湘村小之草
农村的野菜，有哪些看起来好看，其实是有毒或不能用来食用的？
这世间万物生长，都遵循天道，一切事物皆相生相克，生长在农村里的野生植物各式各样，不计其数，野花野草的有益花也有毒草。走进大自然里，千万别被那些漂亮的花花草草所迷惑，有时侯看是好看东西实则是带有毒性的。农嫂生活在农村，从小耳濡目染，受身边老人叮嘱农村里有哪些好看的野草野花是有毒的，不能碰也不能吃。下面农嫂就介绍几种带有毒性的野花野草给大家。
猫眼睛草
这种草通身碧绿青翠，叶片上长有两个像猫眼睛一样的小花蕾，看上去着实可爱，但折断后枝茎上流出来的白色液体却是有毒的，溅到皮肤上会让人感觉有火燎刺痛的感觉，此草更不可采摘鲜食，大量误食后会引起胃部的不适，有呕吐的中毒现象出现。
曲菜娘子
在长相和曲麻菜很像的一种有毒野菜，曲菜和曲麻菜在开花初期几乎是一模一样的，平常不认识这两种野菜的人几乎将它们混绕，所以采集时一定要仔细辨认，误食曲菜娘子这种野菜会让脸部浮肿。
野生地黄
农村人也叫它猪老婆草、或是老头喝酒，多爱生长在山坡野地。这种野菜开出来的花非常好看，但误吃野地黄会导致呕吐，腹泻、头晕，严重者会昏迷。所以不要看到地黄就认为是药材就赶快的采集，地黄入药才有作用。
曼陀罗
农村人不知道它叫曼陀罗，都称它是大喇叭花、山茄子。茄生植物，繁殖力强，有剧毒。多爱野生在田间、沟旁、道边、河岸、山坡等地方。开起来的花朵称大喇叭状，非常好看，但却让我们农民非常讨厌，生长在田间地里争抢棉花、豆类、薯类、等作物的根系营养。
农村里还有很多被老人们叮嘱是有毒性的植物，毒芹菜、狼毒草、蛇床子(野胡萝卜)、还有人们最熟悉的苍耳子等等，这些都是带有毒性的植物。
当然，农村里大多的野菜是无毒的，可以用来食用的。像：苦菜，荠菜、婆婆丁、车前草、麦蒿、蕨菜、黄花菜、槐花、榆钱等都是可以生熟皆可的野菜，而且适量的食用还有益于身体健康。所以，在此提醒大家，在采集集时一定要辨认清楚哪些是可以食用的，以免引起不必要的中毒，
农嫂话农事
农村生长这很多的野菜、野果，近些年备受追捧，不断走上人们的餐桌。但是由于农村的野生植物种类比较多，不少植物虽然看起来好看，但是实际上却是有毒的，不能食用。所以今天咱们就来说说农村那些不能吃的有毒植物：
1、龙葵
说起龙葵，相信在农村生活的大家都见过，也大多吃过，也不见有什么事情发生。不过事实上是龙葵确实是有毒的，无论是果实中还是叶子中都含有大量的龙葵碱，对人体有害，须煮熟方可食用，如果生吃太多或者吃没有熟透的龙葵的话，就会引起中毒反应。
2、商陆
商陆分为两种，一种是绿茎的商陆，一种是红茎的商陆。绿茎商陆可以食用，并且是一种非常不错的优质野菜，但是红茎商陆却不同，有剧毒，误食之后会出现中毒反应，严重的话还会造成死亡。所以大家千万要将两种商陆区分开来。
3、牵牛花
相信不少人都想不到牵牛花有毒吧！然而事实就是如此，牵牛花这种在农村最常见也貌似最无害的一种小花，却是有毒的。牵牛花的毒性多集中在种子，误食之后会有中毒反应。
除了以上几种常见的有毒植物之外，农村有毒植物还有颠茄、马桑、蓖麻子、曼陀罗等等。所以希望大家在野菜采摘野菜的时候，一定要注意采摘已经能够确定安全性的野菜，不要随便采摘。
骏景——殷
