有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?

棒奔霸


我也想说两句,这个是社会问题,问题不大只想说两句而己,早些天是正月十一,宾阳夜晚舞炮龙,当地白天是灯酒节,所以有许多人回老家也不一定在县城,之所以回去是乡比异恋,土比洋香,但是总有一些回去一些不回去,回去的人都是老乡老人,不愿回去的除了老乡新儿女之外还有说得出去的词,一句话是有事,就气度来说是不知道家乡有多包容。不回去的原因老乡的原因只有一个,那就是怕搞不得最好,比不到同乡某人做得贡献做得好,新乡的原因有二,一是父没敢教育好,二是怕于新生的习俗搞乱了老家习俗,什么酒喝多了怕出事怕负责任那都是官方的口号,这些法律责任在当事人心里和老乡心里每个人不亚于法官清楚。这就是事实。


用户1031852058842


小时候在宴席上经常看到好几桌人吃的很慢,喝酒是一瓶接着一瓶,而现在为什么在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了呢?我认为有以下几点。

1,农村人在外打工多了,喝酒就很少了。

以前农村里的人很少外出打工,每天都是面朝黄土背朝天,日出而做,日落而息。一天下来累的很,多数人都喜欢喝口小酒,觉得喝点就能够褪去疲劳。而每逢有宴席时,喜欢喝酒的就会坐在同一桌上,基本上都会喝很多,你劝我我劝你,喝醉的很多。


2,注意身体健康,喝酒少了。

随着经济发展越来越好,各种疾病也多了。人们对喝酒也会有一定的意识,同时假酒也多了。为了身体健康也很少喝酒了。大家都注意自己的身体健康,不会喝那么多了。


3,开车的人多了,防止酒驾不喝酒。

以前车少,对酒驾的惩罚也不健全。而现在不同,学开车的人越来越多,车子也便宜,基本上家家户户都会有辆车。宴席上都驱车过来的,为了安全,大家都会自觉的不喝酒了。

4,喝酒出事,同桌劝酒连带责任。

现在的法律法规健全,如果喝酒出了人命,同桌的一个也跑不掉,尤其是劝酒的。而且现在农村老人比较多,谁也不会知道哪个人因为喝酒多了会出事。


还有好多原因,希望大家一起讨论,谢谢关注、点赞。


浅浅素缕


记得小时候爸爸他们喝酒都是猜枚喝,喝酒也是小酒盅。喝酒聊着不亦乐乎。还有以前农村得红白喜事都是自己找人做菜,菜上得慢,吃一次席能从中午吃到下午。我们那里有个规律,先是上菜,然后是几个汤,一般菜上完了要问主客,要不要上汤,意思就是要不要吃饭,主客觉得没尽兴是不能上汤的,直到主客发话。那喝酒猜枚的,这个桌猜完还要到下桌去,这叫过圈。主家要是没有几个本家人过圈的话会被人笑话说是不懂礼法。而且走亲戚时间还要找陪客的,不找的话也是自己要好的朋友或是本家。


下面就说下没什么现在喝酒的少了:

1由于社会发展,人们的生活节奏越来越快,经济压力越来越大。人们有空都去干活挣钱,自然就没有那么多空闲时间去参加宴席,有的直接钱到就完事了。

2社会的发展增加了人们的选择开始多样化,不管是红白喜事,还是朋友同学聚会,村里有包桌的,还有可以去饭店,也不用再找厨师了,而且那家伙上菜贼快了,一溜烟就完了,跟流水线一样,而且主家不用请人帮忙。

3随着人们生活水平的提高的同时,人们的关系也随之发生了微妙的变化,以前见面老远打招呼,现在面对面有时间也只是点下头,更有甚者不说话的也好多。关系越处越远,怎么在一起喝酒?就是在一起也是充满了虚情假意,没啥意思了!

4现在出门开车最经常不活了,喝酒出事的也太多了,但是法律管得严,一旦出事,全部人都脱不了干系,所以也就没人去喝酒喝劝酒。

5年青一代的很多不会猜枚,就会一口闷,没几杯就歇菜了。说到这里,还想说是农村的一些东西断档了,没有了传承,精髓不在了。


6健康意识越来越强,越来越注意身体了。


自己抛砖引玉,欢迎交流,把家长的习俗写出来交流。


天能电池搬砖的


我小时候,大约就是1985-1992这段时间吧,豫北村里宴席喝酒特别流行。特别是喜宴,更加疯狂。那时的喜宴都兴陪客。一桌7个人,主家会安排一个陪客的。陪客需要能说会道、能喝酒,职责就是陪着女方人员喝酒,最好把他们人人都喝大,才叫尽职尽责。劝酒手段很多,有时候也令人生厌。

宴席刚开始,是文喝,就是陪客主持,一一认识一下,就得过一圈。到上热菜了,就开始武喝,敬酒的,罚酒的,猜拳行令的。五魁首,六六六,吆喝声此起彼伏。一场喜宴能从12点多吃到两点多三点。厨房也会刻意减慢上菜节奏。少数酒疯子,还容易趁醉发疯,本来和和气气的酒桌因此而吵架打架的也不在少数。

随着生活节奏加快,城市生活方式逐渐影响了农村。城市都是两点半上班,哪里有功夫喝到两点半?上菜也变得逐渐迅速,时间短了,自然就喝得少了。后来,干脆不安排陪客。一桌7人,全都是娘家人,自己喝自己的。没有对台人物来唱戏、挤兑、拼酒,自己人自然都是量满即止。

我2006年结婚时候,娘家亲戚都是市里的,开车到村里,好多人还要回去上班。就一个劲儿催促上菜快,催得厨师都忙不过来了。这边男方的人总感觉太快了,吃喝不尽兴。这就是农村与城市的差别。

现在的农村与城市基本同质化,一旦开席,菜便如流水般布上,留的吃饭时间少了。现在猜拳的也不见了,因为都是自己人一桌。姐夫小舅子猜拳斗酒很正常,但谁见过兄弟俩猜拳?

宴席文化的变迁,反映了中国社会从慢生活的农村化向快生活的城市化转变的过程。


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有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?

刚参加了一个农村小伙子的婚礼,三十几桌,最后凑到一起来喝酒的不到一桌人,大部分都是半个钟就结束了宴席,在家里晒个太阳吃个饭可能都比这慢,确实,农村宴席上,喝酒的人是越来越少了,这其中的原因,个人柑橘大致上有三个。

一、多了铜臭味,少了人情味

个人感觉,酒到底要不要喝,看的是氛围,如今的宴席,三姑六婆八大姨,只要粘上边的都请,要不是随同一起去,一桌下来,认识的没几个人,这都不认识,你说怎么喝?独饮那是嗜酒,如今谁家里没酒喝?完全是没有了氛围。

而这归根结底是因为农村的宴席多了些铜臭味,少了人情味,各自心怀芥蒂,同桌吃饭喝酒,太多的顾虑,这是喝酒少的主要原因。

二、喝酒伤身

如今生活美好,国泰民安,这么美好的生活,要是没了好身体,岂不是造孽?所以,人们越来越关注健康,喝酒伤身,已经成了一种常识,大家骨子里认可的一个事, 特别是家里的媳妇,会特别唠叨,你一喝酒,时不时在你耳朵边唠叨几句,生怕你喝多了伤身。

三、连带责任

以前,时不时就会有某地喝酒、劝酒把人给喝没了的情况,为此,如今有了明确的规定,喝酒出事的,牵头人负主要责任,一同喝酒的人也都要负连带责任,所以,喝酒要点到为止,切勿喝到尽兴时就非要一决高下,一定要把人家喝吐了,喝趴了才算完,毕竟每个人的解酒能力不一样,劝酒的习惯不好,也就有了这样的规定,喝酒就更加有所顾及了。

不管是宴席还是其他吃饭喝酒的场合,酒适量最好,多喝无益,喝酒的人越来越少,这是好事,你说呢?


农人解说


之前看了一个新闻,或许是农村宴席上喝酒少的原因吧。有个中年人参加了一对新人的喜宴,宴席从中午开始一直持续到晚上,农村讲究,所以中午吃了喝了,还没有尽兴的话,晚上可以接着来。结果这个中年人就放心大胆的喝了,因为高兴,别人劝阻也没用,可能是替朋友开心吧。结果最后喝的醉醺醺的就出门了。结果寒冬腊月,距离自己家就2公里的路程变成了人间和天堂的距离,因为喝醉酒了,在路上摔倒了,第二天发现的时候已经被冻死了。


这虽然是个意外,但是喜事变丧事,多么的不幸,最关键的是他替朋友开心,结果搭上了自己命,这多划不来,所以说喝酒误事也不是没有道理的,毕竟连命都能误,更别说事儿了。


除此之外,现在农村的宴席上,虽然会准备很多酒,但是喝的人也越来越少了。第一是因为近些年农村人都富裕了,大多人不是开车就是骑摩托车,所以司机占了大部分,如果喝酒,那基本上就开不了车,路途遥远也没办法回去的。第二、是现在大家时不时都有自己的饭局,以前过喜事才能喝点小酒,现在随时随地都可以喝,也犯不着沾谁的光了。毕竟也不是什么好酒。


曾经还有个例子,就是一家人吃完喜酒,男的喝了点酒,但是执意要开车,结果一家四口直接开到了河里,全部都溺亡了。如果世界上有后悔药,我想这个男的一定会买,但是没有。


不知道大家身边有这种参加宴席喝酒出事的人吗?欢迎分享


老王侦查记


有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?

事实如此,现在农村宴席上喝酒的人确实越来越少了,从去年到今年,阿兮回老家农村参加过不下七、八次红白喜事宴席,规模都比较大,菜肴也挺丰盛,属于农村宴席的高标准了,可酒桌上喝酒的真不多,反正阿兮所在桌上,这么多场里,主家都准备了很多酒,大家都不喝,连开瓶都懒得开,最多喝杯果汁。

那么,为什么现在农村人参加宴席,喝酒的越来越少了?阿兮分析有以下几个原因:

1、农村外出务工人员多,宴席上多半是驱车赶回去参与,来去匆匆,安全第一。

现在的农村早不是以前农村了,村里大多剩下留守老人,50岁以下的青壮年基本没有,但农村人祖传的风俗习惯不变,家里有个红白喜事,依然一个家族甚至乡里乡亲有点关系的,都会参与,这自然免不了在外工作务工的人要赶回老家。有时遇不到个星期天,还得请假,一般十点多赶回家做完事,中午吃了宴席,马上驱车再赶回工作地,为了安全自然是不能饮酒。

2、现在喝酒出事同桌连带责任,没人敢劝酒了。

现在法 律 法 规健全,喝酒若喝出人 命,同桌人一个跑不了,尤其是你劝过酒的,就更百口莫辩。阿兮也听说过农村几起酒宴上劝酒喝死的案 例,最后同桌的每人掏了从几千到几万的都有。农村宴席,老人比较多,万一喝出事,要了命了。谁还会记吃不记打,再去找那麻烦?

3、现在农村生活富裕,再好的宴席也没那么吸引了。

不得不说,现在大部分农村生活还是很富足的,反正阿兮老家胶东农村,过去只有过年过节才吃的饺子、包子、鸡鸭鱼肉等,现在日常生活都不缺,再不是像过去吃不饱饭那样每天为下顿饭担心,而是挖空心思在想做点啥新奇的饭菜,才能爱吃。阿兮还遵循北方人的习惯“好吃不如饺子”,可我家闺女一见就老大不开心:“怎么又吃饺子啊!”

现在参加宴席,只是为了赶人情,绝对没有人为了吃一顿好饭才去的道理。

4、农村人交通工具都提了档次,从三蹦子到汽车各种代步工具,为了安全自觉不喝酒。

现在查酒驾挺严格,乡村路上也偶尔会设点。农民现在都知道安全第一,喝酒不开车,再说现在谁家也不缺酒喝,自然在酒桌上喝酒的越来越少了。

5、宴席桌上没了喝酒的气氛,喝不起来。

大家知道,喝酒是需要气氛的,最好一桌人里有那么五六人喜欢喝,推杯换盏的,自然就热闹了。现在桌上一多半是城里赶回来参加红白喜事的人,一个个酒不添一杯,甚至不等着上完菜肴,已经匆匆吃个半饱,要提前离桌往回赶了。即便是桌上还有一两个人是想喝酒的,也不好意思自斟自饮,怕别人说馋酒,也就不喝了。

以上5大理由,是阿兮分析的造成农村宴席喝酒越来越少的主要原因,我觉得是好事,不知各位朋友是否赞同?欢迎大家在评论区发表个人看法,一起交流!

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阿兮随笔


为什么在农村的宴席上,喝酒的人越来越少?

又要到年底了,在农村里很多家庭又要开始头疼了,因为临近年底在农村里办喜事的就会增多。而被邀请去参加酒席,就得随礼。如今随礼少则100起步,多则是几百,甚至上千元,这已经成为了农民家庭的重要支出。因此有些家庭也为了把自家随礼出去的钱“挣”回来,所以大家也在攀比着办酒席。但是近些年在农村办酒席的是增多了,可是喝酒的人却要少很多了,这是为什么呢?

首先,参加酒席的多数是妇女和老人。现在农村的很多的年轻人都在外地打工,而在农村里的多数是老人和妇女,这些老人有些为了身体健康也不敢多喝酒了。特别是现在的农村酒席上的饮料种类比较多了,很多人都喜欢喝一些饮料了,而不再像过去那样喝白酒,或者是啤酒了!

其次,多数参加酒席的是开车来的。“喝酒不开车,开车不喝酒”,这是很多人常常挂在嘴边的一句话。近些年农民也挣到钱了,很多人都买上了车,年轻人多半是买了小车,而中老年人则买了电动车,这样喝酒了就不能开车了。何况现在农村里酒驾也查的比较严,很多人也怕出事,所以即便是想喝也是忍着。而且,在一桌上如果大多数人都不喝,那其他想喝的人也会放弃。

最后,现在生活水平提高了,很多人也不爱在酒席上喝酒了。以前生活条件差,一年也难得喝一回酒,所以有些人就会在酒席的时候,放开肚皮喝,可是现在酒已经不再是稀罕物了。再加上有些人嫌弃酒席上锁购买的酒的质量比较差,也不敢喝。而且现在很多的人养生意识提高了,也会注重养生了。心里都是非常清楚的,酒喝多了会误事,还容易伤身体,所以大家就都在酒席上不怎么爱喝酒了!


农夫也疯狂


有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?


最近这几个月笔者也参加了几个宴席,有年轻人的婚宴,也有老人去世的宴席,也有孩子的百日宴,但不论是什么宴席确实现在农村的宴席上喝酒的人越来越少了。笔者的老家在山东,属于酒文化比较重的地区,一桌客人的座次都有严格的讲究,谁坐在主陪位置,副陪位置,一席位置,二席位置,都是主人家提前安排好的,大家对号入座即可,若是再以前,主陪三二一、副陪三二一,然后剩下的大家自由发挥是必不可少的,可是现在喝酒的人真的不多了。笔者认为农村宴席喝酒人少了主要有几个原因:

1、农民都意识到了酒驾的危害

随着农村生活水平的好转,农民的收入增加,很多农民家庭都够买了小汽车,首先酒驾管控很严,一旦被查到酒驾或者醉驾轻者吊销驾照,重者是要进局子里的,在这种情况下,自然喝酒的农民就少了。

2、喝酒出事同桌要担责

现在若是喝酒后出事,那同桌的人都是要担责任的,尤其是劝酒的那就更是百口莫辩了,同在一个酒桌上,若是出事了,那么喝过酒的都少都要担一定的责任,只有不喝酒,喝水或者喝饮料的才不需要担责任。而且现在参加宴席的多是岁数比较大的,为了安全起见,也就没人再去张罗喝酒劝酒了。

3、生活品质好转,酒的吸引力下降

在以前,参加宴席就是为了吃那一顿好的,有了好菜自然少不了喝酒。可是现在随着人们生活的好转,参加宴席已经不是为了去吃顿好的,而只是亲戚朋友之间联络感情了,而且现在人们将酒也看的没有以前那么重了,以前是感情越好酒喝的越多,现在即使喝水也不影响交流感情,那自然酒的吸引力就不是那么大了。


果然悠


我是小鱼,我来回答。

在我的记忆里,以前的人都很喜欢喝酒,不说其他的,我们隔壁村喝酒直接致死的就有好几个人。说句不夸张的话,盖个简易厨房结束了都得喝好几箱酒。我们家后面有个人,喝酒几十年,现在感觉他整个人都傻乎乎的,他做任何事都比别人慢半拍,周围人都说他喝酒把小脑烧坏了。说个他的事例,这里简称他老韩,有一天老韩去小卖部买酒喝,给了十块钱,卖家找不开,去屋里找零钱,等回来的时候问他:“叔,你怎么不拿酒啊。“这时老韩拿出空酒瓶说:”拿了,已经喝完了。“我举的这两个例子都是起码五六年前的例子。

那么为什么现在的人喝酒越来越少了呢?

其实我认为不外乎有以下几点原因:

1.经济好了,家家都有活钱了,不用像以前一样没闲钱买酒,只能等到别人办宴席的时候大喝一场解解酒瘾。

2.喝酒误事!喝酒误事!喝酒误事!重要的事情说三遍。真的是误事啊,有很多人喝醉之后不想回家睡觉,而是耍酒疯。我已故的小叔以前喝完酒之后就喜欢拿副碗筷在自家大门口敲,整的像个要饭的似得(我小婶说的)。而且也会错过很多重大决策,所以说现在的人很少喝酒,特别是工作时间。

3.现在的人都知道自己的命金贵了,非常爱惜自己的身体,酗酒伤身。

4.现在农村的年轻人很多都在外面打工,家里面很多都是老幼妇孺,这些人并不是喝酒的主力军。

5.现在农村宴席,很多都是开车来的,开车不喝酒,喝酒不开车。

最后在说一个我身边刚刚发生的一件关于喝酒的事。三四天前,邻村的四个小青年挣了点钱,在一起喝了点酒然后半夜开车去县城唱歌,在半路上出了车祸。四人当场死亡两人,一个被从天窗里甩了出去,脊椎骨末端断了,估计下半生瘫痪,还有一个属于轻声,都缝了三十多针,身上多处骨折,他们几个最大的才31岁,死的那两个今天才办的丧事。所以说喝酒坚决不能开车。<strong>

我是小鱼,以上几点是我自己的一些看法,希望大家关注我。


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