当我们手上拿到一个产品的时候，会去思考，要如何设计包装；在手掌中，其手感如何？包装纸上印什么字，用什么字体方能凸显产品的品味和质感？这是设计的关键。养狗的我们经常遇到这样一个难题，牵着狗狗想去超市买个东西时，结果超市不让宠物进入，放在超市门口又很担心，进退两难！最近小编附近有个大商场，还设置了动物推车，非常的人性化。
其实无数机会，其实就藏在这些细节里。
超市要做到最好，应该要从如何完善和提升购物细节，这方面日本超市是做的非常出色的，今天我们就来从商品、导购、陈列等方面来研究下融入到门店里面的这些细节秘密！
日本的超市，食品多小包装。比如苹果，梨等通常1-2个包装。橘子之类的6-8个。蔬菜也如此，白菜通常¼或½棵，芹菜则1-2根，不是一棵哦！韭菜则10几根一捆......，总之，通常包装量是够1-2顿用的。肉类也多是200-300克。
关于生产日期：
日本相关法律对食品的保质期规定非常严格，几乎所有加工食品必须标明“赏味期限”和“消费期限”。“赏味期限”是指可以美味地享用食品的期限，即便过了该期限，食品仍可以食用。“消费期限”是指一旦过了该期限，就可能发生腐烂变质，最好不要食用。
超市和便利店每天晚上都会对即将临近“赏味期限”的食品进行折扣销售，最开始可能减价10%，然后20%、30%、40%、50%，最便宜可能减价90%。一旦过了“赏味期限”，虽然还可以食用，但是商家不能进行销售，只能扔掉
在超市门口，购物篮为什么上面的几个要斜着放起来，是为了便于进门的顾客更顺手的拿到购物篮。并请注意旁边地下的小购物筐。猜猜是干嘛的，那是给儿童准备的。再请注意，旁边台上的消毒液，是用来供给给顾客随时消毒。
这个又是干嘛的呢？这是挂在购物袋的把手。免得顾客拎着勒手。
在看看收银环境，我们去买单时，服务员会将购买的物品，分类放到购物筐里，肉类还会给包装盒再套一个塑料小袋。女性卫生用品，都会放在纸袋子里用来保护隐私。
超市出口还设置了自助打包台，供顾客整理所购物品。也有免费供应的保鲜袋，下面还有放置的小的湿纸巾，用来更快捷的打开保鲜袋。还准备了透明胶，用于保鲜袋的封口。
随处可见的手指消毒液
部分超市也提供微波炉，用于加热所购熟食
超市也都会提供免费冰块，用于冰冻食物在回家途中的保鲜
在顾客能看到的范围内不要放置多余的杂物。在没有顾客的时候店员是否及时对店面进行清扫呢？如何才能让店面看上去更加整洁漂亮，这是他们下苦功夫的地方，所以我们都能看到他们的店面整洁干净，有购买欲。
超市外门外的分类垃圾箱。
在日本街头，想找垃圾桶也很难。“这和日本人的分类意识较强有关，另外，很多便利店有垃圾桶，有部分替代作用。”
塑料瓶，都是和瓶盖分开，洗净晾干。（瓶身上的包装纸要撕掉扔到可燃或者塑料分类里面，因此大多数瓶子的包装都做成很容易撕的设计）
街头不设垃圾桶。店员负责清理，政府省开支；顾客扔垃圾时，可能顺便进店消费；城市更整洁。为防止随地乱扔，日本《废弃物处理法》规定：胡乱丢弃废弃物，最高可判5年有期徒刑，并罚1000万日元（约合人民币60万元）。
日本超市的食品，无论水果，还是肉蛋鱼，绝对新鲜，品相上乘。售卖的水果蔬菜都有属于自己的“身份证”，产品的名称、产地、商户号、采摘时间、土壤情况等信息一目了然。
閱讀更多 水果信息中心 的文章
