你餓不餓，我下面給你吃啊。
泡麵，當代飲食男女的深夜救贖。只需要短短几分鐘，就能把人從進食困境裡拯救出來。在無數個凌晨兩點的加班夜晚，廚房裡飄起的裊裊炊煙，是平凡日子裡難得的煙火氣。
煮得金黃金黃的麵條，窩上兩顆流心的雞蛋，涮兩顆綠油油的青菜簡單點綴，吸溜一碗下去，白天的疲憊瞬間煙消雲散。
吃泡麵，其實也有些講究。「煮」是泡麵愛好者們心照不宣的儀式感，而時間則是決定泡麵口感的關鍵要素。
《喜歡你》中霸道總裁金城武對泡麵的要求就十分嚴苛，面一定要在三分鐘煮透，完美只存在一瞬間，這一秒的面和下一秒的面，完全是不同的兩碗。
我們統一採用「煮」的方式，對泡麵進行了食材升級，或是肉蛋雙飛，或是加入豪華海鮮，旨在讓簡單的泡麵豐富好吃起來。
▸關於泡麵的品牌我們不作詳細描述，泡麵的口味選擇根據食材的特徵進行了搭配，在每一個口味的泡麵中會詳細說明。
▸最終我們會從口感出發，分別評星推薦，星星越多代表我們越推薦大家在家復刻哦。
0 1
鮮 蝦 蟹 柳 魚 丸 面
推薦指數：
看！這一顆閃著金光的大蝦，讓平凡的泡麵蓬蓽生輝，食慾瞬間如排山倒海之勢襲來！湯底選用海板鮮蝦味道的作為基底即可，飄著海洋味道的湯底加入白蝦、蟹肉、魚丸煮至沸騰，最後放入麵餅，一碗超豪華的鮮蝦蟹柳魚丸面就大功告成啦！（想要麵條更緊緻彈牙，可以將麵條煮好後在冷水裡洗個澡）
橘紅色的大蝦蜷縮在濃濃的湯汁裡，還沒剝完蝦殼就迫不及待露出通透明亮的肉體；粉撲撲的蟹肉清甜爽口，滿滿都是海的味道；超市裡隨便買的魚丸也討喜可愛，一口咬下去，內裡包裹著的肉汁兒在舌腔四濺，滾燙靈活 ，吃得滿頭大汗。
0 2
菌 菇 枸 杞 養 生 面
推薦指數：
作為辦公室第一個向秋褲妥協，堅持保溫杯裡泡枸杞的日常養生女孩，吃泡麵也要堅持養生為主，泡麵為輔的原則。
我們用了香菇雞泡麵作為湯底，加入大量的香菇、蟲草花、雞腿菇、枸杞，讓你在家擁坐擁海底撈同款野生菌湯鍋 ，吃完泡麵還可以涮點小青菜什麼的。
天吶！這個味道太 delicious 了，好舒服，好巴適，好奪目，好炫彩，好想擁有！原本充滿香精味的雞湯完全被這一大鍋濃郁的菌香掩蓋得死死地，唇齒間只留下山野間的蘑菇清香，就連這飽腹的麵條也被搶去了風頭，只想把這一碗菌菇湯喝個底朝天 。
0 3
薩 瓦 迪 卡 咖 喱 椰 奶 面
推薦指數：
抖音上超火的咖喱椰奶面，簡單上手易操作。去超市隨便買一份咖喱塊和椰奶，用少量純淨水燒開後將咖喱塊融化掉，然後倒入椰奶，煮至沸騰後放入麵餅，過程中注意攪拌以免粘鍋，出鍋時放入洋蔥和胡蘿蔔提味。
0 4
泡 椒 鳳 爪 酸 菜 面
推薦指數：
泡椒鳳爪酸菜牛肉麵，同樣是抖音上的網紅泡麵，但個人覺得這是最容易複製的一款。不需要開火煎蛋、提前烹飪食材，週末在家看劇吃剩下的泡椒鳳爪，加入泡麵裡一鍋煮就可以了，簡單來說，不需要任何技術含量。
0 5
欲 火 焚 身 老 幹 媽 面
推薦指數：
老乾媽配一切，此處不接受反駁！這款慾火焚身老乾媽泡麵，用的是紅燒牛肉麵作為基底，出鍋時直接拌上幾大勺老乾媽即可（老乾媽用量請根據嗜辣程度酌情添加，假裝能吃辣的人，凌晨三點的馬桶會出賣你）
0 6
肉 蛋 雙 飛 面
推薦指數：
百搭 CP，肉蛋組合，怎麼搭都不會錯！隨便選一個口味的泡麵，將麵條煮好後，再放入提前煎好的雞蛋和培根，吃肉肉有負罪感的朋友可以多涮兩顆西蘭花。
0 7
奶 香 火 腿 暖 暖 面
推薦指數：
芝士、牛奶、雞蛋、火腿，這幾個聽起來充滿治癒力的食材彙集在一起，感覺整個廚房都變得溫馨起來。牛奶加熱後放入麵餅和調料包煮至沸騰，最後放上芝士片、火腿和雞蛋。
0 8
拜 拜 甜 甜 圈 果 蔬 面
推薦指數：
不知道有多少人和我一樣，吃泡麵一定要燙兩顆青菜才覺得健康！這次我們把平日裡最愛吃的番茄玉米排骨湯搬入泡麵中，紅的、黃的、綠的、白的，看上去就令人口齒生津。
0 9
思 密 達 部 隊 鍋 面
推薦指數：
和朋友聚餐，除了麻辣火鍋，十次有八次都會去吃韓國部隊火鍋，一杯燒酒，一份炸雞，喝到醉醺醺的超開心。而部隊火鍋裡必不可少的就是辛拉麵了，準備好年糕、洋蔥、泡菜、芝士等，在家也可以 get 同款 。
1 0
意 式 番 茄 面
推薦指數：
不加蕃茄醬的番茄湯是沒有靈魂的。整個番茄去皮煮熟後搗碎，然後擠入大量的蕃茄醬直至湯底變為肉眼可見的鮮紅色，麵條煮熟後放入大量的香蒜、培根和香菇。
1 1
聖 誕 熱 紅 酒 面
推薦指數：
冬天，是喝熱紅酒的季節。寫稿寫到百無聊賴，跑到廚房的冰箱覓食，無意間翻出好多蘋果、橘子、檸檬，和一瓶有些年齡的紅酒，就想著搭配著丁香、八角、肉桂煮一鍋熱紅酒給大家買醉。
吶，這一鍋美好的水果在紅酒裡咕嚕咕力冒著氣泡，在攝氏 40 度的熱紅酒裡坦誠相見，整個房間都氤氳著水果的甜香和酒精的誘惑。正當大家其樂融融沉浸在這小確幸中時，角落裡傳來一聲：熱紅酒泡麵你們吃過嗎？
沒吃過，那就煮一煮？趁著這一鍋熱紅酒還沸騰著，我們趕緊把麵餅放入鍋中畫面引起極度舒適，建議做好表情管理。成品還算有食慾，無奈顏值與實力不成正比，大家還是好好喝熱紅酒吧，至於你們好奇的泡麵味道，除了滿嘴的酸澀感並無其他感受。
1 2
妖 冶 變 色 紫 薯 面
推薦指數：
紫薯今年大熱，成為各家奶茶店和歐包的寵兒，原因之一就在於這電光火石般的爛漫紫色！吃膩了普通的泡麵，吃不胖天團也想來嘗試一下紫薯泡麵會碰撞出什麼樣的火花。
這一鍋沸騰著的紫薯水，呈現出幽暗的紫色，像是童話裡的女巫在熬製某種不可描述的魔法藥水，稍不注意，就會被女巫施法。
將泡麵放入藍色的紫薯湯中，湯底立馬變成了藍色。紫薯內的花青素會因為水的酸鹼性而發生顏色變化，如果自來水水硬偏鹼性就會變成青藍色，加一滴醋就可以變成紫紅色。
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香 菜 香 油 香 香 面
推薦指數：
香菜榨成汁兒，加熱煮至沸騰，大型真香現場請見下圖<strong>
畫面太美不敢看，這碗煮在”青苔“裡的面實在是令人無法下嚥。於是加入了芝麻油、白胡椒粉和鹽進行調味，但，確實
無法下嚥……1 4
雪 碧 芝 麻 油 涼 拌 面
推薦指數：
躲得了板藍根泡麵、躲不過雪碧泡麵（抖音真的有毒）。相比於其他吃法來說，據說雪碧泡麵真的很好吃，於是吃不胖天團立馬去超市買一罐雪碧回來進行實驗！
先將雪碧直接倒入麵餅中浸泡 30 分鐘，過程中記得給麵餅翻個面，然後將剩餘的雪碧倒出，放入任意調料包和少許香油或者芝麻油攪拌均勻。
本以為是妥妥滴黑暗料理，沒想到第一口就被驚豔到了，這不就是我最魂牽夢繞的雞絲涼麵嗎？冰冰涼的麵條帶著些許雪碧的香甜，芝麻油讓麵條變得無比順滑，一口吸溜下去，彷彿在溫熱的舌尖上滑滑梯。不過，因為麵餅浸泡了半個小時，麵條的質感大打折扣。
以上就是今天給大家帶來的泡麵昇仙大法了，除了這些，其實泡麵還有很多好吃的吃法，燒烤攤炒方便麵，麻辣燙加份泡麵，都是一餐的點睛之筆。千萬不要小瞧他，不信就試試我們的泡麵昇仙大法
更多時候，吃泡麵時的場景都是一個人 ，半夜加班回到家又困又餓等不及外賣，在奮戰考學節省吃飯時間的學生，還有一年一度的獨自趕一趟過年回家的列車的時候。
有時候吃泡麵的時候會有一種孤獨感，但我們想要告訴你，沒有一種食物是肩負著孤獨屬性的，希望你給自己的生活加些小亮色，吃不到孤獨，而是吃到昇仙的感覺，回血的感覺。
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