准备看美食类,旅游类,摄影类的书,有什么可推荐的吗?

小先生Dream


摄影属于外行,不太了解,说说喜欢的美食类和旅游类吧。

美食类最喜欢的是梁实秋先生的《雅舍谈吃》,朴实的文笔中带着幽默,融入了真实的情感和经历,让人一读便欲罢不能。第一次读这本书是在高中,从这本书中,我知道了老北京有那么多的美食,知道了喝酸梅汤要喝信远斋的,喝豆汁儿要配咸菜,满汉细点里都有啥,去北京旅游时,《雅舍谈吃》成了我的“导吃”。我觉得每一位热爱美食的吃货们都应该看一看这本书。

做菜类的推荐《随园食单》,这是我国古代的烹饪著作,美食家袁枚所写,其实我看完了也没学做几个菜,主要是太复杂,但是里面做法写得很详细,没事儿翻翻,看看古代人是怎么做菜的,如果感兴趣也可以跟着学学,很有意思。

还有书店里有很多那种10块钱3本的菜谱,口袋书,有汤类的粥类的凉菜类的炒菜类的,买回来挺实用的。

不吝啬银子《贝太厨房》也很不错,图片精美,步骤详细,知识点丰富,看着很享受,就是贵了点。

旅游类的推荐《孤独星球》,旅游时看到老外几乎人手一本,被誉为旅游圣经,当你对一个陌生的旅游地一筹莫展的时候,《孤独星球》会告诉你,哪里雪山美,哪里池水清,哪里桃花艳,哪里山谷幽,总之,你想不到的小众之地,上面都能找到,还会告诉你怎么才能玩儿到精髓。


看小明


旅游类的书,像浙江作家王丹,笔名藏獒写的《搭车旅行,那些边走边晃的日子》写的一路搭车去新疆然后返程的事,我就是看了这本书萌生了徒步去新疆的想法,并且也在18年3月12出发耗时204天在18年国庆节当天到达了乌鲁木齐,这是一本非常值得推荐的书。

同类的书籍还有安徽铜陵的作家张小砚写的《走吧,张小砚》写了一个女子一路徒步搭车去西藏的趣闻,感兴趣的可以看看。这些都是写穷游在路上发生的趣事。不是那种呆板的详细到旅游攻略。

感觉回答不错请点个赞,自己手写不易,谢谢🙏


苏善水在路上


我只能给你先推荐旅游和摄影的书籍。

1、《一本摄影书》这本书适合新手入门,老手复习,特别细致的一本书,教你了解摄影,什么是快门、光圈、感光度、等等这些基础的知识,相信我,只看这一本就好,摄影方面的还有另外一本《纽约摄影学院教材》,这本书教你如何守住摄影的初心,摄影要用心,而不是靠器材

2、旅行类的《西藏》,因为我很喜欢西藏,所以给你推荐这本书

用心推荐,给个好评😚





蹇小白Max


关于美食类的最好是看纪录片

比如

食彩之国:意面的新世界 毛蟹 番茄 咖喱 竹笋 马鲛鱼 章鱼 北鱿 茄子

烹 第一季 netflix 四集

申夜食堂 全三集

台客狂飨曲

清真的味道 全五集

川菜的品格 btv 全六集

菲尔的环球饕餮 全六集

食物的故事 国家地理 全五集

食物真相

中国人的零食 全两集

盘中邱园 BBC 全四集

御膳房 国宝档案 全九集

碟碟相传 spinning plates

中国面之旅 全16集

花样早餐 cctv 全五集

开厨回家 全十集

樱之味 全五集

辣椒的味道 全四集

老广的味道 全五集

行走的筷子 cctv 全31集

舌尖上的重庆 全六集

美食纵贯现 全六集

宁夏味道 全五集

料理狂人林恩 第一季 全13集

舌尖上的法国 全十集

福州之味 全三集

上海之味 BBC

好味广州

简单意面 BBC 全四集

味道云南 cctv 全十集

豆腐味道·溯源篇 五集

味道中山 全六集

舌尖上的新年

新疆的味道 全十集

舌尖上的中国 第一、二季

人生一串

寻味顺德 三集

风味人间

小海鲜

味道云南

新疆味道

一人食

关于旅游类的记录片我只吹爆《航拍中国》第一季

现在第二季正在'CCTV9播出

你见过什么样的中国?是960万平方公里的辽阔,还是300万平方公里的澎湃?是四季流转的天地,还是冰与火演奏的乐章?像鸟儿一样,离开地面,冲上云霄,结果超乎你的想象。从身边的世界,到远方的家园,从自然、地理,到人文、历史,再熟悉的土地,也会变得陌生。50分钟的精彩旅程,和我们一起,天际遨游。----《航拍中国》


陈先生的圆方


从标题看,这三者从旅游角度是一致的,它们紧密相连,旅游离不开吃,也离不开摄影(具体讲是摄影地和角度)。故,我以为,旅游的美食地方特色性应该为首位。在美食书籍里应该买一部与地方特色有关的书,而不是一般的烹饪书,这里给您推荐一部《舌尖上的中国》和《家常小炒6000例》。从这些书中便知地方的风味和东西南北的口味。在旅游方面,不妨看看《中国最美的100个地方》,它让你知道从前到现在中国哪里最美,还可以给朋友做向导。当然,要再自助游和深度游方面就要结合当地的景点介绍了。比如自助游方面就有《今生要去的100个风情小镇》,当然该书较贵,一套好几百。《今生要去的100个地方》只需要几十块钱。当地专业的书就多了,如《海南深度游》、《重庆深度游》等,这些都可以在网上订购。京东上可以打折的。摄影书籍要看摄影的水准了,刚刚入门的,可以看看《美国纽约摄影学院摄影教材》、其实,要快速掌握,还是先看看如何准确曝光和摄影构图一类的书,说太具体,大家看了以为我是托。我是一位有摄影经历20多年的发烧友,建议看看手机摄影一类的书。老实说,手机摄影现在是一门很容易掌握的技术,其运算方法和相机不完全一样,但有可以胜相机一筹的地方,比如,面对大屏幕的摄影,手机可以把人物与大屏幕都兼顾到,而相机拍摄就容易出现摩尔纹。故,摄影一类的书多看,根据自己情况看。掌握技巧后要在提高水准上下功夫,要在当地景点角度和气候变化上做文章。

以上是我的不成熟看法,不对的地方敬请批评指正。


旅游e说


旅行的艺术(阿兰·德波顿)



这本书是b站上一位up主推荐的,她每个月的读书报告都能让我获益良多。

最近在微信读书翻阅这本书,虽然进度缓慢,前几章也让我获益良多,分享给你。旅行对我们来说意义是什么,作者给出了自己的答案,也让我产生了共鸣。

对旅行的研究可以加深人们对幸福的体验,而这种幸福,就是古希腊哲学家所说的“由理性支配的积极生活所带来的幸福”。何谓积极生活?首先是踏访已知环境的热忱;其次是探测未知环境的勇敢;其三是从自己和环境的斡旋中找到乐趣。旅行,成了克服现代社会自闭症的一条命脉。

书中自序,作者推荐了些名家的旅行札记和散文,可以作为扩展阅读。

如沈从文的《湘行散记》、巴金的《海行杂记》、朱自清的《伦敦杂记》、王统照的《欧游散记》、郑振铎的《山中杂记》、《欧行日记》等等,无一不是旅行时留下的心迹。

夏天爱诗和远方


回答一下摄影类。

1、如果你是入门级的,那么最好的摄影书,就是你的相机说明书。

2、如果想了解摄影的历史、美学,推荐《摄影的艺术》、《论摄影》

3、如果想学前期的拍摄,推荐宁思潇潇的《摄影笔记》。

4、如果想学后期,那么推荐李涛的《PS高手之路》和Thomas的《风光摄影后期基础》

5、摄影是门实践性的艺术,所以书只是一个辅助作用,多观察,多拍摄,才能提高自己的摄影水平。


秋风阁


这三类书无论在网上也好,在大型书店也罢,都可以找到。美食方面的书我是不会买的,因为我对烹饪的技艺巳足够,我更喜爱的是各种和旅游有关的书,我也算是一位旅游爱好者吧,几十年耒巳形成一种习惯,每到一个地方旅游,我会提前一个月准备资料,就是去书店买我所需要的书,对旅游目的地的地理环境、历史背景、文化和饮食方面都做足功课,如果是自驾游还要对当地的道路交通作详细的了解。有人问我,你这样做累不累呀?我认为这样做很值得!你如果不做功课,去到旅游目的地,有很多该去的地方你可能都没去,就算去了也只是到此一游,印象不会很深刻。更搞笑的我有几位朋友春节自驾游,他们跟我说去洛阳看牡丹,我笑到眼泪都流出耒了,我跟他们说春节那有牡丹,他们感到莫名其妙,其中一朋友说:广州的迎春花市都有很多牡丹啊,这就是不做功课的后果……。我对摄影也很爱好!90年代我单位有摄影协会,他们多次请我参加但我都不会去,我不想去刻意做些什么,我每次旅游都会拍很多风景名胜照片,回来将一些有价值的照片或视频放在电脑里面,为了更好保存这些有价值的照片和视频,我还专门买了两个1000G的移动硬盘,有时将里面的视频放出耒,也算是自娱自乐吧。


车仔佬42104839


旅游类推荐的书以下这几个《十年》,《分开旅行》,《孤独星球》,《每一次相遇都是奇迹》,《凤凰行札》,《梦幻旅游——人一生要去的50个地方》。


胖胖穷游中国


我就是到超市卖书籍的地方,选美食书籍


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