明明市場缺豬,為何3月豬價不漲反跌?4月豬價能上漲嗎?

李秋橙


春節過後,國內的豬價持續升溫,生豬均價從節前5.8元/斤左右,一路上漲到7.5元/斤,局部地區上漲幅度甚到達到4元之多!而且,在3月份也是漲聲如潮,連續發生了3輪上漲潮,只不過是一次比一次小而已,並不像題主所說一樣的啊!



那麼,在明明市場上缺豬的情況之下,4月份的豬價能夠上漲起來嗎?

豬價由市場上的供需雙方來共同決定,是任何人都不可以進行干預的,供不應求則上漲,供過於求則下跌!

在生豬供應端方面,去年上半年的豬價黑暗期,加上飼料上漲潮和環保禁養回頭看的影響,迫使一些養豬戶們主動地淘汰起母豬來。而在進入8月份之後,國內的養豬生產行業又迎來非洲豬瘟疫情的摧殘,在將近8個月的時間裡共發生116起疫情,波及到28個省區!

於是,在非洲豬瘟疫情到處蔓延,特別是疫情有進一步升級苗頭,規模豬場有頻繁發生的跡象之時,不僅國家的封鎖撲殺數量越來越多,而且,有許多養豬戶們的不安情緒加劇,從而引發一波又一波的生豬拋售狂潮,最終導致國內的生豬產能下降15%之多,生豬存欄跌破4億頭,而能繁母豬也跌破3000萬頭!


其中,現在市場上即將出欄的生豬,多數是10,11月份左右出生的仔豬,彼時是非洲豬瘟最猖狂,人們都是沒有多少心情護理仔豬,況且,也是冬天寒潮到來之時,養豬場裡的仔豬成活率明顯下降的啊!因此,近期國內生豬市場上的生豬數量和體重都下滑了!

另外,在國家連續啟動3次豬肉收儲的利好之下,國內的豬價有了質的飛跌,生豬均價7.5元/斤的行情,讓養豬戶們的惜售心理強烈了起來,特別是規模豬場們在年前拋售之後,手頭上的豬沒有多少了,其提價出欄的意願非常的明顯!



在終端消費方面,一方面是清明節和五一勞動節的備貨工作都在4月份,將會對市場上的豬肉消費有一定的提振作用,況且,農村裡的春耕農忙高峰期到來,人們需要請大量人工幫忙,晚上請吃一頓飯很正常。

另一方面是,隨著時間的推移,南方地區前期生產的臘肉已經消耗掉一大部份,且離春節有一段時間了,人們對紅燒豬肉又感興趣了。況且,據最新天氣預報顯示,未來的幾天將會有暴雨天氣,氣溫將會變冷不少,對豬肉消費也有一定的升溫!
綜上所述,在國內的生豬供應緊張,又有豬肉消費升溫的帶動之下,4月份的豬價將穩中上漲起來。那麼,大家又是如何認為的呢?


豬農巴巴


明明市場缺豬,為何三月不漲反跌四月豬價能上漲嗎?

從題主的問題上來看,可能並沒有時刻關心生豬價格的走勢,因為三月份相比較二月份整個市場行情是有所上漲的,整個三月份一共出現了三次上漲兩次回落。回顧一下19年剛剛過去的三個月。全國的豬價從春節前的10.4元/公斤上漲到2月份的12元/公斤左右,進入3月份後上半月一直持續在15元/公斤左右徘徊,下半月生豬價格基本徘徊在14.8-15.1元/公斤左右,所以兩相對比之下,上漲幅度還是很大的,只是後半月價格變化的比較頻繁,漲落不一所以給人一種價格下滑的感覺。


進入四月份以來東北地區已經出現了四連漲,前期一直處於墊底的東北三省,竟然逆流直上已經達到了中等交易價格,這一點確實出乎大家的意料。因為我的所在地就是黑龍江省,能出現如此長時間的連續上漲,暫時還沒有一些眉目,但事出必有因,相信最近一兩日就會摸出一些蛛絲馬跡。

可能一些人會說目前東北地區產能下滑嚴重是缺豬導致的,但這個說法根本站不住腳,因為東北地區人口密度小,本身對肉製品的需求量就小,加上東北地區冬季氣候比較寒冷,都有冬季儲備年貨的習俗,特別是一到了二三月份是各家集中清理年貨的時間,別說去買肉了,自己家剩的都不知道放那好,一些人家由於沒地方放,還出現了風乾現象,也就是大家俗稱的”哈喇”味,失去了食用價值。


如果你走在菜市場裡,你會發現售賣豬肉的攤位前根本沒幾個人,沒有銷量是什麼原因導致的價格出現如此大幅度的上漲,這個缺口在哪裡?只有把這個缺口找到了,後期行情的走勢才能真這麼掌握。我個人認為有可能是受第三次儲備肉收購計劃所影響。

今天我們從一家大型網站上了解的交易圖表上來看,外三元的平均豬價是15.29元,內三元平均豬價是14.93元,土雜豬是14.62元,全部出現了小幅度上漲的情況。如果相比於昨日一些地區確實又出現了一些小幅上漲,但是幅度並不大。這裡邊有一個城市前期給大家分析的時候,一直把它作為風向標,那就是北~京市,因為它的市場行情基本上可以代表全國的生豬平均價格。由於所在地理位置不同,在前幾輪全國都出現大面積上漲的時候,三月中旬他才出現了一些漲幅,今天在一些地區又開始風風火火上漲的時候,它卻逆勢反降?我個人認為,這次的上漲並不會持續很長時間,因為風向標已經轉向。


今天已經4月2號清明節即將到來,一些地區會有一些祭祖的活動,可能會將生豬交易價格向上拉一些,但由於用量有限,所以對當地的實際交易價格不會產生太大的影響。

四月份一些屠宰企業已經進入了自檢階段,同時還要進行一些基礎設施的改建改造,為了避免引起損失,可能會加快去庫存,在大量肉製品拋向市場的情況下,很可能會將目前的高價位拉下來,所有個人認為養殖戶反而要注意有降價的風險。

近段時間大家都把主要目光放在價格上,一些人忽略了目前最大的威脅,受價格因素影響產生了盲目的壓攔的現象。目前我國一共發生了非洲豬瘟疫情115例,前期發生了105例已經全部解除封鎖,但是我們發現近期發生的疫情,湖北,重慶,四川,黑龍江內蒙古,陝西,雲南,湖南這些城市都是前期已經變成非疫情城市,再次出現的疫情,而且距離原疫情發生所在地較遠。


截止到目前為止,我國一共有28個省市自治區發生過非洲豬瘟疫情,後期還會有多少省份出現反覆的情況我們不得而知,但是曾經發生過疫情的省份,都有重新發病的風險這一點是毋庸置疑的。

也可以說非洲豬瘟疫情在發生疫情的養殖場已經被撲滅,但是外界還有殘留的可能性,如果養殖戶只是為了追求高利益而忽略了這一點,後期你可能會將自己置入非常大的風險當中,所以養殖戶最好在合理的價位適時出欄,避免受到疫情的侵擾。


農事一鍋燴


明明市場缺豬,為何3月豬價不漲反跌?4月豬價能上漲嗎?首先糾正下,目前市場上只能算是供應量下降,但是不能算是缺豬。缺豬指的是生豬供應不足,而從最近一段時間的豬價變化來看,豬價穩定,生豬供應暫時比較穩定。雖然說目前的生豬供應有了較大幅度的下跌,但是受消費量低迷的影響,市場上的生豬並不是短缺的狀態,那生豬不短缺,豬價自然也無法提升上去,3月豬價不漲反跌也不足為奇。


3月生豬消費低迷主要有幾個因素的影響:一個是受季節性消費低迷的影響,很多消費者還是以凍肉為主,鮮肉消費比較低迷;二個是因為3月沒有節假日,無法對豬肉消費產生刺激作用;三個就是因為非洲豬瘟了,因為非洲豬瘟很多消費者不敢吃豬肉,而且在3月初又出現食品中檢測到病毒的情況,就加劇了大家不敢吃豬肉的想法。種種因素跌價,消費量持續低迷。

所以,筆者認為,4月豬價能否上漲,不需要看生豬供應,而應該看生豬消費量的變化。因為理論上4月的生豬供應量相比3月份會再下一個臺階,若是4月的消費量可以提升上去,那麼豬價也就可以順利上漲。目前來看,4月的消費會有兩個利好:

1、清明節提振作用。雖然清明節不屬於全國性大節,但是是節後首個小長假,對豬肉消費的刺激是毋庸置疑的。

2、非洲豬瘟影響減弱。雖然有非洲豬瘟病毒的影響,但是隨著非洲豬瘟疫情發生時間的延長,人們對非洲豬瘟也逐漸熟悉了起來,也就不再產生畏懼,那麼非洲豬瘟疫情對消費的影響也會越來越弱。

綜合以上兩點,筆者認為生豬價格在4月份將會出現上漲,而今天生豬價格已經上漲了,上漲地區達到了9個省,這是繼3月中旬豬價開始下跌之後的首次如此大面積的上漲,相信最近幾天會一直持續上漲,直到清明節的刺激減弱為止。


果然悠


我覺得這幾個月豬價都不會怎麼會長?因為怎麼說呢?因為現在的人消費的豬肉比較少一些,因為沒有做其他的,過年的時候相對來說,消費量要大的多,因為他們灌香腸啊,燻臘肉啊,這些都需要大量的肉,所以現在呢,豬肉,你收會長可能漲也漲得不多,調也不會調多少價就這樣,我覺得,平衡就行了,你要他漲,那是不可能的,要它爹那也是不可能的,只能說為維護這個水平都差不多了,雖然是沒有zoo,但是現在持的人相對來說比以前要少一些好多人現在都是吃臘肉的,所以我覺得漲的可能性也不是很大,但調的可能性也不是很大,所以平衡當然,這只是我一個人的看法,謝謝


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