玉玲珑7799
江米条特别好吃，做法也不算困难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作江米条的方法，希望对大家有所帮助！
和面
锅中倒入麦芽糖以及清水，期间要用铲子不停的搅拌，煮开关火后关火
面盆中放入适量糯米粉，将煮好的麦芽糖倒入盆中，用筷子搅拌均匀，放凉后再倒入少许糯米粉，揉成光滑的面团，揉面时应遵循“三光”原则：手光、盆光、面光
将面团擀成面片，切成大小均匀的条，用手搓成圆柱形
炸
锅中倒油，将揉好的江米条冷油下锅，小火慢炸，炸至江米条金黄酥脆后捞出放入盆中，趁热放入白砂糖，裹匀即可
好吃的江米条就做好了，大家快动手尝试制作吧
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论
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