2019-04-13 12:57:09 佚名

碧螺茶

大蒜是我們很常見的一種蔬菜，蒜瓣、蒜薹、獨頭蒜、蒜苗我們也常常吃到，可是它們到底是什麼關係呢，種植大蒜怎麼才能生產出蒜瓣、蒜薹、獨頭蒜、蒜苗呢。

一、我們先來看看一株完整的大蒜是什麼樣的

一株完整的大蒜是由葉身、假莖、鱗莖、花薹、莖盤、鬚根六部分組成，鱗莖裡面有多個鱗芽，被稱為蒜瓣，我們在菜市場買的蒜頭一般包括鱗莖和少量根。

二、大蒜種植中怎麼生產出蔬菜蒜瓣、蒜薹、獨頭蒜、蒜苗的

大蒜的整個生長過程是這樣的，一般秋季播種，第二年春天返青，立夏蒜瓣開始分化，小滿時節蒜薹甩尾，芒種收穫蒜薹，夏至收穫蒜頭。

1、蒜苗是大蒜的幼苗，現在生產上有隻生產蒜苗的品種比如四季蒜苗，和生產蒜頭的品種是不同的。而生產蒜頭的品種同時也生產蒜薹。

2、蒜薹和蒜頭是我們按照常規的大蒜種植方法生產出的。

3、獨頭蒜是一種特殊的蒜頭，是植株營養不足不能進行鱗芽分化而形成的。所以如果要想種出獨頭蒜，首先讓植株植株長勢弱營養不足，比如種瓣選的小一點，少施點肥或者不施肥，種的密一些，這種情況下產生獨頭蒜的幾率在50%左右；如果秋播大蒜再把播期推遲50來天，大蒜不能進行正常的花芽分化，那麼種出獨頭蒜的幾率在85%以上。

這個問題其實並不難，但是對於沒有種過大蒜的人可能不太好理解，有什麼問題請留言，我們相互學習，謝謝您的閱讀!

種菜姑娘

把大蒜種植成蒜苗，獨頭蒜和正常的大蒜（大蒜瓣和蒜薹），簡單的說就是種植模式和時間點不同的關係。

正常的大蒜種植

這就是我們經常吃的大蒜，這個種植是我們廣大蒜農都會種植的。比如說我們這裡種植的是紫皮大蒜，想種出大蒜瓣的大蒜，就要科學合理的蒜施肥，合理的種植密度，科學的管理技術，和及時的澆水施肥就能夠實現種出高品質的大蒜瓣的大蒜來。留蒜種的時候儘量選擇分級處理，既把蒜種分為一級蒜種，二級蒜種，小蒜瓣和蒜心。種植的時候儘量把相同級別的種植到一起。