今天做一個彩色海螺面
準備原材料：麵粉300g，菠菜汁50g，南瓜50g，紫薯50g
將蒸熟的南瓜碾碎，加入適量麵粉，揉成黃色麵糰； 蒸熟的紫薯碾碎，加入適量麵粉和清水，揉成紫色麵糰； 將菠菜汁中加入適量麵粉，揉成綠色麵糰； 揉好的麵糰蓋上保鮮膜醒發半小時；
將醒好的麵糰用擀麵杖擀成薄片，切成小正方形的形狀，表面撒上一層面粉，防止粘連；
把小面片放在壽司簾上，用拇指按住輕輕往上一推
一個漂亮的小海螺就做好了
海螺面就做好了，可以根據自己的喜好，煮著吃，或者搭配其他食材炒著吃，營養和口感都很好；
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