什么是南糯山


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南糯山

位于东经100° 31'~100° 39'

北纬21°~22° 01'之间

平均海拔1400米

年降水量在1500~1750毫米之间

年平均气温16-18°C

十分适宜茶树生长

南糯山有“全球古茶第一村”的美誉

是整个西双版纳古茶树最集中的地方

所辖30个自然村寨居民均为哈尼族

什么是南糯山


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南糯山的“南糯”一词

无论在汉语还是傣语中

都有着绵软的寓意

用傣语翻译,就是“笋酱”

据传说有一年傣族土司到南糯山巡视

当地哈尼族头人设宴招待

席上的笋酱让土司吃得十分喜欢

于是要求哈尼族每年要进贡笋酱

“南糯山”因此而得名


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传说当年

诸葛亮南征路过南糯山时

士兵不服水土生了眼病

诸葛亮将手杖插地化为茶树

士兵摘叶煮水,饮之病愈

南糯山因而也有人称为“孔明山”

诸葛亮征南中是没有到达滇南的

诸葛亮植茶只是

一种愿望,一种传说

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南糯山特产

茶树王和南糯山茶

被称为茶树王的古茶树

基部径围达1.38米

树龄800多年可惜在1994年死去

在茶树王旁2米左右的地方

现还存活着一株干径超过20厘米的大茶树

据说是茶树王的儿子

后来人们在半坡寨古茶园中

新命名了一棵茶王树

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南糯山茶

基本特征是

条索较长较紧结

一年的茶汤色金黄、明亮

汤质较饱满

苦弱回甘较快且持久

涩味持续时间比苦长、生津

香气高雅、带有花香和蜜香

山野气韵较好

新茶口感刺激性较高

茶气强、甘韵足

藏旧后醇滑味厚

长期受到普洱茶友的追捧

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南糯山古茶园由于

分布较广不同片区的

茶的口感滋味有一定区别

南糯山竹筐茶

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南糯山普洱饼茶



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南糯山老茶头

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南糯山普洱茶化石



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部分图、文摘自于网络


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