隨著居民消費水平的提高，外賣平臺的興起，本來為快捷即食的亮點的方便麵大受衝擊，這幾年方便麵的銷量一直在急劇下滑，2017年才開始有所回暖。而現在方便麵龍頭企業也被康師傅穩坐，統一方便麵則緊跟在康師傅的後面，統一後面的則是白象方便麵。而曾經也是方便麵銷量冠軍的今麥郎的市場份額越來越少。
今麥郎方便麵的前身是華龍方便麵，是河北華龍面業旗下的品牌。華龍面業是創始人範現國創辦的，1960年出生在河北農村的範現國，從小家境貧苦，他高中畢業後也沒有考大學就出去賺錢養家餬口了。1984年範現國借錢開了一家老冰糖廠，他把冰糖廠越做越大，賺到了人生的第一桶金。1994年，他再次聯合3個冰糖廠股東一起創辦了華龍集團，專門生產方便麵。在華龍方便麵出來的時候，市場上已經有康師傅和統一兩大巨頭了，但是在落後的農村地區這兩個品牌還不算普及，於是範現國把華龍方便麵的銷售重點放在了農村，避開了與大品牌競爭的鋒芒，幾年下來華龍成為了中國農村市場和鄉鎮市場的方便麵老大。
然而沒過多久，康師傅和統一也把目光投向了農村市場，開始渠道下沉進軍農村鄉鎮，這對華龍造成了很大的威脅。於是範現國明白要想和這些方便麵大品牌抗衡，光靠中低端產品是不夠的，必須在城市市場也佔有位置，於是他又打造了一個全新的中高端方便麵品牌——今麥郎。2002年上市的今麥郎憑藉的麥芯做的彈面這個獨一無二的品類，成為了方便麵界的黑馬，打破了康師傅和統一壟斷的方便麵市場。後來今麥郎還請了張衛健代言今麥郎彈面廣告，讓今麥郎一夜間家喻戶曉，可謂風光一時。
在今麥郎的鼎盛時期，有21個方便麵工廠、10個麵粉公司、6個相關配套生產公司，142條方便麵生產線，產品遠銷美國、加拿大、澳大利亞、韓國、日本等海外36個國家和地區。一年售出超15億包方便麵，年營收額達到200多億。然而2004年今麥郎和日本方便麵巨頭品牌日清食品株式會社開始合作，日清食品株式會社對今麥郎完成5.439億元的投資後，此後還跟進多輪投資。到2012年的時候日清在今麥郎的持股已經達到了33.4%，可以說今麥郎已經從一個民族企業變成了半個“日企”了。
隨著跟康師傅、統一、白象等品牌的低價競爭越來越激烈，今麥郎一直採用的跟隨戰略，康師傅出什麼，它就出什麼，然而隨著方便麵市場整體疲軟，當整個品類衰退的時候，首先死掉的是跟隨型品牌。而且消費者的消費習慣也發生了改變，以前是沒得選擇，將就著吃，現在外賣越來越方便，一個外賣只比方便麵貴7,8塊錢，卻更營養更好吃。而定位本來就偏低端的今麥郎更加不受消費者青睞。在過去方便麵需求量大的時候，大家還會挑哪個方便麵好吃，現在需求量不大的時候，消費者購買產品的隨機性更大，基本上看見哪個品牌就買哪個。而今麥郎由於早期渠道鋪張不夠大，通路經營和滲透遠不敵康師傅和統一等品牌，逐漸失去市場份額。
2015年營收延年下降的今麥郎被日清拋售股份，日清食品分別以4648萬元出售今麥郎紙品14.93%的股份，以2.41億元出售今麥郎食品14.93%的股權，以1.63億元出售今麥郎面品14.29%的股權。今麥郎把這些股份全都回購了，與日清解除了合作關係，從此分道揚鑣。如今今麥郎在方便麵市場的地位大不如從前，甚至不敵之前的小弟白象，究竟離開日清的今麥郎能不能打響翻身仗，還需拭目以待。
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