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首先说起山东的世界之最最先一个肯定是泰山，泰山代表了山东自然景观的对外宣传，也从一定程度上代表了山东的文化。泰山不但是我国的五岳之首，更是世界上第一个双重文化遗产。在我国除了泰山有这一殊荣外，黄山、峨眉山和乐山大佛、武夷山也是世界双重文化遗产，但是授予时间最早的是泰山1987年。
山东另外一个世界之最，是潍坊白浪河的渤海之眼摩天轮，其实世界上比渤海之眼大的摩天轮有很多，但是渤海之眼有一项世界纪录，最大的无轴摩天轮。坐过摩天轮的人都知道，一般摩天轮中心都会有一个像类似于自行车轮胎的轴心，比如国外的伦敦之眼、国内的天津之眼，但是潍坊的渤海之眼不仅直径长，而且中间没有轴，是真正像一只眼睛一样的存在。
其次，山东龙口的南山大佛，是世界第一大铜铸坐佛，我国乃至世界上的佛像很多，有石头雕刻、有汉白玉雕刻、有黄金的、有站立的、有侧卧的，而南山大佛是一尊坐立的铜铸大佛。或许在世界所有佛像中高度比不过乐山大佛、灵山大佛、中原大佛、南海观音、九华山地藏菩萨等佛像，但是在坐立的铜铸大佛中，南山大佛属实是世界之最。
说了这么多都基本与景观有关系，再说一个山东技术上的世界之最。烟台建造的半潜式钻井平台“蓝鲸一号”，是目前世界上最大，钻井深度最深的海上钻井平台。最大钻井深度一万五千多米，总重量达到四万多吨，甲板面积有足球场地的大小，整个钻井平台高度可以达到118米。这一数据未来很长时间不会被打破。
另外山东的世界之最还有最早的长城、最大的石榴园林等，其他欢迎留言补充。地理有意思
1、世界最大石榴园林——“冠世榴园”：峄城石榴园林至今已有2000余年的历史，目前，种植面积达6666.7公顷，品种43个，数量逾500万株，被认定为基尼斯之最。
2、世界最大的石铁陨石——莒南县坪上镇重约4吨的牛形铁石。
3、世界上生产规模最大的制鞋企业——青岛双星集团。
4、世界上最大的舜文化汉白玉牌坊：2000年11月29日在济南舜耕山庄落成。
5、世界上首座大地艺术馆——青岛市黄岛区珠山国家森林公园“一切智园”陈瑞献大地艺术馆。
6、潍坊白浪河摩天轮：该摩天轮位于白浪河流入渤海湾入海口处，采用无轴式轮桥一体化设计，直径达125米，总高度为145米，比享誉世界的“伦敦眼”还高出10米，被业界公认为世界最大的无轴式摩天轮。
7、世界最古老的长城——齐长城：始建于春秋时期，完成于战国时期的齐长城，西起黄河河畔，东至黄海海滨，迤逦山东十三县，长达千余里。
8、世界第一大影视基地——青岛东方影都影视产业园区：万达集团在青岛投资500亿元建设的全球投资规模最大的影视产业基地――青岛东方影都位于美丽的新城灵山卫，于2013年9月22日正式开工。
9、世界第一长跨海大桥——胶州湾跨海大桥。2011年6月30日通车，全长36.48公里，是目前全球最长的跨海大桥。
10、世界上最大的汉字石刻——峄山上有当今最大的汉字石刻“鳌”字，高15米，宽8米。我国著名书法家杨萱庭先生72岁时来峄山题字永留纪念，杨先生的字雕刻起来工程量很大，30名能工巧匠用了整120天才完成这一举世佳作。
11、亚洲第一个海洋馆——青岛水族馆。1931年1月动工，1932年2月建成，既是亚洲第一个水族馆，也是第一座中国人设计建设的水族馆。馆藏数量居全国同类科普场馆之首，还是全国唯一的海产博物馆。
12、中国海拔高度的起点——中国水准原点。千万别小看观象山上的这座小房子，中国的海拔高度都是这个地方作为起点开始测量的，世界的最高峰-珠穆朗玛峰的高度8844.43米就是从这儿开始算起的。
13、中国第一长海底隧道——胶州湾海底隧道。2007年8月开工建设，2011年6月30号通车，全长9.47公里，是目前中国最长的海底隧道。
14、中国海岸线第一高峰——崂山。海拔1132.7米，是中国海岸线第一高峰，有着海上“第一名山”之称。当地有一句古语说：“泰山虽云高，不如东海崂。”
15、天下第一家：孔府也称“衍圣公府”，是孔子嫡系长孙历代衍圣公的官衙住宅。孔府占地16万平方米，有楼轩厅堂463间，院落九进，布局分东、西、中三路。
16、天下第一庙：孔庙南北长，东侧637米，西侧651.7米；东西宽，南侧141米，中部153米；面积约9.6万平方米。共九进院落，前三进为引导性庭院，从第四进庭院起建筑增多，第六进以后分为左、中、右三路布局。现存殿、堂、亭、门、坊等104座,466间，建筑面积达1.6万余平方米，分别建于金、元、明、清诸朝及民国时期。
17、天下第一林：又名至圣林，位于曲阜城北1.5公里处，是孔子及其后裔墓地，面积达2平方公里。公元前479年孔子葬于此地后，2400多年来其后裔接冢而葬，至今林内坟冢已约10万余座。
18、天下第一菜：孔府菜又称“天下第一菜”，它历史悠久，是我国延续时间最长的典型官府菜。
19.天下第一泉——趵突泉。趵突泉水分三股，昼夜喷涌，水盛时高达数尺。清代康熙皇帝南游时，曾观赏了趵突泉，兴奋之余题了“激湍”两个大字，并封为“天下第一泉”。
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说起山东的世界之最，最先想到的就是咱们的齐长城。
齐长城，始建于春秋时期，完成于战国时期，迄今已经有2600多年的历史，是世界上最古老的长城，它西起黄河河畔，东至黄海海滨，迤逦山东13县，长达千余里，它还是中国现存有准确遗迹可考察的、保存状况较好的、年代最早的古代常成，它被誉为“长城之父”。
此外还有世界第一场跨海大桥——胶州湾跨海大桥。胶州湾跨海大桥于2011年6月30日通车，全场36.48公里，是目前全球最长的跨海大桥，大桥起紫青岛主城区海尔路，经红岛到黄岛，是山东省“五纵四横一环”公路网上构架的组成部分，它还荣膺“全球最棒桥梁”荣誉称号。
山东的世界之最还有很多像世界最大的石榴园林——冠世榴园、世界最大的石铁陨石——牛形铁石等等，除此之外，在山东省内还有不少中国之最。
宋代宣和碑，它是中国最大的无字碑，于1991年在曲阜市修复，此碑重约250吨，高达16.95米，宽达3.75米，厚约1.14米，载碑的龟趺都高达6米，宽至6.3米。此碑是宋徽宗于宣和六年，也就是公元1124年立的御制碑，它现在位于泰山泰山岱庙配天门东侧汉柏院门口左侧。
四门塔，中国现存建造最早的石塔，它是我国目前现存最古老的亭阁式石塔，距今已有1300多年的历史，它是中国现存唯一的隋代石塔，原属于神通寺，该寺修建于前秦始皇元年（351年），是山东境内最早的寺庙，后寺庙毁于清末大火，剩下四门塔、龙虎塔、九顶塔、墓塔林、摩崖造像等佛教遗址。四门塔位于山东济南历城区柳埠镇东北方4公里处。
济南时报
说起世界之最，山东还真有几样，下面就一起来看看。
世界最古老的长城——齐长城
始建于春秋时期，完成于战国时期的齐长城，西起黄河河畔，东至黄海海滨，迤逦山东十三县，长达千余里。
世界第一锡青铜铸大坐佛——南山大佛
南山大佛（释迦牟尼）位于烟台龙口市南山旅游区内，高38.66米，重380吨，选材锡青铜铸造，由232件佛体、108块莲花瓣、302个发髻、共642块锡青铜铸件组合而成这座举世罕见的锡青铜释迦牟尼大坐佛，堪称目前世界第一铜铸大坐佛。
汉字摩崖石刻世界之最——日照河山
日照河山位于城北十四公里处，代表日照现代形象的巨书“日照”两字镌刻于河山百米之高的悬壁上，“日”字长20米，宽17.5米，“照”字长25米，宽25.5米，于1992年载入吉尼斯世界大全，是迄今为止汉字摩崖石刻的世界之最。
世界最大牡丹栽培、观赏、科研和出口基地
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菏泽是全世界面积最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地。现有九大色系，十大花型，1237个品种。每年谷雨时节，从城区到村野、从公园到寻常巷陌，到处是盛开的牡丹，空气中弥漫着醉人的花香。游人如织、花海如潮。菏泽牡丹在99’昆明世界园艺博览会上独得81个奖项。
威海那点事儿
山东省第二高峰沂蒙山，有世界最大山体雕刻老寿星，此雕刻是四川乐山大佛的三部。
同时沂蒙山脚下还有中国最大三足石鼎，此石鼎体刻有九百九十九个寿字
