蔡龔亮
我的家鄉在河南，是一個有著幾千年歷史的小城，雖然經濟欠發達，但是人們對吃的追求還是不亞於一線城市，大街小巷，林林總總，都是各種各樣的餐館，飯店，不管是網紅美食還是最下最流行的新吃法，總能在老家找到，雖然美食眾多，但是有一些當地特色的美食確實經得起吃貨們的考驗，歷久不衰，成為我們當地標誌性的美食。
我的家鄉民風淳樸，熱情好客，對人實在，如果朋友們來我的家鄉，那麼我一定會帶你嚐遍我們那裡的特色美食，絕不吝嗇，以三天為例。
第一天：
早餐 胡辣湯 水煎包 油饃頭
胡辣湯是我們當地特色小吃，也是河南本土最著名的小吃之一，是用牛肉牛骨熬湯，加入黃花，木耳，花生米，麵筋，牛肉等製成鹹香美味，糊辣味十足。我帶你去喝逍遙鎮的牛肉胡辣湯，再配上兩個水煎包，半張蔥花油餅，半斤油饃頭，保準讓你吃的飽飽的。
午餐：羊肉燴麵
午餐的選擇有很多，我先帶他去吃我們特色小吃，羊肉熗鍋燴麵，與鄭州鮮湯燴麵不同，熗鍋燴麵味道更加濃郁和香醇，先將生羊肉熗鍋，然後下入配菜，加入熬好羊肉湯，調味後下入燴麵坯，出鍋時撒上香菜，澆上一勺辣椒油。一大碗一定能吃飽，再來一瓶流行幾十年，當地市場佔有率95%的銀梅口樂，真得勁！
晚餐： 烙饃 稀飯 炒菜
饃菜湯是我們當地的晚餐標配，特色美食有烙饃卷菜，玉米糝糊塗，炒紅薯梗，又好吃又不長肉肉。
第二天：
早餐：炒米皮 江米甜酒
米皮原本是陝西的特色小吃，但是隨著美食文化交流融通，米皮也成了我們當地著名的小吃，早晨來碗炒米皮，或者炒米皮和熱乾麵的兩摻，再配一杯熱的自制的江米甜酒，這一天元氣滿滿！
午餐：羊肉餄餎面
河南郟縣的羊肉餄餎面非常有名，由於臨縣的關係，我們那裡也是非常流行餄餎面的，湯鮮味美，麵條勁道爽滑，再來一勺辣椒油，保準你一次想兩次。
晚餐：漿麵條
漿麵條一種用綠豆麵條製作的，加入綠豆酸漿的一種非常開胃，味道獨特的美食，洛陽的漿麵條最為著名，也是我們那裡的一道特色美食，晚上吃一碗漿麵條，化解一天的油膩，吃多不長肉。
第三天：
早餐 雜炣
帶你去品嚐順店鎮有名的雜炣，這是一種用牛雜製成的美味小吃，賣到中午就不賣了，所以必須早晨去吃，一大鍋湯，用熱湯把粉條，豆腐絲，牛雜澆透，撒上蔥花，青蒜，牛油，就著火燒吃，好吃的沒話說。
午餐 花石羊肉湯
吃完了雜炣，咱去喝花石鎮的羊肉湯，這個羊肉湯不同於其他地方的羊肉湯，是我們那裡特有的方法，湯的顏色鮮紅，肥而不膩，香而不辣，湯裡有我們當地特產粉絲，熟羊肉，木耳等，搭配著火燒吃。又好看，又好吃！
晚餐：燜子+燴菜
我們當地盛產紅薯，紅薯澱粉類產品全國聞名，晚上我們就來嚐嚐我們當地的燜子和大燴菜，燜子是一種用紅薯澱粉和粉條製作的美食，口感爽滑，勁道不膩，剛做好的燜子可以沾著蒜汁吃，放涼的燜子可以用來炒菜，燴菜，我們老家的燴菜是非常有特色的，食材豐富，香而不膩，色澤誘人。
三天的時間有點短了，還有很多美食沒有到哪，那就下次再來吃吧！
鄉鄉愛美食
對於吃貨來說，這個必須要回答一下！
我是河南的，對於朋友來家鄉玩必吃的美食來說，河南的胡辣湯和牛肉板面還有鍋盔饃是必須少不了的！
話不多說直接上圖
是不是看到
看到圖片都有種忍不住流口水的衝動，作為河南的代表小吃，胡辣湯可是當之無愧的！不接受反駁😂，早上來上一碗熱乎乎的胡辣湯配上剛出鍋的油條，那滋味別提有多舒服了！
第二個:牛肉板面
對於愛吃麵食的河南人來說，牛肉板面是必不可缺的！作為一個地地道道的河南人，三天不讓我吃米飯可以，但是三天不讓我吃麵，那絕對不行！吃過板面的人都知道面光滑勁道，湯濃味好，最主要的是牛肉臊子！可謂是整碗麵的靈魂！牛肉吃起來不老不嫩，恰到好處！如果有外地的朋友來吃上一碗，定讓你流連忘返！
鍋盔饃
鍋盔饃，也叫鞋拔子饃，有鹹的和甜的兩種口味。鹹的裡面有蔥花，甜的就不用說了就是白糖，上面粘上一層白芝麻，新鮮出爐的鍋盔饃又酥又脆，吃上一個唇齒留香，讓你忍不住想再來一個。還有好多好吃的就不一一細說了，如果你也是吃貨的話可以和我一起探討哦😁
同名不同命F
說起這個就不得不說一下我的家鄉小食（天堂牛雜）.
我的家鄉天堂鎮在廣東來說是比較偏遠落後的，不過隨著交通的發展，現在是越來越方便快捷了，所以也有好多人慕名而來，來看看人間的天堂，哈哈
不過很遺憾跟你們說一聲，我們天堂沒什麼好玩的，但是吃的東西還是有一些特色小食的.
比如天堂牛雜，我從小吃到大，也是很多天堂人的最愛，因為我們都很習慣這口味，還有，牛雜配上特製的辣椒醬，就更妙不可言了，因為天堂牛雜的靈魂就在於這種辣椒醬，所以這就比較有特色了
很多一些外地的朋友出來駕到我都會推薦他們去嘗試一下天堂牛雜的，所以現在很多的人來天堂都會點上一份天堂牛雜吃.
熱愛生活！熱愛美食！謝謝支持！🙏
廣東小鎮細榮
阿信美食分享
來廣東的開平旅遊，除了開平的碉樓聞名，但開平的食物同樣出眾。其中，遠近聞名的便是面前的開平的鵝城。這是一間很有特色的餐廳。主推這裡，是因為就這一個地方基本都集齊了來開平必吃的美食。
門面是按《讓子彈飛》電影裡鵝城模型修建的，一個大城牆，外加上門前寬大的一眾停車位，甚有氣派。
進得門來，穿過長廊而入，大堂門內燈火通明，數只金色大鵝，盤旋於頭頂，堂下宴設數十席，富麗堂皇。
而往大堂門外窺望，只見小橋流水，曲徑長廊，一派江南水上風光。流水上置小船數只，中間竹簾低垂。食客，或長廊倚欄而坐，又或登船圍桌而坐。有數人則入室登堂，讓人不聞其聲。
門內地面古舊的地板方磚，兩邊擺放的各種特色農產品：菜乾，芋合，雞爪芋，霸王花，陳皮等等，久未見面的楊桃幹，黃皮幹，還有一眾僑鄉物品、農具，都可以讓食客觸摸得到，洋溢一派濃濃的鄉情。
開放式的廚房，多種菜式都是當場製作的，一切都和當地人文景觀緊緊相貼，映出真實的生活氣息，讓人感覺閒暇舒適。
拿起菜譜一看，菜色方面，遵從用當地優質食材做出當地特色風味，鵝城的特色，當然會是鵝。
燒鵝 ,白切鵝， 狗仔鵝，生蠔炆鵝……利用了各種鵝的部位：白灼鵝腸 , 鵝掌亦 , 鵝血鵝雜，茶葉鵝蛋, 讓鵝蛋飛……開平地道的小吃瀨粉 , 艾餈 ,狗仔鵝瀨粉，鹹雞籠等等。
這裡的鵝，用的是開平馬岡鵝，是廣東省優良鵝種之一。特點是：皮薄，肉紋纖細，肉質好，脂肪適中，味道鮮美。
狗仔鵝是用做狗肉的方法做鵝，不吃狗肉的朋友可以試下體驗下狗肉大概啥滋味，但總歸比狗肉少了那一股濃烈的花香。過年吃得比較肥膩，就沒點這個，換了白切鵝。
果然，不油膩，味道清淡。慢慢咀嚼中，鵝肉的香就滲透出來，齒頰留香。只是覺得淋在上面的醬油是敗筆，掩蓋了鵝的鮮香，我倒寧願什麼醬汁都沒有，才好讓人慢慢咀嚼鵝的原本味道。
一味讓鵝蛋飛是招牌菜，乍一看像日本豆腐，但裡邊有很濃郁的蛋香和口感，鵝蛋原本較雞蛋細膩，加上調配的醬汁，酸酸甜甜的，入口就化開了。
鵝雜浸鵝血，沒有平常的那種家禽腥臊味，鵝血很嫩，又很彈牙，鵝肝火候偏老了，但那湯卻是極好，胡椒恰到好處的帶出了鮮香。
又點了個馬岡牛雜，意外的發現熟得口感剛剛好，新鮮爽滑，卻又不會粘牙。
點心鹹雞籠，開平人說它的形狀像裝雞的籠子而得名。它是一款傳統地道的開平特色過年點心，是將糯米粉與粘米粉配搭搓成麵糰，然後包上地道傳統的開平民間配製的餡料(蝦米、叉燒粒、花椒、蔥粒、馬蹄粒、雞蛋絲、蘿蔔粒、香芹粒、花生粒等十多種)，上鍋用熱油慢火炸熟而成。外表色澤米白，入口鬆脆軟滑而鹹香，口感一流，值得一試。
木子羅379
座標成都，相信所有來成都的朋友都不會錯過的就是成都的火鍋，鐵定會去吃的。所以一般朋友來了，要不一開始就請吃火鍋，要不走的時候吃一頓火鍋。
接下來就是成都比較有名的那些店去吃吃，具體的店就不寫了，一般都會吃到的有兔頭、乾鍋、串串、烤魚、燒烤。
小吃的話有龍抄手、鍾水餃、夫妻肺片、麻婆豆腐、缽缽雞、鍋盔、蛋烘糕、三大炮等……
吃的種類很多，一天五頓可以不重樣。
歡迎來成都旅遊，品嚐美食
黑鹿咖啡
這個問題非常樂意分享。
先說我兒時的家鄉，上海，做為地道上海市井小人兒，幾樣東西是一定推薦給大家的。
首先，上海幾種常規早餐，燒餅，油條，豆漿（一定是鹹豆漿，本地人都可以有的不太吃，但很上海，像是稀的豆花），餈飯膏（有的，地方又叫餈粑），還有就是逼得不說的上海生煎包和鍋貼，記住，網上那些知名店一定不是最上海的，最上海一定要到居民區附近尋覓，在這樣的店裡你看到的一定是鍋貼和生煎一鍋出。
還有就是白斬雞，非小紹興莫屬，是在找不到就到雲南路美食街上的總店。一份白斬雞，一碗雞血湯，一碗雞粥。正宗，好吃。白斬雞一定要當天吃完，外賣回家特別要注意，吃不完第二天在吃就不好吃了。
還有就是排骨年糕，蔥油麵都是很上海的東西，推薦到居民區附近的綜合早點店，一般這些東西都有，各家口味有些不同，但都不錯。至於雲南路上的鮮得來排骨年糕個人認為不一定有其他店的好吃。
當然還有好多，要寫估計一下寫不完，歡迎大家分享。後面接著寫。
哦，還有一個湯包，上海人的正宗叫法，應該是小籠，我的理解，小籠屜蒸的小湯包，很精緻，肉餡也很好，大家完全不必去城隍廟排大隊，其實上海市井小巷裡有很多不錯的。至於南翔鎮麼，街上都是小籠，隨便哪家都不錯。讓我想到了南京龍袍，下次說南京。
剎不住了，下次再說吧。
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歡迎朋友來山西聞喜來玩，我們這有很多特色美食小吃，都是很好吃的，給大家介紹介紹：
一.聞喜的特色蔥花餅，在山西南部是很有名，而且特別的好吃，早餐我就請朋友們吃蔥花餅。
二.山西的麵食特別好吃，聞喜的麵食也是與眾不同的，特別推薦聞喜的餄烙面，和其他地方不一樣的特色，吃一口你肯定會喜歡。中午我就請朋友們吃聞喜特色的餄烙面。
三.聞喜的辣子菜，也是遠近聞名的，辣子菜做的真實到一定境界了，吃一口就是香，又有一些淡淡的辣，很多人都喜歡聞喜的辣子菜。
總之，朋友來了肯定喜歡聞喜特色的美食，在聞喜很多附近縣市的都會來聞喜吃辣子菜，蔥花餅等，還有很多，歡迎大家來聞喜品嚐！
香辣小媳婦
介紹幾個小吃，猜猜這是哪裡的小吃
1.天蠶土豆～外面叫的狼牙土豆，還有土豆絲！
先把土豆去皮，切成厚厚的片狀，再用波紋刀切成條狀，放入水中清洗去澱粉，撈出瀝乾，放鍋裡用開水煮7成熟，有的地方還會炸，我不喜歡吃炸的，上火發胖，我喜歡直接拌上四川紅油辣子各種香料就可以吃的！超級美味！
2.傷心涼粉，豌豆涼粉，涼麵，豆花兒，這個我一般都是去買的，自己做的總是味道不一樣，有個人擔著挑子從我小學就開始大街小巷的賣，直到現在挑子換成了電動三輪車味道依然沒變！
3.缽缽雞，對於紅油拌的各種用串串穿起來的菜，我最喜歡吃無骨雞抓，還有土豆片，一口一個雞爪滿滿的芝麻辣椒香味，根本停不下來！
這是我最愛吃的三樣！不知道你們還有啥推薦？
小海藤Y
我的家鄉在山西大同，歡迎朋友們來大同品美食，來大同旅遊。大同美食太多了，估計你在大同住一星期也吃不完大同的美食。今天給大家介紹介紹來大同必吃的特色美食吧。有大同刀削麵，渾源涼粉兒，大同羊雜，黃糕，偏梁燴菜，油炸糕，老大同什錦鍋，大同兔頭，莜麵，鳳臨閣的燒賣，大同涮羊肉等等。實在是太多了，大家也可以看我頭條裡的美食視頻。具體地址我就不多說了，可以自己攻略，或者直接私信問我，我可以推薦大家去我們當地人經常去吃的館子，保證味道正宗，物美價廉。
