广州人最爱饮茶，说起广式茶点大家都不陌生
但是这么黑的店，阿居还是第一次见
胜利厅招牌点心：黑金系列
哇哈哈听名字就很高端大气上档次
据说主厨是香港人，有18年的入行经验，50多种创意性新式茶点，将西式食材于广式茶点完美的融合在一起！即点即做，都是非常新鲜的哦！
看这卖相，不愧是茶点界的爱马仕！而且人称江南西最好吃的暗黑系料理！快带上你的朋友一起来“入坑”吧！
胜利厅必点招牌：黑金流沙包。外皮加了竹炭粉所以是黑色的，上面刷了一道金粉，简直就是高贵身份的象征！
乍一看，这黑黑的流沙包很像烧火炭！但味道是真的不错，面皮松软而且很有韧性，一口下去满满的蛋黄流沙馅，一定要趁热吃！
应该没有人能抵挡金黄色蛋黄流沙的魅力了吧！甜中带咸，完美的融合！吃完还可以回味出淡淡的奶香味~
你看这个包，它又大又圆。还等什么，快来盘它啊！
用墨鱼汁做的饺子皮非常有光泽，上面还点缀着金箔，看得人都舍不得吃了~
虾饺的皮很有嚼劲，而且用料大方，好几颗虾仁在里面！入口还有丰富的汁，超级鲜！
吃个虾饺都是爱你的形状~
一口一个，充盈着口腔的感觉，好满足！
这名字也是霸气十足了！你吃过广式茶点的红米肠，那你吃过加了墨鱼汁的黑米肠吗？
除了颜色跟红米肠不一样，搭配的酱料也是不一样的哦！传统的广式红米肠配的是酱油，而胜利厅的黑米肠下面放是千岛酱，酸酸甜甜的，好好次~
米皮软滑薄，爽脆的口感平衡了整个米肠的油腻感，夹层由酥又香，虾肉很饱满，口感和味道都很奶斯！
先不说别的，这颜值就可以加到满昏~
老板娘说这是咸水角，你敢相信吗？鹅身是加了墨鱼汁炸出来的芋角，鹅头是饼干，也是可以吃的哦~
一口咬下去很酥脆，里面的馅是青瓜，胡萝卜和鹅肉，是咸水角的味道没错了！一定要趁热吃！
还有店里的一些饮品，冰镇奶茶这样放不会冲淡奶茶的味道，但是太甜了，甜过爱情！慎点~
装修有七八十年代TVB的赶脚，经典的卡座，像是到了港式茶餐厅，风格简约舒适~
胜利厅点心专门店
地址：广州市海珠区江南西路66号汇润大厦3层
交通：地铁2号线江南西A出口
营业时间：10：30-22：00
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