五一到农村游玩,想到田里摸田螺,有哪些摸田螺的技巧?

农友君


没啥技巧,小田螺都是在岸边的树木草丛上,看得到很好拿。

回家抄一下,加个辣椒,味道很好。这东西尽量少吃。

只是现在农村的河已经面目全非,今非昔比了,污染的不成样子,黑乎乎的一片,没人愿意下得去手。还记得小时候,河水那是一个清澈啊,较浅的地方一眼望底,游来游去的小鱼清晰可见,岸边每天都有洗衣服的妇女,树荫下成群的人在钓鱼,一到夏天成河的孩子在戏水。

将来毁灭人类的不是任何食物,是我们自己。


栾祖江


听说过田里摸鱼、摸黄鳝、摸泥鳅的,就没听说过田里去摸田螺的,在这里提醒五一来农村游玩的朋友,田里的田螺不是摸的,是捡的,再者,如今五月正是田螺的繁殖期,能不吃最好不吃了。

田螺的最佳食用季节

农村有句老话,说的是“三月田螺满肚子,入秋田螺最肥美”,秋天的田螺最好吃。田螺它会冬眠,冬眠期田螺会产生一些废物,所以田螺的整个冬眠期都不是最佳的食用季节。

开春后,田螺进入了繁殖期,从农历的3月到农历的7月,这个时候田螺肚子里有很多的小田螺,吃一个田螺等于吃了几十个田螺,只有到了农历七月以后,繁殖期结束,再等田螺生长个把月,也就是中秋前后,就是最肥美的时候了。

所以,个人建议,五一去农民游玩,去田里捡田螺,不是最合适的时候,其实除了捡田螺,农村五一有很多比捡田螺更好玩的游玩项目,比如帮咱农民插秧就比捡田螺好玩,还能感受一下水田里的蚂蝗。

五一不是捡田螺的最佳时候

早几十年,在咱们当地的农村,水稻种植要赶在五一之前完成,也就是说,五一这段时间,农民田里要么正准备插秧,要么刚插秧没多久,这个时候去田里捡田螺,一来会踩坏了水稻,二来田里的水都是浑浊不清,很难看到田螺。

如果只是为了好玩,不如帮农民捡一下大大个,有点扁平的福寿螺,最好不吃,就捡来玩,又做好事又好玩,游玩时能做一件有意义的事,度假没有比这印象更深刻了。

田螺什么时候捡比较好,有什么技巧呢

抛开田螺繁殖期这点,捡田螺的最佳时期应该是水稻秧苗返青期间,这个时候水稻的秧苗特别嫩,田螺多,加上水已经不在浑浊,是捡田螺的上佳时间。

除此之外,捡田螺还需要挑时辰,上午水温不高,田螺满水田活动,十分的分散,等到中午天气炎热后,水温开始升高,田螺为了避开高温,会往田埂阴凉的杂草移动,这个时候去捡,一来几乎不用下田,二来田螺也集中,是捡田螺技巧最关键的一点。

摸田螺很好玩,但不是在田里,而是在池塘或者河边

农村娃长大的,都有过放牛摸田螺的经历,农人解说老家有口鱼塘,小时候水质特别好,水底有一层不是很深的水草,小时候最喜欢就是去鱼塘洗澡摸田螺,那时候摸田螺就两种方法,要么狗爬式摸,要么就是靠脚踩,池塘摸田螺最怕割伤手和脚,穿鞋子踩倒是不怕割伤,可田螺也不一定感觉的出来,所以最好的方法就是穿袜子,带个手套,这样既能摸到田螺,又不怕割伤。

另外,农村老话说的好"欺山莫欺水,水里有乾坤",去河里或者池塘摸田螺,水域不明或者深水区不要去,以免有溺水的风险。

总结:捡田螺有丰收的喜悦,摸田螺有过程的快乐,但五一这个小长假,田里的田螺没得捡,干净的池塘不一定遇的上,还是建议大家另作打算,五一摸田螺,有些不靠谱。


农人解说


惠农圈为你答疑解惑。今天上午我刚买了1斤田螺回家里品尝,13元一斤,在农村的集市上有很多人在卖,他们多半都是老人,没事的时候就会去河里捕捉田螺,回到家里需要进行处理,将田螺的外壳处理掉,将肉挑出来,这样才能拿到集市上卖,过程比较繁琐,赚的就是辛苦钱。


一般在天热的时候,田螺就会爬出来,在这个时候总有很多人会捕捉上一些田螺,这样就可以变成一种美味,比起鱼儿来说要好吃多了。将其和韭菜进行爆炒,吃起来更有色香味,吃了之后就会颇为喜爱。 田螺在农村的水塘里到处都是,反而在农田里却很少会出现,因为农田里都是农药和化肥,在这样的水域中,蜗牛很难能够生存下去,不像在小的时候,农药化肥的使用度不高,那个时候蜗牛、泥鳅、黄鳝都可以摸到。

不过如今的农村水塘被污染的很严重,蜗牛对水质的要求比较高,在这样的水域下很难能够生存。我们这边都是在灌溉的河水旁边捕捉蜗牛,此时很多人都会拿着一个网子,看到蜗牛就捞,在河岸两边非常多,要不了多久就可以捞上一桶,也有一些专业摸蜗牛的人,他们用的是大网,一次就可以捞到很多斤。 在摸田螺的时候没有什么技巧,只要能够看到田螺就行,毕竟它的行动缓慢,很难会逃跑。

在天热的时候摸田螺是最好的,此时的田螺都会出来,其他的时间捕捉的很少。摸回家里后,进行处理一番,就可以品尝美味了。


惠农圈


摸田螺确实要有技巧

小时候在老家,春末夏初水温上升到15℃以上时,田螺从越冬的孔穴中爬出,在水底摄食生长。



稻田里犁好田,几场大雨过后田里蓄满了水(摸田螺最好是多人结伴同行,注意看护好小孩。)

我们一般会选择中午,气温高的时候,拿着个小红桶到田里面去摸捡田螺。

首先是找水比较清澈的靠近田边的位置,围着田四周转一圈,脚站在田边直接捡看得见的田螺。四周捡完后,再下水分区域用手慢慢的在泥面上轻轻的向四周摸去有东西碰到手了,就拿出来看下是不是田螺。这时要注意看下是不是好的田螺,空的、太小的就没必要放桶里了

《摸田螺的次数多了,从手感重量就能判断》

每次摸完手够得着的区域,脚步不要迈得太远,以免有漏手之螺😃

我们老家,喜欢吃抽田螺。就是选不大不小中样子的田螺,用干净的水养两天、每天多换几次水让田螺把吃进的脏东西吐出来,也可以放点土茶油这样吐的快些

干净后再把田螺屁股剪掉,洗净、放水煮熟后,放辣椒爆炒。

书读得少,个人见解!

欢迎大家指教!


神农乡野农家


对于这个问题,我想说我最有发言权。

我从七岁的时候就会摸田螺了,首先要注意以下几个方面:

一,不论是下田摸田螺,还是下河摸田螺。动作要轻,摸的时候一定要慢一点,这是为了防止水会浑。因为水浑了就看不见田螺了,摸起来就比较困难。

二,摸田螺的时候一定要从下游往上游摸,这样的话,往上游摸水一直都很清的,能一眼就看到田螺。看到田螺的时候,轻轻的慢慢的把田螺捡起来。

三,装田螺的器物一定要放在自己摸田螺的身后,因为这样不会把上游的水弄浑。摸起来就比较简单轻松。

回答了这个问题,让我忍不住就想现在立刻去带着孩子们摸田螺,回忆童年的时光。这个五一就带着孩子们去摸田螺了。

我是凡人小伙,这是我的回答,喜欢我的回答请点个关注哦。


凡人小伙


因为我是土生土长的河南乡下人,可能有些地域差异田螺得生存环境不一样,这个问题我就以我得地理位置来回答(如果不对请勿抬杠)

咱们说的田螺一般是分两种,一种是小一点的,一种是大一点的。

大田螺一般生长在池塘或者水不流通时间比较长的地方,如果是为了体验可以去这种地方找一下,比较不卫生,如果是为了食用不建议去捉,因为有些福寿螺(自行百度这个危害)跟这个长得很像,所以不建议生手去捉。

小田螺比较好找也比较卫生,一般只要是活水得地方都有,而且生活的水质也比较清澈,所以也比较容易捉一点。但是由于现在这类田螺比较受吃货欢迎,导致有很多人为了补贴家用去捕捉,所以现在应该也不是太多了(我们这边是这样得)

提前祝大家五一玩的开心,如果喜欢的可以关注我,每天都会发关于农村的视频。


乡村人小李


带个桶,到河塘或者小沟边都是可以的,一般水清澈的地方可以直接看到田螺,一般的田螺都是食指一节长度那么大,在水里会动,就是活的,可以带走,有的比较轻的,就是空壳子没用,就不用带走了,活的田螺的壳子上会有一层绿色的青苔,回去之后可以用刷子刷一下,刚抓的田螺不可以直接食用,需要提前放在清水里让它吐吐泥沙,吐个一至两天,就可以换水了,然后把田螺的屁股剪掉,再用刷子清洗一下表面,之后放入葱姜蒜爆香,再放入豆瓣酱红辣椒皮,爆炒,这样一道美味的爆炒田螺就出来啦。


小辉哥CATE


小时候去小河边小沟里摸田螺,这边叫,蜗牛,

水清,一眼看到底,记得有一次摸田螺,中午,那年10岁,刚下水摸一会,我喊,姐,姐,摸个大的,用双手捧上来,一大盘蛇,吓的我,鬼哭狼嚎往岸上爬,腿吓软了,爬不动了,从那后,再也不下水了,现在哪哪都污染,水也不清了,变成臭水沟!😃😃🌹🌹🌻🌚🌚🌚





秀颖194208685


在泥里的田螺,泥面都有个透气孔的。

在田里抓田,脚下触碰到像石头的东西,很有可能是田螺。

在我家附近就有个100多亩田螺养殖场





劝服几小辈


摸田螺没技巧,有眼长手就行。池塘边上靠水处密得眼晕,大小成堆。随便划拉,农村人不吃嫌脏田螺壳子里净是小米粒,硌牙!


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