大年三十中午吃什麼飯?

豫南小平


我是江蘇南通如皋人,我們這兒大年三十中午是一大家子在一起,我父母今年八十多歲了,由老孃指揮,我和爰人開始做菜,一碗紅燒肉,一碗帶魚,一碗螄子頭,一碗大蝦,還有螃蟹,炒豬肚,紅燒豆腐,炒青豆,炒油萊,切自制的香腸,最後還有一鍋榨菜雞蛋肉絲湯。一切準備就緒,然後把大方桌放好,桌縫順過來往東,菜放在桌子上,再放上燭臺,插上臘燭點上火,再在桌下點上冥票,等冥票燒完,一家人再拜完祖宗,然後才開始吃飯。這就是我的年夜飯。


瀟灑平凡人


一般中午比較簡單,北方應該吃餃子吧,南方也有吃扁食的,就是大餛飩,簡單吃完就要打掃衛生,收拾屋子,貼春聯,準備年夜飯,一般晚飯比較豐盛…


你渾身都是道理


我們黑龍江省人最重視的是除夕日中午這頓飯,應該是一年中最豐盛的一頓飯。有六六大順(六個菜),八方進財(八個菜),十全十美(十個菜),一年平安(十二個菜),以及十六或十八個菜等。其中必有的菜品有魚(寓為連年有餘),雞(寓為積累財富),豆腐(意為兜福),豆芽菜(意為發財),還有用白菜(百財)酸菜(拴財)等為原料所做的菜品。不一而足,這頓飯名為接年飯。


手機用戶59319888453


餓著,什麼都不吃。


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