2019-04-14 07:31 | 台州晚报
为了让自己瘦下来，变得更美，天台女子坚持不吃主食，结果半年下来，非但体重没减少，还得了糖尿病，整个人都变不好了。
医生提醒，不吃主食能减肥，这是一种误区。这种“另类”减肥法太极端，非但减不了肥，还容易生病。健身教练称，正确减肥法只有一种：管住嘴科学吃，迈开腿多运动。
减肥减出了糖尿病
天使脸庞，魔鬼身材，是每个女人的渴望。天使脸庞更多是父母给的，但魔鬼身材，可以通过后天努力达到。天台的孙女士，就是这样鼓励自己的。
36岁的孙女士身高不到1米6，体重却有134斤。年轻时，孙女士体重不过百。28岁那年生完孩子后，胖到135斤。孩子断奶后，孙女士的体重在130斤这个点上，一直下不来。看着镜子里臃肿的自己，她下决心减肥。
先是吃减肥药，体重没减几斤，拉肚子拉到人脱虚。看到新闻上说，减肥药不健康，孙女士再也不敢吃了。怎么办？健身。动感单车、哑铃、跳操.......在健身房挥汗如雨几次后，体重下来了几斤，但没几天又上去了。有人告诉她，减掉的只是水分。
锻炼后全身酸痛，孙女士去了几次，就不去了。就这样，办了好几张年卡，折腾几年都没瘦下来，“办卡的钱加起来都过万了，全打水漂了。”
怎么办？节食，各种代餐粉试过不少，听说不吃米饭等主食可以瘦，孙女士心动了。之后，孙女士每餐只吃菜，米饭、馒头什么的坚决不碰。为了心中的魔鬼身材，不吃主食这事，孙女士以惊人的毅力坚持了半年多。
都说皇天不负有心人，结果怎么样？孙女士非但没有成功地变为“骨感美人”，体重还上升了好几斤。更让她不开心的是，皮肤变得干巴巴，还出现脱发现象。家里人也觉得孙女士越来越不对劲，记忆力下降，跟她说的事，转眼就忘了。原本开朗有趣，现在脾气古怪，经常出现烦躁、难以沟通的状况。
在家里人的劝说下，孙女士去台州市第二人民医院就诊，被确诊为2型糖尿病。
医生：不吃主食更容易胖
因为医院里没有专门的糖尿病门诊科室，很多糖尿病人都是在老年科看病。老年科主任陈文斌说，像孙女士这样的情况，并不是个例，不吃主食，在其他方面，如零食，天台人叫“吃散口”，这种非主食类反而吃得多了。因为主食不吃，肚子总要饿的，零食吃的就多，很多零食含糖量是比较高的，像饼干、可乐、雪碧等碳水化合物含量很高的。还有一些水果，像甘蔗，含糖量很高。另一些水果，如火龙果，最会骗了人了，不甜，但碳水化合物含量比西瓜还高，“不吃主食，吃零食，人体不但不能减肥，反而更胖。”
陈文斌说，像孙女士这样，认为不吃主食能减肥的市民，大有人在，这是一个认知误区。
陈文斌称，不吃主食，人体饥饿时吃零食，对食物的吸收能力更强。如果主食摄入过少，缺乏直接供能的碳水化合物，身体能量供应不足时，就会对体内储存的脂肪和蛋白质进行分解，产生能量，满足身体的需要。这些蛋白质和脂肪在分解过程中，会产生过多的含氮的代谢废物。而这些含氮的代谢废物主要经肾脏随尿液排出，长此以往，就会增加肾脏的负担，导致糖尿病的产生。
主食提供了人在一天中所需要的绝大部分能量，能保证人体的代谢、运动，如果长期缺少主食，不仅会缺乏代谢和运动的能量，代谢率会降低，反而不利减肥，而且人还会没精神、做事无力、易疲惫、心情烦躁，做事效率也会降低。
健身教练： 减肥还得“以粮为纲”
关于减肥，我们再来听听健身教练吴伟栋的说法。吴伟栋说，脂肪产能的本领最高，1克脂肪在体内可产生9卡路里的能量，而1克碳水化合物或蛋白质只产生4卡路里的能量。也就是说，在数量相同时，相比脂肪，碳水化合物比较不容易使人长胖。
吴伟栋提醒，各个国家的膳食宝塔中，主食都是放在最底层的，它是营养的基石。无论是米饭、面条或者馒头，吃主食是国家的优良传统，还是应该“以粮为纲”，坚持谷类为主，预防“富贵病”的发生。
那怎么科学减肥？吴伟栋说管住嘴，吃的健康，均衡膳食，同时迈开腿，多运动。卡路里吃进去少，消耗的多，人自然就会瘦下来。
（原标题：《为了变瘦变美，半年不吃主食 人没瘦下来，患上了糖尿病。医生提醒：这种减肥方法不可取》，原作者：赵虹 徐彬。编辑陈久忍）
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