我们所说的马铃薯，也叫做土豆，是我们一日三餐必不可少的美味佳肴，那你知道怎样做可以种出美味的它吗？今天小编将告诉你如何做，请你接着往下看。
第一点要注意它的种植时间，它的最适合的生长温度在16-18摄氏度，当温度低于4摄氏度时，它一般不能够发芽，在高于25摄氏度时，又会抑制它的生长以及果实的发育。一般来说，它适合在春天的2-3月份种植，但这个不是一概而论的，要根据各地区的情况来决定，而对于播种的温度，也有一定的要求，在种植地表以下5-10公分的土壤中需要保持它的温度在5-8摄氏度以上，并且需要连续维持五天，而只有当它的温度达到8-10度时，才会发芽，这个时候便可以出土，当温度到达12-15摄氏度时，它的幼苗就能够快速生长。
第二点是要注意马铃薯种植土壤的选择，它不适合在一块土地上连续种植，因为你在这样的土地种植，会导致它的病虫害率的发生会很高，因此，为了保持它的品质跟产量，要选择最近几年没有种植过马铃薯的土地。由于它的果实是埋在地下的，因而，它对土壤有较大的要求，它需要较大的养分，土壤的选择往往需要疏松透气的，富含有机质的，这样有利于果实长大，要注意，它比较怕涝，因此要选择排水性好的土地。
第三点要注意它品种的选择，为了保证它的高品质，就需要在品种上选择饱满，外皮鲜亮，光滑，长势均匀，芽根没有明显的病虫害，并且没有冻伤的质量优良的品种，最好选择成熟时间比较短，产量稳定并且数量高，能够抵抗疾病的。在播种之前，还要把种子提前放在阳光下进行晾晒，2-3天，来破除种子的休眠期。同时利用阳光中的紫外线杀死它表面的病害菌。
第四点它种植之前的催芽处理，它可以进行催芽，也可以不催芽，但是对于种植期比较晚的土地而言，最好进行催种播芽的方式，这样做的目的是为了能够使播种之后的种子能够提早发芽，并且能够提高出芽的速度，同时也可以避免烂种，不出芽的现象。
对于它催芽的方法，我们也在这里进行简单的介绍，将已经挑选过的马铃薯平放在沙土上，再向上面盖一层细沙，或者按照一层种子一层沙的方法来进行。
第五点是它的种植方法，可以平地播种，或者起垄播种，在播种前的15-20天要对土地进行深翻耕，深度大约在25-30公分，再加入适量的肥料一起，之后便可进行播种，盖土之后浇水，盖上稻草或者薄膜进行保湿。
第六点是它的管理，浇水的频率不宜过大，适量浇水就行，在长出幼苗的时候，就可以将薄膜划破，使其透气，防止它被烧伤。在它的生长期，应该适当补充肥料，保证它的营养供给，如此，你会了吗？
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