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耀州窑是宋代六大名窑之一，可谓是当时中国北方青瓷中的翘楚。耀州在唐代便是非常有名的陶瓷烧制产地了，到北宋更是达到了鼎盛时期。耀州窑虽说是以生产民间生活用品的器物为主的民间窑。但据记载，耀州窑曾于北宋神宗元丰到徽宗崇宁近三十年的时间里为朝廷烧制进贡的瓷器。此外，耀州窑超凡的制瓷技巧与流畅洒脱的风格对当地的各种窑场都有深刻的影响，当年的窑厂绵延百里，甚至还获得了“十里窑厂”的美誉。
图1:耀州窑青釉刻花倒流壶,拍卖成交价格估计:HKD 32,224,400-38,297,460，最终成交价格:RMB 28,050,540,拍卖信息:中能国拍（北京）拍卖有限公司 香港中能八周年大型拍卖会,拍卖成交时间:2018-05-17,尺寸:高300px，备注:此壶的特点在于“倒流”，因壶上无口，使用时需先将壶倒置，由壶底的圆口注入酒液，再翻转过来往杯中注酒，因而得名“倒流壶”。此壶造型最早出现于宋代。
耀州窑瓷器的胎质中含铁，在煤窑自然氧化下，形成了耀州窑青瓷釉色多为青色中泛黄的独有特征。此外，耀州窑使用化妆土是一个巨大突破，它打破了传统北方瓷窑胎体发黑的现象。耀州窑的装饰主要以刻画和印花为主，其刀法刚劲有力，充满立体感。
图2:北宋 耀州窑青釉刻缠枝花卉纹笠式盌,拍卖成交价格估计:HKD 5,640,000-5,640,000，最终成交价格:RMB 5,268,640,拍卖信息:蒂施国际拍卖集团有限公司 2018秋季第12期臻品拍卖会,拍卖成交时间:2018-12-10,尺寸:直径 944.9999999999999px，备注:碗撇口，弧壁，圈足。碗心刻划缠枝花卉，纹饰清晰，构图饱满。釉色青中闪黄，为耀州窑成熟期发色特征，釉面光润，釉层匀净。整器造型规整，纹饰富贵吉祥，刻划线条刚劲流畅，刀锋犀利，铲剔自如，深浅有致，工艺精湛。
北宋早期，刻花装饰较为简单，只有两种纹样在不同样式的碗壁上。一种是受五代越窑的影响，在敞口碗外壁，以浮雕的手法刻两层莲瓣纹。另一种则是耀州窑新创的刻花装饰，在敞口碗外壁，深刻似花非花，似叶非叶的花纹。北宋中期，耀州窑的刻花技术得到了飞速的发展进入到成熟阶段。
图3:宋 耀州窑弦纹三足炉,拍卖成交价格估计:HKD 4,320,000-8,640,000，最终成交价格:RMB 4,307,904,拍卖信息:香港荣盛国际拍卖有限公司 2017年秋季拍卖会,拍卖成交时间:2018-01-17,尺寸:直径182.5px；高145px
首先，花纹的装饰变得更加精细，中期流行满饰，器物布满纹饰成为主流。同时装饰由外壁转向内壁，还出现了内外壁同时装饰的现象。除此之外纹饰中一改早期只刻不划的做法，刻划并用，增加层次，使图案的立体效果更为明显。这个时期的刻花线条刚劲流畅、纤细活泼，构图繁密，画面生动。此时的刻花中流行缠枝，如缠枝牡丹、缠枝菊花、缠枝忍冬等。除植物纹外，动物纹中有龙、凤纹、双鸭莲花等。纹饰中的动植物的原型大都取于大自然，处于现实和想象之间。
图4:宋 耀州窑刻花纹反口大梅瓶,拍卖成交价格估计:HKD 3,800,000-3,800,000，最终成交价格:RMB 3,794,310,拍卖信息:澳门中信国际拍卖有限公司 2016年春季拍卖会,拍卖成交时间:2016-06-12,尺寸:高2407.5px；口径400px；底径570px
北宋晚期，耀州窑以印花为特色，制作工艺达到顶峰。北宋晚期的印花布局严谨对称，以器制纹，形式不限，纹饰潇洒自成一派。纹饰中还出现了中期未见过的海水游鱼、莲塘戏鸭和婴戏图案等。晚期耀州窑还独创了水波纹中长波段同心圆式的排列，由圆心向边缘延伸出六条直线把碗盘的内壁分为六等分，每份都可独立进行装饰。同时还出现了平行的弧线复线组成的水波纹。
图5:宋代 耀州窑双鱼纹盘,拍卖成交价格估计:RMB 3,800,000-3,800,000，最终成交价格:RMB 4,180,000,拍卖信息:英国比斯特国际拍卖有限公司 2018高端艺术品亚洲巡拍-台湾站拍卖会,拍卖成交时间:2018-11-09,尺寸:C:532.5px B:162.5px H:107.5px
图6:耀州窑剃花斗笠碗,拍卖成交价格估计:HKD 3,500,000-7,000,000，最终成交价格:RMB 2,800,000,拍卖信息:香港荣盛国际拍卖有限公司 荣盛国际2014年春季艺术品拍卖会,拍卖成交时间:2014-07-26,尺寸:口径377.5px；底径82.5px；高125px
图7:宋 耀州窑剔花花卉纹洗口瓶,拍卖成交价格估计:HKD 1,880,000-3,760,000，最终成交价格:RMB 2,553,980,拍卖信息:奥斯汀（香港）拍卖有限公司 2017奥斯汀四季拍卖会（第5期）,拍卖成交时间:2017-01-12,尺寸:高1019.9999999999999px
图8:北宋 耀州窑青釉刻蓉塘戏鹭纹嘟噜瓶,拍卖成交价格估计:HKD 500,000-700,000，最终成交价格:RMB 1,725,500,拍卖信息:佳士得香港有限公司 2018年春季拍卖会,拍卖成交时间:2018-05-30,尺寸:宽365px
图9:宋 耀州窑 金钱纹刻花小梅瓶,拍卖成交价格估计:HKD 1,200,000-1,600,000，最终成交价格:RMB 1,084,086,拍卖信息:宝港国际拍卖有限公司 2014秋季拍卖会,拍卖成交时间:2014-11-27,尺寸:高400px，备注:这只宋代金钱纹刻花梅瓶，肩部刻俯莲，下部刻仰莲，器中刻壹圈金钱纹，满覆橄榄绿釉，器型饱满，梯形口，深圈足，灰白胎，时代特征明显。已见的耀州窑刻花琢器，多为花草纹，而金钱纹产品少有流传。这件作品品相完好，极为难得。
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