中国人为何争相来日本赏樱花?

中国人为何争相来日本赏樱花?

桥本隆则/文

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笔者看过世界各地的樱花,华盛顿的樱花,上海顾村的樱花,不是最近发生问题的武汉大学的樱花等,但是笔者觉得看樱花还是要到日本看,据说每年中国游客一般都成为日本樱花前线的预测专家,因为他们要提前订票到日本看樱花,今年东京樱花提前了10天开花,让“专家们”大跌眼镜,还是哀叹千算万算还是算不准日本的樱花的开花时间。

中国人为何争相来日本赏樱花?

近几年,在中国人中间日本樱花有很高的人气度,到日本旅游一个最大原因就是春看樱花,秋看红叶。甚至中国很多自媒体都开始引用日本NHK(日本广播公司)的樱花预报来吸引关注度。而中国国内的建造樱花公园,樱花大道的新闻一直出现,笔者认为中国人对樱花的喜爱要超过日本人本身。你可以听到中国游客对小泉纯一郎,安倍晋三的批评,但对日本的樱花只有赞美。

笔者总是有疑问,日本樱花与种植在中国的樱花有什么不同?据上海的新闻,上海顾村公园看樱花每天要30万人,真的不知道这样的赏樱热情从哪里来?日本方面当然也不会放过这样的商机,在关西机场的到达大厅就被装饰成粉色的樱花颜色,并且有很多介绍近畿地区赏樱的好去处,当然笔者也会介绍大阪造币局,或者京都岚山的樱花等等。

中国人为何争相来日本赏樱花?

笔者最近迷上回答问题,在问答领域中小有名气,问题主要是关于日本,号称日本问题专家的笔者特别喜欢回答各种似是而非的问题:日本人前往中国寻亲,日本没有垃圾桶等等,都是笔者用来打脸的回答。因为日本的宣传包装,现在樱花已经成为日本的“国粹”,包括中国人在内的海外人都认同这点,这与日本网络上的“染井吉野樱是日本樱花”的叫喊异曲同工。

中国人为何争相来日本赏樱花?

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中国人为何争相来日本赏樱花?

有关赏樱华的专栏笔者写过不下5篇,在《中国新闻周刊》的专栏上也写过:为什么要赏樱的专栏文章。日本的樱花与新西兰的猕猴桃是一样的故事,笔者曾经聊到过猕猴桃的故事,新西兰出产猕猴桃曾经风靡世界,很多西方人都误认为猕猴桃就是原产新西兰的水果,其实猕猴桃原产地是中国陕西,因为吃口不好,一直没有引起重视。直到新西兰引进中国猕猴桃,经过数十年的“改良”才有了今天吃口甜糯的新西兰猕猴桃。

日本樱花的故事也是一样。樱花在日本江户时代只是一种在路边,或角落种植的不起眼的树种。现在全世界来日本欣赏的“染井吉野樱”还没有登上历史舞台,因为这种樱花品种不是野生,而是“改良”品种。很多人人在日本雅虎上问,樱花是属于那种科的植物,笔者自己也不是十分清楚,据说是与樱桃树是近亲,在中国有很多野樱花树,但是不是果树(桃树。李树,杏树那样可以果脯)单单用来欣赏,实用价值不大,所以在中国几千年来,樱花树一直是很少有人问津的野树。从这点上看,唐朝以后的中原文化与日本贵族文化已经分道扬镳。

真正把日本樱花文化推向极致的是“改良”樱花“染井吉野樱”的出现,全世界所说的日本樱花就是指“染井吉野樱”。新西兰人的改良让世界人民吃到好吃的新西兰猕猴桃,袁隆平的水稻改良让世界不再受到饥饿的恐怖,而日本对吉野樱花的改良,在东京的染井第一次世人展示了日本的审美观。很多人说日本人不善于创造,善于“改良”,但在动植物的“改良”方面,日本成绩并不好(平昌冬奥会的草莓之争,笔者有专门的专栏谈此问题),现在发现成功的只有“染井吉野”樱花是纯粹日本完成的改良。

中国人为何争相来日本赏樱花?

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“染井吉野樱”樱花诞生经历笔者不想在这篇文章详细介绍,如果介绍笔者大学的农学部的大学院论文都可以写。简单的介绍就是用日本一种很普遍的山樱与伊豆半岛的大岛樱杂交,就生成了“染井吉野”樱花。(根据植物的DNA,获得植物进化的历程)而山樱不仅在日本全国有,在半岛也有,中国大陆也有。有的农林专家说,不是刻意杂交,而是两种植物混种时,不经意地自然产生了“染井吉野”樱花。山樱是在叶子长出来前就开花,而大岛樱是开的花很大,两者的优点结合起来就是“染井吉野”樱花。真正出现的时间是黑船到来到明治维新之间,离开今天差不多150年。

笔者听大学农学部的同学介绍时,他们刻意强调“染井吉野樱”的族谱中有伊豆半岛的大岛樱,后来才明白,山樱几乎遍布东北亚,这样没有了日本特色,而大岛樱只有在伊豆半岛才有,所有“染井吉野樱”中大岛樱的DNA成为决定性因素,而山樱只是辅助因素。这个结论已出现,就把“染井吉野”樱花的诞生地限定在日本,而不是到处有山樱的韩国或者中国大陆。

当笔者写这个专栏时,又有一位专家来电告诉笔者,所谓的日本特色的大岛樱也不是日本特有,也是从山樱中变异出来,与大岛樱近似的有4种品种,在半岛与中国大陆也有。换句话说,山樱与大岛樱本来就是近亲,只不过其中一种是原来的变异。因此,“染井吉野”樱的诞生又说不清楚了。最终,还是近10年的DNA研究再次解决了问题,大岛樱的DNA与其他3种山樱变异品种有细微的区别,虽然相近却不是完全相同,而“染井吉野”樱中有大岛樱的DNA,结论就是,如果其他地方拥山樱与山樱变异品种(除去大岛樱)进行品种改良,只能生出与“染井吉野”樱近似的品种,但不完全是“染井吉野”樱。所以,“染井吉野”樱的的确确是日本国产樱花。

“染井吉野樱”是日本国产的樱花,日本樱花又这么受全世界的青睐,很多人就得出结论樱花就是日本的国花。错,日本的国花不是樱花,而是菊花。大家都会记得日本皇室的纹徽就是菊花。但樱花是春天的花,而菊花是秋天的花。一个是树木,而另一个是草本植物,一个只有一周的美好时光,而另一个有很长的开花周期。两个都是日本文化的象征,两个都有不同的身世。

与樱花是日本纯国产植物不同,日本国花“菊花”不是日本花卉,而是来自中国大陆北部的野菊花,与中国东部的野生菊花,在中国某地自然交汇,生成的新的品种“中国菊花”。应该说野生菊花日本也有,如果日本自己改良野菊花,或者也会制作出纯日本国产的野菊花。但是菊花进入日本的年代在1000多年前,日本那时什么都是大陆好的时代,所以大陆的菊花也毫无争议地变为日本国花。如果要日本凭空研发出一个东西,或者搞一项发明是非常困难,但要日本改良一项东西,或者做得更加精细,这是日本人的特长。除了菊花以外,很多绿色植物,日本都是从国外进口。

中国人为何争相来日本赏樱花?

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日本植物界对世界最大的贡献就是改良出“染井吉野樱”,并且还受到这么广泛的欢迎。现在的“染井吉野樱”都是当面染井的种植人手中的一棵樱花树的分支,因此在日本全国的

“染井吉野樱”都是一个样子。这种樱花盛开时非常绚丽,看上人的心情都会变得很好。笔者还想说的是,除了“染井吉野樱”,樱花还有很多品种,如河津樱,山樱,大岛樱,这些野生樱花开花时也是非常漂亮。中国北方也有很多野生樱花,这也是另一种“赏樱”体验,墙内的“樱花”墙外艳。

原名:日本的国花不是产自日本,日本最受欢迎花却不是国花

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