钟杰飞728

喝酒伤肝，抽烟伤肺，不抽不喝就伤心。所以大家选择伤哪个呢？

对于大部分的人来说肯定还是选择喝酒，伤肝吧。谁让我们中国的酒桌文化博大精深呢？戒烟不戒酒，相信很多人也看过这个电影，在中国来说如果想在外面吃得开，不管是自己做生意的，还是给被人打工的，总之来说喝酒好像确实是少不了的，和同事喝酒，和上司喝酒，和合作的人要喝酒，谈生意要喝酒，交朋友要喝酒等等，总之喝酒已经是成为了我们生活中的一部分了。

在外面喝酒习惯了，很多人在家吃饭的时候也是经常喝酒，不过平时每天在家一个人吃饭也要喝酒的人还是比较少的，一般来说这样的人是一些中老年人比较常见，一些年轻人是很少在家一个人吃饭还要喝二两白酒的，而且现在来说年轻人喝白酒的也是没有以前多了。

自己是一个90后，平时在家很少喝酒，但是在外面却是经常喝酒，以前读书的时候和同学基本上每天都要喝，不过经常都是啤酒，后来工作了也是经常和同事一起出去喝酒，现在自己做点小生意也是经常要和一些人喝酒。感觉喝酒确实已经是生活的一部分了。但是自己对于喝酒来说没有一点上瘾的，所以自己一个人在家吃饭从来是不喝酒的。

不过自己也认识很多一些中老年人，他们确实喜欢每天吃饭的时候都要喝一点，已经是一种习惯了。就说自己请的几个人吧，都是一些中年人，基本上都是每天吃饭的时候喝酒，每次问他们为什么每天都要喝酒呢？其实他们也说不上来为什么，几十年了已经是一种习惯了。

像在我们农村这边一般都是喝农村酿的酒，都是包谷酒，还有米酒等等，都是不容易上头的，喝起来还有一点甜甜的感觉，很好喝，在外面买的瓶装酒也许是因为太贵吧，也许是因为喝不习惯吧，很多人都不喜欢喝那些酒，农村自己酿的就也比较便宜，一般就是几块钱到一二十块一斤，所以也不是很贵。关键是好喝。

如果有人来张家界旅游少一个酒友的话，可以约在一起喝酒啊！！！

中国美食研究所

这个真的有。

吃饭时爱喝二两小酒的，往往是生活比较安逸的中年人。

我爸年轻时是跑业务的，那时虽然酒场多，但是他自己家在时是不喝酒的。但是他到50岁之后，已经不在原来的单位工作了，在俺村村委会上班，负责看管俺村的水泵，工作比较清闲，每天中午、下午下班也早，到家后随便整个小菜，饭前总要先喝二两。俺妈也反对他天天喝酒，可是俺爸就这爱好，每天饭前喝点小酒。

2000年在工厂上班时，中午吃饭时间只有一个半小时，离家也远，中午不能回家吃饭。那时每个中午，我都和许师傅一起到饭店，许师傅中午爱喝点小酒。我们二人两碗面（每碗2.5），一个素菜拼盘（3元），许师傅总是会从口袋里掏出个二两装的白酒喝。我那时刚进参加工作，不敢喝酒，下午还要上班。

我们单位有个男师傅，现在50多岁了吧，每天中午四两白酒，习惯保持了有十年了。

我们洛阳市被美赞为“汤城”，有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤等大小汤馆近2000家。各大小汤馆每天早上五点过后都陆续开门营业。有好多次，我早上去喝汤，都见有男汤客一碗牛肉汤（或羊肉汤），边上放瓶二两装的小酒。他们大多数是下夜班的工人。正常吃饭的时间喝不成酒，大早上下班后到牛肉汤馆，来碗牛肉汤，碗里有牛肉、有牛杂，虽然量不多，但是足可以喝瓶小酒，最后去添碗汤泡馍，一吃一喝回家睡觉。

我们洛阳的著名头名大V“老胡写实”，那是更爱自己喝酒，我们在一个微信群。他工作的单位离家远，中午不能回家吃饭。每天中午都是在饭店吃饭，不管是吃捞面条、饺子、盖浇饭、炒面，都要配个二两装的二锅头小酒，天天如此。晚上到家后，或蒸根香肠、或炒个鸡蛋蕃茄、或油炸花生米（老胡超级爱吃油炸花生米），一个人喝酒，最低也能喝半斤。

喝二两小酒的人往往都是自己喝酒、往往都是中年人，和朋友们胡吃海喝的年代已经过去，又想喝点，于是就在饭前自斟自饮二两！

人在风上走

为什么有的人吃饭的时候总是喜欢喝着二两小酒，这个问题就好像单独问我一样，因为我就是这样的，吃饭的时候喜欢喝点儿小酒。

我先从我自身说起，说一说为什么我喜欢在吃饭的时候喝点小酒。

我是80后，小的时候生活在农村，80后这一代，即便生在农村，条件也不会很差，最起码温饱问题不犯愁，但是要是说想吃好的，想每天都能吃到肉，那是不可能的。

因为出生在农村，家庭条件受限，所以就要比别人更努力，无论从各个方面。

经过自己的上学，工作，结婚，生子以后，80后的这一代也逐渐的接近40岁了，人家都说30不惑，所以说这个年龄还是来自社会各方面的压力比较大的时期。

以前不到30岁的时候，晚上下班儿以后喜欢和同事，朋友去吃饭唱歌，玩到很晚才回家。

而现在这个年龄，干完自己的事情，下班儿以后就盼着早点儿回家，与老婆孩子团聚。在家里随便炒俩小菜，摸出自己喜欢的小酒，倒上两杯，边吃菜边喝酒边与媳妇孩子拉家常，感觉特别轻松，特别惬意，在外面工作，多大的压力，多大的困难都烟消云散。

说实话，这个酒不喝也行，但是总感觉喝点儿酒以后可以释放自己。

拿我来说，平时不抽烟，不打扑克，不玩游戏，不去KTV。唯一的爱好就是做俩菜，喝点儿小酒，假如某一天高兴了，也可能会喝多喝醉，但是喝多喝醉以后我会倒头就睡，不折腾，不闹腾。

酒是男人一生的朋友。

在我不高兴遇到困难的时候，喝点儿小酒，可以让自己的心情得到释放，缓解自己的压力，我可以喝多了哭，也可以喝多了笑，只要我不违法，干啥都行。

在我高兴的时候，我可以边笑边喝，边喝边哭，自己一个人在家与媳妇孩子在一起，想咋样就咋样。

假如一个男人平时在外边有工作，晚上回家和老婆孩子一起吃饭，自己又想喝点儿小酒，老婆大人有管着不让喝，我感觉这太不合理。

你不让他在家喝，他一定会出去喝。不让他出去喝，他会千方百计找理由去喝。到底哪个更好，想必每个人一想就会得出结论。

喝酒莫贪杯，喝多伤身体，小喝怡情，自得其乐。在自家，炒两个菜，倒三两酒，给啥都不换。

我的幸福小生活

吃饭时有人要喝酒，但未必是二两，有些人很注重养生就喝一小盅。一些人要喝的多，说喝舒服了过瘾了才行。小时候爷爷每次喝酒他都拿筷子粘酒让我舔舔，那辣而麻的感觉像电流一样窜到脑门，浑身不舒服。爷爷告诉我说酒是粮食的精华，喝酒是文化，越喝越有瘾。这要是每天都有小酒喝的日子，那该多美。爸爸在爷爷的带领下也爱喝点小酒，不多就两小盅一两的样子，而且每次喝一下都要发出‘滋’的一声感觉很幸福过瘾的很。现在爸爸虽然不在了但是家里至今还有爸爸保存下来的多少年前的茅台，老白汾，六曲香，西凤酒，孔府家酒，曲阜酒等等，等等。我很怀念以前爸爸喝酒的样子，那一声‘滋’那样满足。只可惜只有酒没有声更不见其人。

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这其实已经是一个情怀问题了，很多人吃饭的时候喝酒已经成为了一种饮食习惯。而且这个事情跟年龄也有关系，一般都是稍微上点岁数的人才会这样，年轻人基本是没有这样喝的，作为一个90后，我在家吃饭的时候也时常会整上两口，这已经很清楚地证明了，90后已经不是年轻人了，我们都已经成为了叔叔阿姨，哈哈，有点跑偏了。

自己准备食材，自己烹饪，做自己想吃的菜，然后再来个一两二两的小酒，这个生活真的是完美。吃完收拾完以后，再沏壶茶，这生活还要啥自行车。

虽说平时经常喝，倒是也不会买很好的就，毕竟喝的时间长了，自然就会发现一些便宜并且喝着还不错的酒，而且不是勾兑的。

一般自己喝酒的时候，喝的都比较慢，一点一点的，并且常喝酒的多少都会有一些习惯动作，比如嘬出响声，或者每喝一口都会舒一口气。这些动作行为都是在享受这个喝酒的过程，在家没有约束，出点声音也无所谓，身体也很放松，不用考虑酒桌上的各种麻烦事。

每当这个时候，那些烦心的事情，不开心的事情都会忘得一干二净。全身心的享受这难得的片刻的舒心与宁静。在北上广这种城市，大家工作压力都比较大，在确保不影响正事的前提下，喝点小酒，头脑微醺，这感觉真是别提多滋润了。

并且少量的饮酒，对于身体也是有好处的，再加上这时候心情也好，身心都舒畅。

旦旦绘食

你说的这种情况，我从小就印象深刻，也早已见怪不怪。记得小时候，只要村里有红白喜事，我爸回到家的时候，绝对是醉醺醺的。我那时就很不理解，为什么老是要喝酒？还要喝那么多？每次都是醉醺醺的才回家。随着时间的推移，自己也早已成家立业，渐渐也明白了，理解了，当初自己的父亲为什么那么喜欢喝酒？不喝酒的人永远也不会有那种体会和感觉。

我是农村人，在我们村里基本上都会有这么一种现象，就是上了30岁以上的男人，基本上都会喝点小酒。其实像我说的这种情况，我相信在农村基本上都很普遍。就我认识的朋友当中，有好几个也有这种情况，吃饭的时候，就是一个人也喜欢喝点小酒。每个人喝酒的理由或者说原因都不一样，但无外乎以下四点：

一、缓解精神压力。工作压力大，生活压力也大，精神压力自然而然就更大。人活在世上无外乎就是两点，工作和生活。每个人的工作可能不一样，但是工作的压力都是一样的。工作压力大，自然就会导致精神压力大，生活节奏那么快，工作完成不好，或者说没有完成，不可能没有压力。喝点小酒无疑是缓解精神压力的方式之一。

二、缓解身体疲劳。辛辛苦苦忙了一整天，身体也很乏惫，放松放松身体也是应该的，喝点小酒也是缓解疲劳的不二之选。

三、有利身体健康。喝点小酒可以舒筋活络、活血化瘀，促进血液循环。特别是在冬天的时候，这种感觉最为明显，喝点小酒后，全身暖暖的。

四、喜欢那种状态。喝点小酒后，头脑有点晕晕的，喜欢那种飘飘然的感觉。平时不想说不敢说的话，随时都有可能脱口而出，有句话叫什么来着，酒壮怂人胆。

人嘛，就得有个兴趣爱好，喝点小酒也可，但千万不要贪杯哦。你们说呢？是不是这么个道理？

辉辉美食秀

凡是喜欢吃饭就着二两小酒的，基本都到了一定年龄，到什么年龄就做什么事，不中听的说法是有了酒瘾，好听的说法是品味人生。

年少不知愁滋味，老了倒头就睡，还夜不能寐。只要是喜欢吃饭时喝点小酒的，基本都处在酒虫的级别。这个段位的特点就是，吃饭时，当然是正餐的情况下，无论菜品的优劣，没有点小酒搭配，心里就直痒痒，甚至没啥食欲。

没有小酒，感觉食之无味，味同嚼蜡，有了小酒即使是喝一口，好像就打开了味蕾，打通了任督二脉，让人胃口大增。小酒打开胃口的妙用，还是非常立竿见影的。这也是很多人，吃饭时以小酒佐餐的原因。

当然还有很多原因，比如：劳累的情况下，可以喝点小酒来消解乏力感，人上了年龄味觉退化的情况下，可以喝点小酒来提升口味感。久而久之，酒精变成了身体依赖。

回到话题，吃饭喝二两小酒到底是什么感觉呢？

一，吃饭前喝一杯，由于是空腹，作为高酒精度的白酒，不管何种香型，酒水入口都会直达血液，进入循环。人体在轻松的状态下，会更加轻松。这时最能感受一款酒水的品质和特点。

二，吃饭不仅仅是满足生理需求，还是一种享受。作为副食品，酒的特征能让人颅内高潮，喝点微醺的感觉更好，能让吃饭的人在享受中更加享受，喝酒的人会有满足感。

其实，吃饭就二两小酒，最主要的仍然在于促进进食，而不是单单的有酒瘾那么简单，比如你看你身边人，凡是吃饭喝点小酒的，能喝很长时间，也能吃很长时间，当然喝多喝多则另当别论。

楼兰餐厅老王

我就是这样的人，吃饭（尤其是晚饭）必须就上杯小酒。如果没有酒，那么再好的菜 也感觉没什么味道。
吃一口菜，品一口酒，就会感觉生活有滋有味。一杯酒下肚，一天的疲劳仿佛随着酒而消失了，生活，放佛就如杯中酒， 虽然苦辣 却也带着甘醇。也许是到了一定的年龄，越来越不喜欢说话，却是越来越喜欢酒了，慢慢的品着一杯酒，就好像与一个多年的故友在交流，你的喜与乐，欢与悲，他都会懂，无需多言。

茕立独行客

酒文化在中国至少已有三千年以上的历史。那时的酒和现在的酒大有不同。

古代的先民们，在采集的果实吃剩下后随手一丢，久之竟散发出一种奇怪的味道，大胆者饮之，竟有如痴之感，久久不能正常醒来，这就是果实经过发酵变成酒的来源。至于杜康的儿子在果子发酵二十一天后变成了醋，另当别论。

至唐代宋初人们都是喝的这种酒。才有了李白：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。更有欲仙欲飘的感觉：一杯通大道，三斗合自然，若得酒中趣，莫与醒者谈的奇妙感受。当然这都是盛世才会出现的现象，其他时代难以想象。

但宋未发明了高度的蒸流白酒后，人们的豪饮得到了收敛。过去的果酒不过酒精含量3~5度而已，而白酒至少在35~5O度之间。瞬间武松的十八碗也相当于白酒的一两碗。换算下来也不简单。

小酌怡人，豪饮伤身，若无基础疾病，每天小酌二两，确实活血化瘀，通脾开胃。

但一旦失去了节制，每天不顾一切的豪饮，最后的结局将是自已过早毕业，伤了好友，害了家人。

凡事有度，不可过分。六十出头的李白因精神-恍惚河中捞月丧了命，早已是糖尿病人的杜甫也在同样年纪中丧身。

真羡慕那些饮酒有节制的人，一二两酒使他们开胃增加了食欲，个个面色润红似白，有时真怀疑他们身上是否带有长寿的基因。

晚亭与落霞同晖

男人除了女人之外最喜欢的三样东西，烟酒茶。

烟，大多数男人一见面就是相互递一根烟，似乎比握手还显得更加贴近。茶余饭后一根烟，快乐似神仙。忧愁失意时，烟成了唯一能倾诉的对象。一心专注时，烟总是能让你保持最佳状态。

茶，人生需要茶一样的朋友，也需要朋友一样的茶。每天的生活就像一杯茶，大部分人的茶叶和茶具都很相近，然而善泡茶者泡出来更清香的滋味，善饮者饮到更细腻的消息；人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。

酒，酒逢知己千杯少，如今这个社会成了酒逢千杯知己少。喝酒，不在乎酒的贵贱，在乎一起喝酒的人。喜欢和旧日的好友，坐在路边，没有相互之间的利益，相互诉说着过去的点点滴滴。喜欢每次放假回家，和老父亲小酌一杯，虽然没有过多的言语，但是彼此都懂对方，有一种父爱叫无言的爱。

關鍵字: 白酒 伤肝 酒桌