蜀鄉大楊
蝦稻共作即在稻田中養殖小龍蝦並種植一季稻，在水稻種植期間小龍蝦與水稻在稻田中同生共長，是蝦稻連作的升級版，是追求好的效益的一個非常好的養殖模式，政府鼓勵蝦稻共作。
對於蝦稻共作的田塊挖法有非常多，龍蝦說跟大家分享一種挖法，
朝向一般最佳選擇是南北方向，
現在新型的挖法就是有內外雙平臺，一般來說溝都在6米左右，加上埂子的基座大概要接近8米，這樣的挖法很暫用土地，溝寬能夠在栽秧的時候，把剩餘的小龍蝦落入環溝裡面，如果落溝裡面的蝦特別多，可以在內平臺上地籠，繼續捕撈一部分。
等到內埂裡面的水稻長起來之後，上大一點的水，小龍蝦自動就爬入到水稻田裡面，小龍蝦進入到田裡面之後和水稻一起共同生長，小龍蝦可以吃掉水稻田裡面的雜草，同時糞便還可以肥土壤，蝦稻共作田裡面種植出來的水稻，農藥化肥用量極少，品種非常的不錯。
把溝挖好，就能一水兩用，一地多收，蝦產量高，效益自然的好，老百姓的日子就好過了，龍蝦說專注養好小龍蝦，希望大家多多關注我。
龍蝦說
一，田埂加固適當加高田埂，至少能灌滿60到80cm的水。
二，開挖環溝，沿田埂內側四周開挖環溝，注意靠路一側留出機械進出通道。溝寬3到5cm，深1到1.5米。田埂坡比1:2.5，田地面積大於100畝，在田中間開挖時和井溝。溝寬0.5到1米，深0.8到1.0米，環溝面積約佔稻田面積的5%到10%。
三，搭建越冬平臺，這是最近兩年新增加的技術，具體操作在黃溝開挖過程中，斜坡上增加平臺平坡寬度兩到四米，提供龍蝦活動及越冬打洞場所。
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