平日裡
總是臉色不好,面色發黃?
四肢無力、渾身都沒勁兒、精神疲憊?
失眠健忘、轉眼就忘了自己本打算做的事?
其實
這都是氣虛在作怪,你該“補氣”了!
鮮人參清甜可口,性溫而平,不易上火
特別適合補氣,更是饋贈親友的不二之選
1
長白山鮮人參,滋補佳品
關於人參
秦漢時期的《神農本草經》中記載
“主補五臟,安精神,安魂魄,止驚悸,
除邪氣,明目開心益智,久服輕身延年”
人參自古以來就被公認有很高的藥用價值
人參雖然大為滋補
但適合種植的地方卻不多
吉林長白山是國內最好的人參棲息地
被稱為“人參的故鄉”
這裡海拔1000多米
氣候溫潤潮溼,森林廣佈,水源充足
森林腐殖土疏鬆肥沃、排水性好
為人參健康地存活、生長提供了得天獨厚的自然條件
吉林長白山出產的鮮人參蘆頭飽滿,
皮老紋深,主體無傷痕、無斷枝、無紅皮水鏽和雜質
肉質皎白肥厚,漿液充足,甘香鮮美
還保留著泥土中剛帶出來清脆鮮爽口感,清甜可口
鮮參完整的保留了人參皂苷等活性成分
能滋補強身,增強人體免疫力,營養價值是幹人參的3倍
2
5年堅守才能收穫
丁大爺是吉林長白山地區
地地道道的參農,從小就跟隨家裡種植人參
常年居住在山上簡易搭建的小房子裡
有一次下山三天,趕上連天的大雨
200多丈人參全被水泡爛,損失慘重
從此,丁大爺幾乎從來不敢離開這座山頭了
為了培育出野生狀態下的人參
丁大爺將參園選址在長白山密林深處
使用森林的生土種植
但這裡交通不便,種植工具只能靠人工運輸
山裡通訊不暢
大多數時候丁大爺都是處於與世隔絕的狀態
人參喜熱,怕伏雨
所以丁大爺為它們搭建參床,
既能保溫也為了防止雨季雨水過大將地裡的參泡爛
土壤肥沃的參地裡人容易滋生雜草
而為了防止大風吹飛參棚的薄膜,參棚只有30cm
每年從春天開始直到冬天來了
丁大爺幾乎每天都鑽進參棚除草
而整個過程都得跪著才能完成
高強度的工作致使丁大爺落下了腰間盤突出的疾病
人參在土地裡種2~3年
就會把土壤裡的養分吸收完
這就需要換土或者移植到另一塊地栽種2~3年
熬到第5個年頭才能開始起參
拆參棚,剪上莖葉,刨土,釐清參須...
整個過程都小心翼翼,生怕碰掉了一個人參須
丁大爺說只有參出土了才算安心
因為對於他來說那是孩子的學費和一家人的生活費
3
10年等待只為種出高品質人參
曾種植過人參的土地
將經過10年以上的休耕期
只為等待下一次大自然的慷慨饋贈
停種參10年
以便土地儲存充足的養分
正是因為這不惜代價的等待
才使得長白山人參的品質深受大眾認可
說到藥用人參
很多人的第一印象就是貴
其實好的人參不一定貴
只有現挖現賣的人參
才能最大程度上保證人參的新鮮和人參皂苷的活性
在長白山脈,向丁大爺這樣的參農有很多
為了生活常年生活在山裡種參,幾乎與世隔絕
都知道人參的營養價值,可誰體會過參農的苦與累?
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吉林長白山鮮人參包郵
5到6根共150G只要39.9元
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鮮參吃法
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4. 鮮人參不宜與茶同食,不宜與藜蘆同食,不宜與蘿蔔同食
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