48元的巴掌牛肉用石板装逼格高,调味料就是一碗辣椒油,多汁香嫩


来吃个江湖菜,这家店真的是各种菜系都有。点一份蘸汁巴掌牛肉48元,端上来用石板当做餐具,切好的牛肉片摞成小堆,还有一份辣椒油蘸汁,用石板当餐具,看着逼格就很高。

大厨师傅的刀功真是了得,这牛肉切得片超级薄,牛肉都是巴掌大的大片。

蘸着这辣椒油调味汁,立刻牛肉片就变成了油汪汪的。

薄牛肉片带着筋,薄的感觉能透亮,牛肉吃着特别软烂。

这辣椒油顺着牛肉往下流,确实很诱人,本身卤的牛肉就带着五香味,加上辣椒油的香辣味,确实好吃忍不住能吃太多片。

48元的性价比还是不错的,约么这牛肉得有个半斤,片切得很薄,所以显得量多,味道也不错。


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