火锅是现在非常受欢迎的一种美食，一大群人围在热乎乎的火锅边上边吃边聊真的太幸福了，而吃火锅至少也要点个十几道菜，但问题是有些食材还没吃呢，一放进锅中就消失了，接下来我们就去看下是哪些食材吧！
1、鸭胗
鸭胗是很多人都非常喜欢吃的一种食物，但是鸭胗在经过高温煮过之后，会变的非常的小，大家用筷子几乎是捞不到的。如果你非常喜欢吃鸭胗的话，那你可以问服务员要一个漏勺吧，这样也许还能吃到点东西。
2、墨鱼仔
记得有一次跟朋友去吃火锅，不知道谁点了一盘墨鱼仔，上来不久以后就被下锅了。等过了一会，大家想捞出来吃的时候，就再也找不到了。本来大家都以为是谁把它夹走吃完了，后来询问得知，谁都没有吃墨鱼仔，那这到底是为什么呢，难不成是锅漏了吗。其实根本不是海鲜不见了，而是墨鱼仔缩水能力特别的强，本来体积就不大的墨鱼仔放入火锅之中体积就缩的更小了，筷子几乎就是夹不上来的。
3、粉丝
粉丝是涮火锅时很多人都爱点的一种食材，其口感滑滑嫩嫩的真是不错。但是很多人会发现在吃火锅的时候，粉丝一定要煮好就捞出来，不然等你再想起来想要捞它的时候，估计它已经和这个汤底融为一体了，就算还能夹得起来，也只是零零星星的碎粉丝了。诶，可以和鸭血一起煮，这不就成了自制的老鸭粉丝汤了吗，真的是被我的机智打败了。
4、地瓜片
地瓜片也是“一涮就没”的食材之一，地瓜片在火锅店里其实还是很受欢迎的，很多人都不仅仅爱吃肉。然而如果土豆地瓜片煮的时间过长，很可能会变的很碎，夹的时候夹不起来也是常事。
5、嫩豆腐
嫩豆腐是火锅里的一大特色，嫩豆腐在火锅里煮过之后十分美味，但是豆腐本身就是一种很嫩的食物，放在火锅里面煮的话，时间短了里面没有入味，如果时间长了你就会发现你的豆腐不见了，而火锅上面则飘着一层棉絮状的豆腐花，这样的食材就是白花钱，根本什么都没有吃到，所以很不划算。
大家吃火锅的时候以上这些食材会点吗，最常点的是哪些食材呢？欢迎大家在下方评论区留言说说你们的看法哦！
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