1、花的著生部位
雌花從結果枝基部葉腋開始著生，第2~6節葉腋居多。雄花從花枝基部開始著生。
2、開花期
春天回暖早，氣溫高，開花就提前，否則就延遲。美味獼猴桃品種在陝西關中地區一般於5月上旬開花，中華獼猴桃品種一般比美味獼猴桃花開早5~7天。
3、開花順序
就同一植株而言，開花順序常為先內後外，先下後上；同一結果枝或花枝上，枝條中部花先開；同一花序中，中心花先開，兩側花後開。
4、開花時間
獼猴桃雄花從顯蕾到花瓣開裂需要35~40d，雄花則需要30~35d。雌花開放後3~6d落瓣，雄花2~4d。雌株花期多為5~7d,雄株則達7~12d，長的可達15d。
5、花的壽命
雌花的壽命為2~6d，多則3~5d；雄花的壽命為3~6d，多則3~4d。獼猴桃花的壽命長短受天氣條件的影響，若開花期內天氣晴朗、多風、乾燥、氣溫高，花的壽命就短；相反，若遇陰天、多雨、氣溫低的天氣，花的壽命相對長些。
6、授粉、受精
獼猴桃花器在形態上是完全花，但花器發育不健全。經套袋試驗觀察，雌花與雄花均無自花授粉能力，雌花的雄蕊退化，花粉少而空癟或發芽率低。雄花的雌蕊退化，子房小，無胚株。
授粉受精期間土壤乾旱，會使雌花開放不完全，影響授粉受精和果實子房細胞分裂，嚴重影響產量形成。
來源 獼猴桃行業平臺
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