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茅台酒种类那么多,谁的酒质最好?不用说,最好的是年份酒,其次是陈酿,再次之依次是珍品、小批量勾兑、普茅。
贵州茅台酒自1997年开始,陆续推出了贵州茅台30年、50年、80年、15年年份酒。
茅台年份酒,可谓茅台酒中的茅台酒,土豪专享。
(2008年的15年年份酒配烤鱼)
需要注意的是,年份酒中的年份,并不是指整瓶酒存放窖藏的时间,比如50年年份酒,不是说这瓶酒已经出品并储存了50年。年份酒是通过窖藏了一定年份的基酒,加上新酒,通过调酒师进行严格勾兑调味,以达到相应年份的独特口感。比如15年年份酒是按照15年的贵州茅台酒标准,用不低于15年窖藏的基酒勾兑而成的。其中比较特殊的是80年年份酒,是以1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台酒精心勾制,每年限量生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。
(2010年的30年年份酒配酸豆角)
茅台年份酒,虽然单就口感而已,不输同年份的茅台酒(比如一瓶新的15年年份酒,口感和2004年茅台酒差不多),但是因为缺少了收藏、储存的过程,总感觉缺少了一些东西,是时光吗?是岁月吗?是生活吗?还是故事?
茅台年份酒,为土豪而生,现在官网指导价,最便宜的15年是4999元/500Ml,最贵的是80年,219999元/500Ml,合约440元/克(不准确,是按500Ml为500克计算的,其实还没有500克,每克单价不止440元),真正的比黄金还要贵!30年的指导价11999元/500Ml;50年的18999元/500Ml。
茅台年份酒,虽贵为茅台酒中的茅台酒,收藏价值却极其一般。主要原因可能是其一不稀缺,其二起步价太高,透支了增值空间。
我就是你的江湖
飞天茅台名气最大,假的也最多吧。我一般买茅台首选飞天,然后是飞天的各种纪念类酒,如孔子纪念酒,坚决不买的是茅台系列酒,如王子酒、迎宾酒。不论从自饮、请客,还是收藏,个人觉得还是飞天最好。
流浪CcC
也别飞天了,贵州茅台酒(50)好喝(✪▽✪)
劉酰貹
80年的年份酒是最好的。
相对平价里,精品茅台是最好的。
儒林祭酒
作为一个酿酒师,酒内行,凡是超过30块钱一斤的酒都是暴利,市场经济,一个愿打,一个愿挨
贵州农村原生态健康粮
个人认为飞天茅台最好
解二凯
什么叫“谁的”?中国有无数家茅台酒厂吗?
杨周彝
一分钱一分货,价格最高的那种酒酒质最好。
胖胖198808161
都是身体的毒药,无所谓好坏。
知行合一格物知理
精品茅台质优价廉?