鳳慶人說鳳慶茶
關於野生茶現在有兩種說法，一是天然純野生茶樹，從生根到生長過程中完全沒有人工參與，這樣的茶樹本身數量就少，而且還有一部分是不適合製茶的；二是人工栽培，但是屬於自然生長，沒有人為參與，也算野生茶，目前發現的很多古樹茶也是屬於這種情況。
雲南茶樹資源十分豐富，是我國野生大茶樹發現最早、分佈最多的省份。雲南古茶樹主要分佈在滇南、滇西茶區，瀾滄江中下游地區的西雙版納、思茅、臨滄、保山、德宏、紅河、文山等地州，其他茶區有少量分佈。
雲南茶樹的鮮葉可以製作成綠茶、普洱，也可以製作成紅茶，大部分有野生茶樹的地區會做聲普洱茶售賣。臨滄的鳳慶為滇紅之鄉，主要製作紅茶，並且技術完善，而且世界矚目的3200年栽培型古樹茶就在鳳慶小灣鎮錦繡村香竹箐，所以說雲南鳳慶的野生紅茶會比較正宗些。
我是一個不正經的評茶師，最擅長正經評茶！
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不正經的評茶師
野生紅，有兩個緯度，野生茶青和紅茶，那麼哪裡的野生茶樹好紅茶工藝又好呢？
我個人認為應該是臨滄、德宏和保山一帶。
工藝成熟臨滄比較好，特別是鳳慶，但這些都在改變，比如我在勐海做的紅茶我認為就非常不錯，只是勐海鮮有野生的茶青。德宏、保山的野生茶樹很多，不少都在森林裡面，原材料也非常不錯，再又臨滄的師傅在這些區域多年做野生紅，工藝問題不大。
下圖是德宏的野生茶樹，我自己去拍的，眼見為實。
古樹茶
傻瓜題主問傻瓜問題😂😂
這好比問您家中衛生間是男人專用還是女人專用？😃
真相是隻需要一種茶樹（品種），用同一棵茶樹葉子，即可製作成不同的紅茶，綠茶，普洱茶……製作工藝不同而已。😊
雲南紅茶譽之為滇紅，而滇紅故里，乃是臨滄市鳳慶縣茶廠也。始建於1939年，其紅茶系列產品原先一直由省外貿公司代銷出口。由於其廠改制後有部分技術人員外聘分流單幹，近些年來生產借名“滇紅”的茶廠茶商特別多，加之有些不良商販虛假宣傳忽悠，故此滇紅茶品質參差不一。唯一真實的是本土茶葉加工而成的紅茶稱之“滇紅”不假亦不為過，因為“滇紅”二字被註冊的行業商標太多😄
鄙人不賣茶，只說鄙鄉事，信不信由您！😜
明天84051631
必須是鳳慶的滇紅茶正宗，真正的野生紅條索烏黑，湯色金黃透亮，入口就有山野蜜香味道！
看圖，就是這樣的！
對，我就是雲南賣茶的！有喜歡喝普洱和滇紅茶的朋友可以隨時聯繫我，茶友免費品嚐。
今品道
紅茶雖然鳳慶滇紅出名，但是正宗最好的口感必須是勐庫大雪山的料，其他任何一個地方的野生茶都比不了！
合道茗茶業
不管野生還是馴化，紅茶是指發酵後經烘焙提香工藝的特定茶品。不是按哪個地域的茶樹來區分什麼是紅茶的，想製成紅茶凡是茶樹都可以制，無非分了地域，茶樹種類，製作工藝，口感不同而已。
宏偉永卓文化
真正的野生茶不適合多喝，有微毒的！不管是什麼工藝製作！而且不適合蒸壓，也沒有存放價值！
知止
自然發酵的茶還是好些！
