很多人喜歡吃麵，無論是手擀麵還是拉麵，或者是家裡煮的清湯麵，來一碗熱氣騰騰的面總是能讓人胃口大開，一般北方的人吃麵比較多，做面的過程也較複雜，但是不知道你們知不知道，有一種樹，樹上結的果實洗乾淨以後煮熟和麵條的味道是一樣的，甚至比手擀麵還好吃。
這種樹就叫麵條樹，因為木材可以用來做黑板，那裡的人也叫它“黑板樹”，這種樹廣泛分佈於非洲熱帶地區，如巴西、印度，在我國大臺灣地區也有，這種樹結的果實就像一根根麵條，而且吃起來的口感也像，因為裡面含有大量的澱粉。
這種樹長得很高大，最高可長到40米左右，相當於十多層樓那麼高，它每年四到五月開花，7月結果，它的果實最長可達兩米，很像一根長長的麵條，而且它的枝條，枝幹甚至是根部，都能長出果實，營養價值還很高，簡直是當地人的福利。
每當果實成熟的時候，當地居民就會將它們摘下來，然後曬乾，曬乾以後可以保存，吃的時候將其煮熟，一碗麵條就出鍋了，還可以加上點佐料，美味極了，並不是因為長得像麵條才叫麵條樹，它們吃起來真的和麵條一個口味。
這種事質感錯落，造型優美，還具有抗風能力，很多國家都拿來當做綠化樹木，我國也引進了這種樹，在廣東等南方地區，北方是幾乎看不見的，因為這種樹是很怕冷的，但是有的時候氣溫變化不定，這種樹會發出一種奇怪的味道，有的人很不喜歡。種植在馬路兩邊的麵條樹就不要吃了吧，畢竟受到了空氣汙染。
但是，這種樹的樹幹如果被劃破，流出來的乳液是含有劇毒的，所以採摘的時候要小心。見識到了這種麵條樹，想不想去摘點果實嘗試一下，南方的小夥伴們你們有見過這種樹嗎？
分享到:
