但是，桉樹卻是一種非常自私的樹種，它能迅速吸取熟周圍的水分和養分，並分泌一種化工物質，抑制其他植物的生長。所以，種了桉樹的地方，別的植物要生長就很難很難了！它就是滅絕師太！而且這種對其他植物的抑制是長效性的，很難恢復！

而且據傳種植桉樹的時候，農戶會施用一種毒性強的，毒效長的化工產品，對土壤的毒性是很難清除的，對地下水資源也有損害，多少年都清除不了。

桉樹作為幹木材沒有什麼毒，但正在生長的桉樹會釋放一種碳氫化合物，與二氧化碳結合會形成臭氧，如果人處在這種環境中時間過長，會對人體有一定的刺激作用。

這樣看來，農戶做飯時用桉樹燒火恐怕存在一定不安全的風險。因為這時候的桉樹燒材應該還沒有完全乾透，桉樹原有的呼吸作用還在，所以還有可能釋放一些有毒氣體，所以萬不得已在燒火做飯用到桉樹皮或者樹枝時，應該開窗通風，保障人的安全。

至於炒菜做飯的食材中，倒未必會形成毒！

種植桉樹歷來爭議頗多，你認為呢？

村姑說村事

農村有些人經常用桉樹燒火做飯，但是我聽其它人說這樣的飯菜不可以吃有毒，難道這都是真的嗎？這原因又出在哪裡？

桉樹在我們那裡又被稱為柴油樹。小時候家裡用的還是那種老式的鍋灶燒柴，那個時候只要不上工父親便揹著他那把短禿禿彎刀去山林裡砍柴。說起來也非常的奇怪，那幾年我們村山林裡的桉樹特別的多而且是成片成片的，彷彿就如同耕地種植的一樣。父親說山裡的桉樹多其實也並不是什麼壞事，首先桉樹的生長速度特別的快，這個月剛剛砍完下個月抽芽發綠又可以再砍。其次桉樹燒火不僅僅非常的快而且火勢很旺，那是因為桉樹的樹皮上有一層薄薄的樹油好燒。偶爾空閒下來時間多，上山砍點桉樹賣柴還是一筆額外的收入。

我的父親和爺爺都是我們那裡土生土長的老農民，幾十年的鄉村生活一直都是用自家山林裡的桉樹燒火做飯，這麼多年也沒有吃出什麼大的毛病，只是偶爾傷風感冒什麼的，我想這也不是因為桉樹中毒才會這樣的吧！所以我可以非常肯定的告訴大家農村人用桉樹燒火做飯是沒有任何問題的，這裡面所有的問題都只是那些別有用心的人到處亂傳的謠言而已。

雖然說砍過的桉樹用來燒火做飯肯定是沒有毒的，但是山裡桉樹林所散發出來的特殊氣味對人體卻及其有害。長期吸食這種有毒氣體會大大的降低人體的免疫力，久而久之會使人患上各種各樣其它不同的疾病，從而間接的危害人們的身體健康。所以對於我們農村的朋友們來說，千萬不可以把桉樹種在自家的院子裡或是大門口，要不然可能會給你的家人帶來一系列不必要的麻煩。

桉樹雖然說是我們農村的一種經濟作物，但是大多時候我卻不建議大家大面積的種植。那是因為桉樹對於山林的破壞作用特別的嚴重，不僅僅會影響周圍樹木的生長而且可能會導致山林的水土流失。因此對於桉樹的種植我們需要科學化管理，只有做好了充分的準備才可以下最後的決定，盲目的種植並不會給你帶來任何的經濟效益，反而會給你帶來很多不必要的麻煩的事情。