新京報訊（記者 張羽）我國自古以來就有“穀雨時節，百魚上岸”的說法。每年穀雨時期，春汛來臨時，深海魚蝦遵循季節洄游規律，紛紛湧至近海水域。為感謝大海的饋贈，同時祈求新一年的捕魚工作順利，山東威海榮成市漁民在穀雨時會舉行傳統祭海、祭神的開洋謝洋儀式，這一傳統已延續了數百年。位於榮成市南側的院夼村正是其中的代表。在這一天，漁民歡聚一起，共同參與祭海活動，以祈求新一年海上作業的順利。
開洋謝洋節祭祀活動。受訪者供圖
一個屬於漁民的節日
今年的開洋謝洋節在位於榮成市南側的院夼村舉行，時間為4月19日、20日、21日三天，與往年相同，基本都在穀雨節氣前後。
今天一大早，院夼村廣場上就聚集了不少前來參加的漁民、觀眾。活動於上午10點正式開始。據當地人介紹，近幾年隨著開洋謝洋節規模的增大，以往的祭祀活動被安排至下午，上午增加了文藝演出。
中午11點左右，廣場上的彩遊隊伍手持祭祀用品，依次走向龍王廟。在龍王廟面，一排通身紅亮的整豬擺在香壇前，豬頭還戴有紅花。參加祭祀活動的漁民告訴記者，這些豬均為祭祀用品，整隻豬多是由一艘漁船上的幾個漁民一起搬來。此外，還有不少麵食也被做成了豬頭、羊頭、牛頭等形象。
院夼村村民王華林表示，開洋謝洋節的傳統完全是由民間自己形成，與院夼村300餘年的歷史相當。“以前也叫穀雨節、漁民節，2008年的時候申請為國家級非物質文化遺產，正式更名為開洋謝洋節。”
文藝演出。受訪者供圖
全民的文化慶典
如同字面的意思，開洋謝洋意為感謝海洋的饋贈、祈福新一輪的海上工作，這是當地漁民一年中最重要的一天。
除了祭祀的漁民，院夼村廣場也十分熱鬧。鑼鼓、秧歌、漁民號子此起彼伏，三百餘人身穿顏色亮麗的表演服裝聚集在9000平方米的院夼村廣場上。表演隊分別被劃分為漁家大鼓方隊、舞龍方隊、舞獅方隊、秧歌方隊、腰鼓方隊、漁民號子和祭酒方隊，上演了具有膠東特色的民俗表演，儼然成了漁民狂歡的慶典。
院夼村的開洋謝洋節為期三天，除了對祭祀儀式、文化活動的傳承，據悉，今年開洋謝洋節最大的亮點在於各級非物質文化遺產的聯展。國家級、省級以及榮成市級的非遺項目將在活動期間彙集於院夼村廣場，進行集中展示。
活動期間，項目傳承人將在廣場展示各項非遺手藝，除了耳熟能詳的鮁魚水餃、蜢子蝦醬、盛家火燒等農家漁家小吃，還有民間武術、民間體育、雜技等文化展示。開洋謝洋節不僅成為漁民一年中的重要節日，也正在成為院夼村甚至榮成市的重要文化標籤。從穀雨節的海洋祈福，成為如今的全民文化慶典。
麵點祭品。受訪者供圖
“靠海吃海”的漁村
我國自古以來就有“穀雨時節，百魚上岸”的說法。隨著天氣變暖，冬天遊往深海和南方海域的對蝦、黃魚、帶魚、青魚、鮐魚、鯧魚等遵循海洋生物洄游規律，紛紛湧至黃海、渤海覓食和產卵。
從這一天開始，休整了一冬的漁民也將備好各種捕魚工具，如掛網、拖網，開始整網出海，一年一度的海上工作也由此開始。
位於膠東半島最東側的威海榮成市是典型的漁民聚集地。當地漁村大都選擇在海邊擇地而建，根據漁港的形狀、地形、水流向等自然條件，形成合理的佈局形式。
近年來，為了保護生態環境的可持續發展，延長了禁漁期，“一般4月20日也就是穀雨前後，漁民會根據海上情況陸續出海，但不意味著開洋謝洋節後到禁漁期這段時間可以進行捕魚。”王華林解釋道，“雖然等到禁漁期後才會出海，而穀雨祭祀節日依然是全面捕魚工作開始的一個象徵和傳統。”
校對 柳寶慶
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