快乐的一家人4809
脂肪肝目前已经严重威胁国民的健康，据统计，目前我国患有脂肪肝的人群已经1.3亿，且人数还在持续增长，俨然超过病毒性肝炎，成为我国第一大肝病。虽然脂肪肝乍一看不是什么大病，但会给身体带来巨大的安全隐患，容易引发冠心病、动脉粥样硬化等。如没有得到及时的控制，长此以往就会发展成肝硬化，甚至肝癌。所以，在日常的饮食中就需要格外注意，有些食物最好就不要碰了。
1. 蛋黄类
鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄等蛋黄类的胆固醇含量都非常高，如每100克中，鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄中分别含有1700毫克、1522毫克、1813毫克的胆固醇，而正常成年人的每日推荐量为300毫克，所以脂肪肝患友就需要额外注意了。
2. 高蛋白类
脂肪肝患者通常肝脏代谢功能会差一些，当食用大量的高蛋白食物会让血氨升高，而血氨需要通过肝脏代谢转化为尿素，肝脏代谢出现问题后，高血氨会让人出现中毒症状，表现为呕吐、嗜睡、厌食等。所以脂肪肝患者最好不要大量吃高蛋白食物，如：牛奶、鸡肉、牛肉、海参等。
3. 辛辣、刺激类
在平时的饮食中辛辣、刺激性的食物要多留神，会引起体内肝脏湿热，不利于病情控制。如辣椒、大葱、大蒜、羊肉、生姜等。
4. 高糖分类
脂肪肝患者肝脏功能偏弱，摄入的糖分不易被人体转化吸收，还容易沉积转变为脂肪。如白砂糖、蜂蜜、西瓜、柿子等，还有一种很容易被忽视，那就是精细化的谷物，如大米、白面，它们的淀粉含量高，容易在体内转化成糖分。
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智凡e健康
很多人存在着这样的观念，脂肪肝没啥事，这年头，生活条件好了，谁还没有个脂肪肝啊。
脂肪肝虽然高发，但它作为一种肝脏疾病，患者可别小瞧了它，若任由病情发展，肝损伤不断加剧，就会大大增加得肝硬化和肝癌的几率。
得了脂肪肝，可能是这些饮食习惯害了你！
俗话说：“病从口入”，其实，脂肪肝也是这样一个疾病，大多数脂肪肝的发生，与不良饮食习惯脱不了关系。
就目前而言，脂肪肝最常见的类型是肥胖型、酒精型、营养不良型，而这三类人群分别有着怎样的不健康饮食习惯呢?
1、肥胖型脂肪肝患者：偏爱高热量、高脂肪、高糖类食物。
2、酒精型脂肪肝患者：特别喜欢饮酒，难以控制饮酒量。
3、营养不良型脂肪肝患者：过度节食、素食。
脂肪肝的发生，跟饮食习惯关系重大，因此，对于患者来说，如果想要彻底摆脱疾病，一方面是需要改变饮食习惯，另一方面就是对症治疗。
不想脂肪肝变严重，这三种食物别碰！
1、酒类
得了脂肪肝，肝脏已经受损，再喝酒无异于雪上加霜，会加速肝硬化的发生，因此，患者一定要戒酒，尤其是酒精型脂肪肝患者。
2、高糖食物
得了脂肪肝，还常吃高糖食物，不仅会加重疾病，还会导致血脂升高，引发其他疾病。因此，脂肪肝患者一定要避免食用过多的高糖食物。
3、高脂肪食物
脂肪肝患者原本肝脏堆积脂肪过多，如果再摄入过量的高脂肪食物，不仅会加重肝脏负担，使病情加重，还可能会由于脂肪过多附着血管壁上而诱发脑血栓，因此，脂肪肝患者应避免食用过量高脂肪食物。
得了脂肪肝，忌口只是第一步，若想恢复健康，还需到院检查，根据病情制定合适的治疗方案，对症治疗后方可重获健康。
肝病医生许玉华
脂肪肝不能吃什么？
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梓宸涛涛
对于脂肪肝患者，需要做到的是平衡膳食，而不是严格限制一些食物摄入，因为如果严格限制一些食物摄入，容易导致某种营养素缺乏，在我们生活中，比较常见的营养素缺乏导致的疾病有缺铁性贫血、骨质疏松（缺钙引起）等。
平衡膳食的原则为主食做到粗细搭配，副食荤素搭配，不挑食，不偏食。
主食应限制精制米面摄入，适当增加杂粮、杂豆摄入量，因为这些食物中膳食纤维含量丰富，具有体积大、能量低的特点，容易让人产生饱腹感，有助于减肥，降低血糖、血脂等作用。
蔬菜水果也要多吃，尤其是绿叶蔬菜，这些食物中富含膳食纤维，在胃肠道内不容易被消化吸收，不产生能量，可以保持大便通畅，减少饥饿感。
蛋白质摄入要充足，蛋白质可以增加新陈代谢，有助于减肥，抵消高脂饮食对肝细胞脂质代谢的不良影响。
糖尿病之友
所谓病从口入，合理膳食在一定程度上可以减少某些疾病的发生率，可以避免某些疾病严重化。好多疾病需要忌口达到治疗或者减少疾病恶化的目的。有些食物不能吃，以免造成不良后果。那么得了脂肪肝，不能吃什么东西？
首先大家先要了解什么是脂肪肝。脂肪肝是一种常见的肝脏病理改变，由于肝脏堆积脂肪引起。目前，脂肪肝趋于年轻化，成为第二大肝病（第一大肝病为病毒性肝炎），危害着很大一部分群体的健康。肝脏堆积的脂肪达到什么分量才可以定义为脂肪肝呢？脂肪超过肝重量的5%就可称为脂肪肝。
相信很多人都知道，一般从病因着手，明确原因对症治疗，是一种常用而有着一定有效率的治疗方式。什么原因会引起脂肪肝？许多人都了解，过量饮酒可能引起脂肪肝。脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝可能由肥胖、快速减肥、营养不良、糖尿病等因素引起。去除病因才有利于治愈脂肪肝。酒精性脂肪肝患者当然是不能喝酒，尽量戒酒。肥胖者应控制饮食，少吃零食、高糖、高脂食物，睡前不加餐。有脂肪肝的糖尿病患者应积极有效地控制血糖。总的来说，脂肪肝患者应调整膳食结构。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物。
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