家庭主廚黃小哥
我是頭條“生活美食分享”三分鐘搞定全家人的早餐，不需要揉麵擀麵，好吃又軟又勁道
食材：普通麵粉200克，加入一勺鹽（增筋、調味）、熟芝麻、雞蛋、蔥
把250毫的冷水升倒入麵粉，一邊攪拌一邊倒
一個方向一直攪，直到沒有面疙瘩就行了
在倒入150毫升的冷水，攪成麵糊（備用）
在碗裡打兩個雞蛋，散上一點蔥花，攪拌均勻（備用）
電餅鐺預熱，倒入一勺麵糊，用刮板攤勻
表面凝固後倒入備用的蛋液，把蛋液均勻的攤在麵餅上面
撒一點熟芝麻，整體凝固後翻面
只需要三分鐘好吃的雞蛋早餐餅餅就出鍋了
要到快速又簡單的雞蛋早餐餅就做好了
喜歡才辣味的可以在背面刷上一層辣醬就和煎餅果子一樣好吃啦
點贊很容易，評論顯真情！關注我可以學到更多的美食教學，以上就是我的建議和觀點，如果你有不同的觀點或者是更好的答案可以留言，我們互相交流和學習，也希望我的解答能夠幫到正在看問題的你
生活美食分享
無論是上學還是上班前的一份早餐餅，可以讓整個早上活力滿滿、精神倍兒棒，那麼，有哪些營養又好吃的早餐餅呢？一起來了解下吧：
青椒肉餅
食材：麵粉、青椒、肉末，胡椒粉、食鹽、花生油、料酒、醬油
做法：
1、麵粉裝在乾淨的盆裡，加入溫水，揉麵團後醒20分鐘；
2、將青椒、肉末、薑末、胡椒粉、食鹽、花生油、料酒、醬油裝在一個乾淨的盆裡，攪拌調勻；
3、將醒好的麵糰揪成一個個小團，擀成圓形薄餅；
4、將調好的餡料裝進去，用薄餅包好；
5、將餅放進平底鍋，煎至兩面金黃即可。
肉末藕餅
食材：麵粉、藕、肉末、大蔥、雞蛋、五香粉、醬油、味極鮮、香油、水
做法：
1、將洗好的食材：藕、大蔥剁碎裝進乾淨的盆裡，雞蛋打散備用；
2、將打散的雞蛋、麵粉加在盆裡，與藕和蔥碎一起攪拌；
3、加入少許鹽、味極鮮、醬油、香油、五香粉、香油，攪拌均勻成糊狀。
5、熱鍋下油，將調好的糊糊放進鍋裡煎至兩面金黃即可。
營養蛋餅
食材：麵粉、雞蛋、水、蔥花、香油、火腿、芝士、黃瓜條、食鹽
做法：
1、將麵粉、水、鹽、蔥花、香油加在一起攪拌均勻；雞蛋打散備用；
2、將第一步的食材加在一個乾淨大碗裡，和成麵糊；
3、熱鍋放油，將麵糊均勻加在鍋中，兩面煎至發黃即可；
4、將芝士、火腿碎、黃瓜條捲入蛋餅中即可品嚐。
（可以準備沙拉、蒜蓉辣醬、芥末醬等不同口味的醬料，蘸著吃味道更棒）
三絲薄餅
食材：麵粉、水、火腿、雞蛋、土豆絲、醬香海帶絲、食鹽、五香粉、花椒、大蔥、花生油
做法：
1、將溫水、五香粉加進麵粉，攪拌均勻成麵糊；
2、將蛋液打散加進麵糊；
3、熱鍋燒油，將花椒加入崩出香味後撈出扔掉，將蔥花倒入爆出香味後，倒入切好的土豆絲翻炒，炒好後放鹽翻炒十秒鐘，關火備用；
4、將麵糊倒進平底鍋，離火攤均勻，小火煎至兩面發黃即可；
5、將炒好的土豆絲、醬香海帶絲、火腿絲碼好放進餅裡，捲成卷即可品嚐。
韭菜蝦仁蛋餅
食材：麵粉、韭菜、蝦仁、雞蛋、食鹽、五香粉、水、花生油、香油
做法：
1、將麵粉、雞蛋、五香粉、溫水和在一起，揉成團後醒20分鐘；
2、韭菜洗淨甩幹水分切成小細段，蝦仁切成碎，雞蛋仔鍋內翻炒成碎，將所有食材倒在一個乾淨盆裡，加入香油、五香粉攪拌均勻備用；
3、將醒好的麵糰揪成小塊，依次擀成中間厚兩邊薄的薄餅，放入調好的餡料，像包包子一樣摺好褶子，再翻面按壓一下；
4、平底鍋中均勻塗抹花生油，放入韭菜餅，煎至兩面金黃即可品嚐啦~
好吃的早餐餅還有很多，以上幾種相對耗時短一些，對於寶貴的早晨而言，更適用。大家不妨在下一個清晨開動起來，為自己做營養又美味的早餐餅，開啟美好的一天吧~O(∩_∩)O~
吃貨大軍軍長
今天做了一道銅鑼餅，非常的簡單，非常的好吃，具體方法是這樣的，先把溫牛奶中化入五克的酵母粉，再倒入少量的白糖，倒入麵粉中，攪拌均勻，攪成光滑的糊狀，然後倒入平底鍋，但是不用放油，烙至兩面金黃，大概需要五分鐘的時間，可以出國了，可以在中間放上一些餡料，比如說豆沙呀，藍莓醬啊之類的，然後把兩個銅鑼餅該在一起就這樣一個非常好吃的早餐，餅就做好了，可以配上牛奶，可以配上奶茶，都是非常不錯的而選擇。下面是我製作這個銅鑼餅的視頻，大家可以參考一下，希望能給你帶來幫助，喜歡我的話，歡迎關注我\n
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