我们都误会盐了

最新的统计结果显示:我国大于 18 岁成人的高血压患病率为 23.2%,人数约 2.45 亿。正常高值血压患病率为 41.3%,患病人数 4.35 亿

越来越多人患上高血压,而这种疾病对身体的损害又是全身性的,心、肾、眼、脑这四大重要器官都容易受到伤害。

控制好血压,非常重要!

得了高血压,你的身体会这样

心脏:衰退

高血压会让血管变窄、变硬,硬化的血管使心脏必须努力跳动,以保证血液流动畅通。这样会使心脏肌肉相应变大,由此导致心力衰退甚至心脏停止跳动。

大脑:中风

高压之下血管爆裂或松动脱落的脂肪斑都会导致中风。

血管:老化

高血压会对血管壁施加压力,加速血管老化,并最终引发心脏病或中风。

肾脏:被破坏

高血压会对血管包括肾脏血管造成破坏。这样肾脏功能便会受到更大干扰,血压进一步升高。

眼睛:视网膜血管变硬

高血压能引起视网膜血管变硬、变厚或液体渗透。

高血压罪魁祸首不是盐

而是它!

钠!

我们都误会盐了


钠从哪里来?

除了食盐外,我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量,我们还会从其它的食物中摄入钠。

我们每天吃的盐含钠量5克,但实际上,我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。

我们都误会盐了


钠含量高的食物清单

除了食盐之外,钠含量高的食物有:

腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。

番茄干:100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食:100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。

海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg钠。

发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠。

汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。

我们都误会盐了


高血压吃什么降血压?

1、猕猴桃

要说高血压患者的降压水果,首选猕猴桃不可,也被称为“奇异果”。猕猴桃味酸、甘、性寒,全果或汁都可以清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇。对于高血压患者、冠心病以及动脉硬化患者,常吃猕猴桃有助于血压的控制。

2、苹果

苹果被誉为“果王”,其营养价值极高,含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。对于高血压患者而言,苹果中富含丰富的钾盐,它能够与体内的钠盐结合,让后者排除体外,对于心血管疾病的预防有着重要的作用。此外,苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。高血压患者吃苹果,是好处多多。

3、紫薯

研究发现,每天吃两次紫薯可以降低血压,其效果与吃燕麦一样好,且不会导致身体发胖,适合体重超标的高血压患者。

4、香蕉

香蕉能为人体提供降低血压的钾离子,而能升压和损伤血管的钠离子含量很低。尿钾上升、血压下降,特别是在原发性高血压病中,钾对血压的影响比钠离子更大,限钠增钾,对防治原发性高血压及脑溢血有明显针对性。

5、桔子

桔子含有大量的维生素c、拘椽酸及葡萄糖等10余种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。饭后常吃一只桔子,可以增进食欲,消除高血压引起的消化功能紊乱。


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