變‘輸出’為‘輸入’,中國或成最大消費國!

4月3日,中國遠洋漁業協會&味庫海鮮&山東省中魯遠洋(煙臺)食品有限公司戰略合作簽約儀式新聞發佈會上,中國遠洋漁業協會會長黃寶善對經濟觀察網介紹,中國遠洋漁業正在佈局電商業務,意圖將更多的遠洋海鮮產品搬上中國老百姓的餐桌。未來三方將從源頭把控品質,發揮電商渠道的銷售潛力,讓更多中國消費者,足不出戶即可買到品種豐富的、可信賴、可追溯的深海遠洋產品。

变‘输出’为‘输入’,中国或成最大消费国!

黃寶善介紹,消費者可通過味庫海鮮在與其合作的京東、天貓、順豐等300多家電商上設立的“中國遠洋漁業協會官方電商銷售渠道”,選購貼有“中國遠洋漁業產品”證明商標的遠洋捕撈產品,主要包括金槍魚、阿根廷紅蝦、魷魚等多種自然環境生長的遠洋海產品。協會承諾其產品捕撈自遠洋深海,來源可追溯,對上述海產品的特定品質提供保證。

據《2018中國漁業統計年鑑》數據,中國全年海水產品總產量達3321.74萬噸,其中遠洋漁業產量為208.62萬噸,比上年提高4.97%,中國已成為世界遠洋漁業第一大國。

01電商平臺或成發展趨勢

傳統的海鮮公司雖然精於捕撈、硬件設施發達、實力雄厚,卻往往無法快速在消費者心中建立起對產品的認知,以金槍魚為例,目前市場主要以出口日本歐美為主,國內加工企業雖然在捕撈和生產方面專業性十足,卻相對缺少零售環節的經驗和人才,這使得行業內大批優質深海遠洋產品尚未真正走進消費者生活。

变‘输出’为‘输入’,中国或成最大消费国!

隨著生鮮電商的崛起,生鮮冷鏈物流的迅速發展,海鮮電商化成為了新的趨勢。在這方面,與味庫海鮮這類專業電商平臺合作可以彌補這個短板。

目前為天貓、京東、順豐、本來生活等300多個電商平臺、社區團購、媒體電商等流量平臺提供專業的線上線下一體化海鮮運營服務,已累計服務超過50萬中國家庭。特別是40歲以下的中青年人,對於金槍魚製品的接受程度很高;同時,這類消費群體更青睞於依託電商的消費渠道。

02中國漁業市場

數據顯示,中國市場對於金槍魚的需求量已達15萬噸;並且,這個數字還在逐年上漲。隨著中國消費者購買力的提升,購買食品時越來越注重營養健康和食品安全,這點在選購海鮮時尤為突出。問題在於,海鮮行業魚龍混雜,如何在市場上買到放心的海產品,成為消費者痛點。

变‘输出’为‘输入’,中国或成最大消费国!

在黃寶善的辦公室裡,可以看到中國約2600艘船的實時動態,協會旗下200多家會員企業所有的船隻信息都在此有跡可循。“未來天貓、京東、順豐三方將從源頭把控品質,發揮電商渠道的銷售潛力,讓更多中國消費者,足不出戶即可買到品種豐富的、可信賴、可追溯的深海遠洋產品。”黃寶善如是說。

中國是海洋捕撈業大國,國家也高度重視海洋經濟的發展,也有一些相應的政策鼓勵;與此同時,國外市場經濟的波動也讓越來越多的遠洋企業意識到國內市場的重要性,但隨著近海環境惡化與漁業資源枯竭,近海捕撈業發展已陷入困境,遠洋捕撈業成為海洋捕撈業新的增長點。遠洋捕撈產品營養豐富,同時遠離人類活動區域,具有無汙染、綠色健康的優良特性,對保證人們飲食健康和消費升級具有重要意義。並且隨著國內市場需求增高,會有越來越多的遠洋海鮮將駛回中國。(本文轉自【凍品攻略】。如有版權問題,敬請聯繫[email protected]。)


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