博愛巷社區開展專項檢查 確保端午節、兒童節、中高考期間食品安全

為做好2018年端午節、“六一”兒童節、中高考期間食品安全工作,崑崙路街道博愛巷社區及時召開食品安全工作專題會議,併成立領導小組就端午節、“六一”兒童節、中高考期間的食品安全工作做出了安排,5月23日,社區工作人員按照要求對轄區超市、商店、餐飲店等個體工商戶進行了專項檢查。

博愛巷社區開展專項檢查 確保端午節、兒童節、中高考期間食品安全

社區工作人員對餐飲店的證照、從業人員的健康證持有情況,餐飲具的清洗、消毒、保潔情況,食品添加劑的使用情況,以及過期、黴變食品的銷售情況等進行了巡查。

同時對食品安全質量、進貨渠道、店面衛生、人員健康狀況等進行了全面仔細督查,並向餐飲店發放了《食品安全法》和《青海省食品加工小作坊和食品攤販管理條例》等宣傳資料。對於巡查中發現的無證經營或者健康證過期等問題,督促儘快辦理相關有效證件。

博愛巷社區開展專項檢查 確保端午節、兒童節、中高考期間食品安全

通過此次檢查,有效增強了餐飲單位的食品安全意識,為居民營造了安全放心的餐飲服務消費環境,為端午節、“六一”兒童節、中高考期間的食品安全工作營造了良好氛圍。


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