蜀南小新
農村養泥鰍一般都是在稻田田養，要選擇保水性能好，不會怎麼滲漏的水田，稻田水深保持20釐米左右基本就可以了,稻田選擇低窪田、塘田、岔溝田為宜。水原清新，無汙染，排灌方便，光照充足。土質以粘性土壤、肥力較高的水田比較好。
養殖泥鰍的稻田，田埂要高出田面60釐米左右，要加固田邊，可用農膜插入泥中10釐米圍護田硬，以防漏洞、裂縫、漏水、塌陷而使泥鰍逃走。同時進、出水口處要安裝塑料網欄。
泥鰍的食物以天然餌料為主，也可以投餵米糠、蚯蚓等，在稻田裡儘量少施碳銨或氨水。泥鰍魚一般到水稻收購季節基本可以撈出來賣了。
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