肺、補氣益精的佳品，也是嬰幼兒良好的輔食食物。
這款輔食顏色鮮豔，口感軟糯香甜，很容易吸引寶寶，可以培養寶寶自主進食的興趣哦~
- 步驟一
山藥去皮、切成小塊（山藥切薄一點會煮熟的更快）蘋果、胡蘿蔔分別去皮，切小丁（tips：如果自家寶寶的月齡較大，切丁的時候可以適當切大一點，鍛鍊寶寶的咀嚼能力。如果月齡較小，一定要切的細細碎碎的，以免嗆到寶寶哦）
- 步驟二
將山藥塊、胡蘿蔔蘋果丁，全部放入蒸鍋內，蒸15分鐘，熟透後取出。
- 步驟三
將山藥與蛋黃倒入一個碗中，搗成泥狀。
- 步驟四
加入蘋果丁、胡蘿蔔丁（這個寶媽們可以自行換水果搭配哦~），用手捏成球狀（寶媽們根據寶寶的咀嚼能力掌控蛋黃球的大小）
- 步驟五
最後在表面撒上適量奶粉或者配方奶粉就可以哦~這樣圓滾滾的萌萌噠蘋果蛋黃球就完成啦。不用二次蒸煮，就可以直接餵給寶寶吃~
寶寶的健康成長是媽媽們最幸福的事~好吃的輔食做法持續更新哦~
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