小森爱历史
如果茉莉枝干是青绿色的，那表示还有得救，试试将它枯枝叶剪掉，放在室外半阴处，等盆土干透后再浇水，跟着温度的上升，茉莉花会再重新长出叶子。
茉莉花畏寒，在气温下降到6-7℃时，应搬入室内，同时注意开窗通风，以免造成叶子变黄脱落。这时气温常不稳定，遇有天气暖时，仍应搬到室外，通风见光。
茉莉搬入室内过冬，宜放置在阳光充足的房间里，室温应在5℃以上。
每7天左右浇1次水，使盆土微湿。这样，冬季亦能保持枝叶鲜绿，不失其观赏效果。
带你玩花卉
我给大家讲一下我的亲身体验。
前年大概也是这个时候(2月中旬左右)，去朋友家串门，在他们小区的果皮箱旁，扔着一盆地径约一公分的茉莉花，枝条上光秃秃的，一片叶子也没有，枯黄的枝条也干了不少。作为一个"花痴迷"者，本能的用手指掐了掐根部上边的表皮，还不错，泛着青绿色，还有希望扳过来，于是就拿回了家中。回到家，把原土去掉了一部分，把枯根修剪了一下，把已经干枯的枝条也修剪了一下，换了一个稍微大一些的盆，加了些新土，放在朝阳的地方，保持着土壤微微湿润，期待着有奇迹的出现。功夫不负有心人，随着气温回升，也就是4月中旬，在靠近主杆的枝条上陆续发出了新芽，到了6、7月里，这盆茉莉花已满可观了，开出的花也清香淡雅，惹人喜爱。
GCM一生有你
茉莉死于冬春，难过“1、2、3”月：即要防冻坏，又要防环境不通风、浇水过多、盲目剪枝给肥，导致根伤叶枯。
茉莉冬季休眠，但其与其它落叶休眠花卉不同点在于：茉莉冬眠时因养份靠“根、枝、叶”部位贮藏的养份供应过冬。因而冬季茉莉是带叶休眠，且叶绿而不枯。
不同于其它花卉的全休眠方式，茉莉冬眠期仍有微弱供养机制运作：根系微弱活动吸收水份保证枝叶绿意，枝叶再将光合作用反哺回根系如此循环。
题主茉莉现叶枯挂枝，扭曲而不落。是根系失控无力调解所为。根系正常，株体不适时会自行将无用叶片养份切断逼其自行脱落减负。节约养份自保。
图解1.：叶片扭曲干黄为失水表现。即根系~枝条~叶片供水出现问题。叶黄为褪绿性“失水失绿”而黄，叶扭曲为失水过重表现。
叶片挂白说白了水大烂根后的霉菌病变。
图解2：茉莉冬眠室内需通风良好，而冬季通风本身很难到位，你还盆面铺石？说白了花卉室内通风（是盆土、盆面为最需通风部位）。你偏偏石块遮面！再有冬季休眠，浇水以“润”而不湿、稍干为主，你盆土却湿如泥！
个人认为你这典型护理不当，浇水过多导致烂根现象。冬季茉莉绝不可施肥、盆绝不可过湿。过湿盆土极易造成根系长虫腐烂。冬季暖气房的绝不可近暖、盆不可贴地暖。避开各类电器辅射及盆土干湿，否则干枝枯叶即来。
暖气房室温20度以上茉莉不会休眠会继续生长，但必需保证在光照充足、通风透气的位置才能维持生息。暖气房空气干燥，空气湿度必须达65%，反之窒息：枯枝败叶而死。
茉莉冬季浇水：顶尖叶下垂发软，说明盆中缺水，盆土浇润即可（潮土），水浇成泥非烂不可。再者过于干旱导致顶尖及整株谢枯萎（叶干卷挂枝而不落），新手突给大水后：很抱歉！回天泛术！
你去掉石头松土晾根，手掐枝条看还有无绿意？有的话剪掉枯枝干叶，剪口抹草木灰或多菌灵。枝条树身套塑料袋，第二天取下透会风继续套，注意喷水保湿。盆土不干不浇，天晴无风开窗通风。待清明前后看能否发芽。
当然先看盆土有无小虫？从一边扒土看根有无发白的？若大部分发褐发黑，扔了吧。
闭花落雨
怎样判断茉莉花死没死，其实判断方法很简单，那就是看枝条。
我们可以观察茉莉花枝条是否还有生命力，比如枝条依旧新鲜，没有干枯，这种情况下，茉莉花基本还活着，即便顶部枝条干枯，但是靠近根部位置的枝条还有生命力的话，也还不算死掉。另外，我们还要注意观察一下，茉莉花的根部，看看是否也一样显现，可以用指甲掐一下皮，通过这两点的判断基本就可以知道我们的茉莉是不是还活着。茉莉花比较耐修剪，而且也容易掉叶子，所以，如果我们的茉莉花只有杆子了，我们依旧可以正常养护，一般3-4个月左右就会有新叶子长出来。
在没有长出新叶子的这一段时间，盆内不要积水，也不要过于干旱，注意通风，后面茉莉花就会给你惊喜了。
下面我们来看看养茉莉花需要注意什么。
茉莉喜阳光，养护环境最好是光照充足的地方。并且要注意通风问题，如果环境通风不好，很容易让茉莉生长不良，也就是长势慢，蔫了吧唧的。平时浇水茉莉不能淋水太多，要做到不干不浇，浇水要通透。定时剪掉弱枝，促进生长，茉莉花很耐休眠， 不要怕剪坏了。
如果花盆是塑料的，要给它经常松土，这样有注意提高根部的透气性。有条件最好用瓦盆来养。
阿飞的生活分享
从这张图片可以看到：
1圈位置可以看到网友的茉莉花采用的培养方式是利用水蒸气的方式来增加根系湿度，浇水以后还能接水，很好的栽培方式，相当环保，茉莉花在冬季和早春是最容易受到冻伤的，因为水温和环境温度太低，容易导致枝条冻伤，叶片脱水而枯萎，现在影响茉莉花的要点是水温，环境温度，营养供应，浇水，环境通风，光照等。
2圈位置看到根部位置已经开始发霉，说明网友浇水太多，养护环境在室内，通风是差一些，春季遇到倒春寒就出现这样的问题。
3圈位置看到叶片已经发卷，枝条扭曲，虽然有点新芽，但是可以看到新芽已经开始回缩，很明显的是因为水分不足，营养不足而导致新芽枯萎回缩无活力。
从这张图片可以看到：
1圈位置网友用的是石头铺盆面，这样的方式可以防止浇水以后盆土四溅，但是缺点也明显，鹅卵石太偏重，比陶粒还要保水，而春季水温低，浇水以后水分蒸发慢而易出现根系积水。
2圈位置可以看到盆土开始发霉，这明显是浇水太多导致根系腐烂而出现了叶片枯黄枝条干枯扭曲。
3圈位置放大看，可以看到根部开始发黑，盆土太湿润，开始有病害的发生，看起来是非常危险了。
4圈位置还能看到绿色枝条，注意看枝条，还能看到一些新芽，说明茉莉花的生命力还是蛮高的，虽然根系发黑腐烂，但是如果经过后期的养护应该还可以存活，当然要想快速造型那就要花时间了。
来看第三张图片：
从这张图片可以看出：
1圈位置可以看到新芽，但是新芽基部开始发黑，说明水分已经开始供应不上了。
通过分析，网友的茉莉花主要是浇水太多，水温太低，环境温度太低，通风差而出现了问题。
植物草虫建议网友这样做：
按照图中的划线位置修剪掉，这样可以减少水分和营养的散失，散失太快的话后期就没有救活的可能了，现在这个样子我们就只能死马当活马医了，丢了可惜可以当做实验。
修剪以后，然后脱盆洗根，建议冲洗干净根系，然后修剪腐烂根系，发黄根系，修剪好以后消毒晾根，然后再上盆，上盆的时候建议素养促生根，如果有黄沙的话用黄沙栽种，这样生根更快。
如果没有黄沙，我建议直接水培，水培生根以后再移栽，这样能够保证存活率，网友的茉莉花虽然没有死亡，但是也是非常危险的了，现在要做的就是赶快修剪，然后进行促生根养护和复壮养护，在实际的养护过程中，要注意环境温湿度，通风度和适当的光照。
植物草虫
如何判断茉莉花有没有死？茉莉花受到很多朋友的喜爱，不仅花朵颜色洁白，气味宜人，同时养户在家中具有很高的观赏价值，对于题主来说既然叶片还保持翠绿，经过一个冬天之后仍然没有脱落，这表明茉莉花还没有死亡，很有可能是进行休眠了。
对于这种情况，已经到了春天，我们可以适当的在花盆当中，施加一些氮肥，首先帮助其恢复生长，同时水量要控制，不能过多，因为这个时候的根部对于水分的吸收，还不稳定，如果过多容易造成盆土内积水。
同时向一些已经干枯，并且发黄特别严重的枝条以及叶片，我们可以适当的将其修剪，保存一定的养分，说不定没过几天我们的茉莉就能够恢复过来了。
像这种茉莉花的情况，我们还需要将其摆放在阳光充足的地方，保持其温度，这样对于茉莉花的生长也是比较好的。不过要注意，初春早晚温差比较大，我们要注意关闭窗户，如果打开窗户一定要让茉莉花远离出风口。
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可以检查一下，靠近根部位置的枝条是否还有生命力，注意观察一下，茉莉花的根部，或者用指甲掐一下皮，通过这两点的判断基本就可以知道我们的茉莉是不是还活着。茉莉花比较耐修剪，如果根部泛绿，可以将枯枝修剪，精心养护，随着温度上升过段时间就会长出绿叶的。
