保山聚焦:“老姨孃”的酸辣人生

保山聚焦:“老姨孃”的酸辣人生

初次邂逅龙江“老姨孃”辣椒酱,是在2018年的龙江稻花鱼节的特产展销街上。

“一瓶辣酱,怀揣一份温情;一个品牌,承载一个故事;一瓢水,舀起一位母亲的爱;一堆火,点燃整个家庭的希望。”只因为刻印在“老姨孃”辣椒酱产品上的这段满含深情的文字触动了我,便多看了几眼。

是日,又到朋友处蹭饭,她拿出一瓶辣椒酱说是给我解解馋。第一次品尝,我便被它的那个辣劲、香劲和爽劲成功圈粉。

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杨宗斌和妹妹与父母在一起

此后,我便慕名买了多瓶各种味道的“老姨孃”辣椒酱。没曾想到,在这个“老姨孃”辣椒酱的背后,却有着一段非同寻常的关于爱和奉献的故事,令人动容和感慨。这个故事的主人公就是杨宗斌和拯救了他生命的辣椒酱。

“对呀 ,每个星期我都得来三次,每次都得扎两针,然后很疼地躺四个小时不能动。这,就是透析病人的日常。”杨宗斌淡然地说。这是2018年底,在龙陵县人民医院住院大楼,我见到了这个25岁的小伙子。

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如果不是在体检时查出患有尿毒症,杨宗斌很可能成为我的同事。然而,残酷的事实是,在2017年杨宗斌准备迎考龙陵县广播电视台时,却被查出了尿毒症。“听到这个结果的时候我整个人都懵了,怎么想都不敢相信。本以为寒窗十年终于找到了满意的工作,一家人的幸福日子就要来了。但,没想到是这样的造化弄人!家人和我陷入深深地打击和绝望中,父母仿佛一夜之间多了好多白发,沉默而又脆弱。”杨宗斌说。

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刚开始的时候,杨宗斌整夜整夜的无法入眠,更多的时候他在想:“如果没得病我想要做什么?我想要去哪里,如果不得病该多好!”可那真的只是如果。白天的他装作很坚强,晚上躲在被子里偷偷地哭,就怕父母亲看到他伤心更难过。

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刚开始的时候他很少出门,怕遇到熟人,怕别人问他现在在哪儿工作,怕自己回答不上来,怕别人知道他得了尿毒症。哪怕是别人的关心或同情!他始终没有勇气接受,不想感觉自己和别人总是不一样。

杨宗斌的梦想是当一名电影导演。在大学期间他跟着导师做过许多项目。心里想着父母供自己上学不容易,一定要有所成就,让他们早一点过上幸福生活。可是,万万没想到原以为唾手可得就快实现的梦想一下子化成了泡影。

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一开始的日子很艰难,也很糟糕,一边要强颜欢笑让周围的亲人放心,一边又陷入深深的痛苦与绝望中无法摆脱。

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杨宗斌告诉我,每一次走进医院闻到药水味的时候,每一次看到透析机的时候,总有一种恐惧环绕心头,害怕自己在最繁花似锦的年纪里告别一切,他不甘心老天爷这样的安排!就这样,透析机为他续命,亲人朋友给他鼓励。日子一天一天地熬着过,每天他都在想如何才可以改变这一切。就这样,一家人相互搀扶着过了大半年,在这半年里,亲人们给了他太多太多的帮助。

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身心承受折磨的同时医药费变成了最大的难题。在杨宗斌接受透析的这段时间里,医生护士们都建议他去做肾移植,也就是换肾。可是,当了解到肾移植至少需要30多万元的时候,杨宗斌不敢再往下想了,因为目前的家庭状况根本承受不了。

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“我的爸爸妈妈本来身体就不好,可是为了我吃药、打针、透析的医疗费用干起了倒卖蔬菜的小买卖,每斤赚几毛钱,全部都用在了我的医疗开销上。于是,我就想:要怎样才能改变现在的状况,怎样才能凑够这30万元的费用呢。”杨宗斌说。

时间久了,相熟的、热心的医生护士都不断劝杨宗斌尽快进行肾移植,他们不愿意让他在最美好的年纪里承受透析的痛苦并凋落。久而久之,在杨宗斌心里也萌生了换肾的念头。“我还年轻,我不想在病床上度过余生,我想要努力变好。”杨宗斌说。

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为此,杨宗斌想到了用他所学的专业来挣钱,可是试了一段时间后,他发现根本行不通,因为县城里这方面的需求太少了。加之他需要隔天透析,心有余而力不足,出片速度太慢,根本没办法去做。在此期间他还想过好多的项目,但是基本都实现不了。因为都需要投入大笔的资金,根本没有钱去做。所有的小激动一次次被浇灭,生活又如一盆死水。

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“怎样能赚够这些钱”的问题一直困扰着杨宗斌,每天躺在病床上就在想这个问题。在这期间,杨宗斌的母亲尝试着做一些纯手工的酱菜在集市上卖。为了维持他治病的费用,一家人都各自努力着。

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一天,杨宗斌的母亲炸了一些菌子、泡了几瓶小米辣,杨宗斌拍了照片,本着试一试的心态发了个朋友圈,没想到的是一天之内居然卖了好几瓶,后来得知顾客的反馈很好。于是,他跟妈妈说,我们就卖这个吧!后来,妈妈开发出了几款不同口味的手工辣椒酱。他们又根据母亲在姊妹中的排行,就将辣椒酱起名为“老姨孃”。

在外读书、工作的经历和平日里所积累的知识,让杨宗斌明白做食品必须健康绿色,地沟油、添加剂、伪劣产品数不胜数,只有无添加、原汁原味才能对得起买辣椒酱的朋友,才能继续卖下去,他才有做手术的希望。

所以,一家人一直秉持着:一定要保证健康,一定要讲求质量,慢一点、少一点都没关系。在做辣椒酱时严把食材关,就连用油都是自己用菜籽请人加工的。

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爸爸妈妈在做辣椒酱的时候很辛苦,因为手工辣椒酱工序很烦琐,每道工序都是纯手工去完成,机器根本代替不了。为了使辣椒酱醇香,首先需要将辣椒放在炭火上烧,为保证辣椒酱的口感必须用手工剁,因为不添加防腐剂得用菜籽油炸制保存,而所有工序中烧辣椒和炸辣椒是最辛苦的,特别呛。有的时候父母亲忙到深夜一两点,第二天还得早早起床装瓶。特别苦,特别累!可是他们用坚毅而忙碌的背影无言地诉说着:能赚钱替儿子治病,再苦再累都值,都要坚持下去。

一年来,好多人都说,现在不是有“轻松筹”“水滴筹”这些互助平台吗?可以用这些平台筹钱治病。“是的,平台是可以让我得到更多人的帮助,但是肾移植除了需要几十万的手术费用以外,手术后将面临每月高昂的抗排斥药物费用,我必须具备维持术后药物费用的能力,况且我现在还能靠自己的双手去赚钱,即便这个过程是艰难的,我也不想轻易放弃,我也不想依赖平台,因为别人可能比我更需要。”杨宗斌说。

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卖辣椒酱也是困难的,毕竟朋友圈是有限的,即便是所有人都来买也很难卖够这些钱。于是杨宗斌开始招代理,代理们开始可能是为了赚点小钱,但是后来知道情况后每个人都很用心地帮他推销。现在的销量还不错,每天,杨宗斌负责送货、发货,妈妈负责制作,最高时一天卖到过200多瓶。

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杨宗斌算过一笔账:如果每瓶赚10元钱,那么3万瓶就能有30万了,如果365天每天84瓶,一年后他就有机会去换肾了,每当想到这个杨宗斌就有无限的力量。其实在医院里像他一样的人还很多,有时候他就幻想:“如果我的辣椒酱卖火了,我要让更多的人告别透析的痛苦,用自己的力量来帮助更多像我一样的人。”在透析的一年时间里,好几个病友都离开了他们,“说实话我很害怕,怕更多的人离开,包括我自己。而我只有不断努力才可能避免这样的结局。”杨宗斌说。

杨宗斌的母亲对笔者说:“孩子患上这个病很不幸,作为母亲我很心疼。但是即便万般疼痛我们不能放弃,我跟他爸爸一定要坚强,在寻找出路的时候我开发了辣椒酱。在制作的时候我都是按照我儿子的理念去做,坚持绿色、无添加、纯手工。我们卖这些,人家和我们买也是人家的一份爱心。为此,我们要做到在每一道工序上认认真真做,对得起大伙、对得起客户、对得起消费者,让大家买得放心、吃得放心。我们的理念是‘您给我一份爱心,我回馈您一份安心’。”

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杨宗斌以前的梦想是做一名电影导演,用摄像机记录人生百态、畅游时光。但现在,他的梦想是做一名慈善家,想像别人帮助他一样帮助其他病友摆脱痛苦、摆脱不幸。

发稿时,杨宗斌全家在期盼与煎熬中终于等来了肾源,杨宗斌已经赴昆明接受了手术。虽然因病欠下了很多债,但他表示,他一定会一直坚持下去。他还经常在圈里传递各种正能量,例如:“想干总有办法,不想干总有理由;没有办不成的事,只有办不成事的人;不是井里没有水,而是挖得不够深;不是成功来得慢,而是放弃得太快!”用满满的正能量来激励自己和感召他人。

坚毅、乐观、心怀感恩的杨宗斌从重症监护室转到普通病房后,第一时间就在朋友圈里向关心他的人们报平安、表谢意。

让我们一起为他加油点赞。祝福他早日康复、未来安好!


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