力揚服裝加工
在炎熱的夏季能吃上可口的水果是一件非常愜意的事情，但是每逢多雨的季節就經常會聽到老人們說今年沒有好吃的果子了，這是為啥呢？
因為我們平時吃的瓜果裡面有85%-97%是水分，其餘的是糖分。瓜果裡面的糖分是由葉子進行光合作用形成的碳水化合物儲存在果實裡面的，也就是糖分。光照充足儲存的碳水化合物就會比較多，吃起來就會很甜。夏季已經是瓜果成熟的晚期了，這個時候雨水量大的話天氣也是勢必以陰天多雲為主，受到的日照時間變短儲存的糖分較少，所以就不甜了。
還有一個原因就是雨水變多果樹吸收的水分增加，水分會稀釋掉瓜果裡面的糖分，所以就不甜了。我們家種了100多棵棗樹，到了收棗的時候最怕下雨，一下雨棗裡面水分變多會把果皮撐破棗就沒辦法賣了，只能爛在樹上。
我們都知道新疆的瓜果格外的甜，道理也是一樣的，新疆光照時間長瓜果儲存的碳水化合物有利於更好保存，晝夜溫差大，所以夜晚呼吸流失的糖分也會大大縮減，這就是為什麼新疆的瓜果更甜的原因！
小賀走鄉村
因為瓜果是多汁的，瓜果裡面含有百分之九十的水分，除了水分之外，瓜果的主要成分就是糖了，所以大部分的水果都會又脆又甜。首先糖分是瓜果的葉子通過光合作用，而形成很多碳水化合物，這些化合物都會貯藏在瓜果裡面，慢慢累積成糖分。太陽光越充足，光合作用就越多，碳水化合物也就越多，糖分也會儲存的越多。這樣就會很甜。相反如果在夏季瓜果要長果子或快成熟時正好碰到多雨天，瓜果能受到陽光的照射就會少的多了，這樣碳水化合物就不能及時形成，糖分也自然而然就少了，雨水多了植物吸收的水分也就多了，同時也會稀釋掉瓜果中的糖分，所以瓜果就不會很甜了。
陝南小農人
過量的雨水會導致養分合成和積累受阻，主要體現在以下兩方面。
1.土壤中持水量持續增加會將運輸到根部的養分反滲透到土壤中，同時也會減弱根系吸收養分的能力，因為根系吸收養分大都是以溶液的離子態吸收，下雨時光照減弱蒸騰拉力變小根部的吸收總量也在變小但土壤溶液又被大量雨水稀釋，單位時間吸收的養分總量就大打折扣，作物呈現出飢餓狀態肯定不利於品質的提高。
2.晴好天氣白天氣溫較高，晝夜溫差有利於作物的糖分積累。長期下雨光照減弱，晝夜溫差變小糖分的合成和積累受阻。此外雨水也是許多真菌細菌傳播的媒介，陰雨天氣容易使得作物感染病害導致品質下降。
dasBärchen小滿
很高興能為您解答！
第一、瓜果不止需要水份，它還需要陽光。
第二、陽光給植物光合作用，把吸收的水份釋放出來，鎖住糖份才會更加香甜。
第三、沒有光照營養成份不足，光照能給瓜果帶來我們人體需要的很多營養元素。
第四、光照的瓜果顏色鮮豔，糖份充足、個頭大、口感好。
小余在農村
夏季雨季太多瓜果吸收水分多就不甜了。
小清卷
夏天雨季陽光少 瓜果要有充足的陽光照射才會甜 雨水大 吸收水分多也會把糖分稀釋所以不會很甜！
山村葉子
因為雨水太多就沒有充足的陽光，瓜果成熟期曬不到充足的陽光就無法生成更多的甜蜜素，成熟期也會延遲
羽小思
瓜果的甜度主要是由果肉中的糖分來決定的，而植物累積糖分主要就是依賴光合作用。在多雨的季節，植物接受光照的絕對時間減少，光合作用的效率也會降低，導致果肉中糖分累積不足，瓜果也就不會太甜。
用戶5976957281146
日照時間太短，需要陽光雨露
心碎於情醉
光照時間短，雨水大，吸收水分比較大，所以甜度降低了
