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作为一名IT行业的从业者，同时也在带计算机专业的研究生，所以我来回答一下这个问题。
首先，计算机科学与技术专业（计科）与软件工程专业都是比较传统的计算机专业，而且也是当下比较热门的专业，总体上来说这两个专业都是不错的选择。
计科比较注重基础知识，除了数学、物理等基础学科之外，还包括模电、数电、操作系统、计算机网络、数据结构、算法设计、编程语言、编译原理等内容。可以说计科能够比较全面的培养计算机基础研发人才，同时能为培养高端人才构建一个较为全面的知识结构，所以计科专业的毕业生通常在就业面上有比较广泛的选择，而且如果有读研计划的话，计科专业是不错的选择。按照历史经验来看，计科专业的研究生通常都具有较强的学习能力。
软件工程专业是近些年来一个比较热门的计算机专业，就业情况也比较不错。软件工程专业的特点是在兼顾基础学科教育的同时增加了大量的实践内容，不少软件工程专业会与科技公司进行紧密的合作，一些高校还会与科技公司成立联合实验室，这都为培养学生的动手实践能力提供了良好的平台，所以软件工程专业的毕业生往往具有较强的动手能力，这也是软件工程专业就业比较好的重要原因之一。
从近些年的毕业设计情况来看，软件工程专业非常注重新技术的教育，不少本科毕业生的毕业设计会涉及到机器学习、计算机视觉、云计算等方面的内容，所以如果想读完本科就参加工作的话，那么软件工程专业是不错的选择。当然，软件工程专业读研也完全可以，而且由于具备较强的动手实践能力，在复试环节会有一定的优势。
我从事互联网行业多年，目前也在带计算机专业的研究生，主要的研究方向集中在大数据和人工智能领域，我会陆续写一些关于互联网技术方面的文章，感兴趣的朋友可以关注我，相信一定会有所收获。
如果有互联网方面的问题，或者考研方面的问题，都可以咨询我，谢谢！
