越南人疯狂吃猫肉,堪比国内玉林“狗肉节”,已经成为当地民俗

我们平时吃东西,比如说各种蔬菜或者鱼肉之类的,只要是当地有的或者是能从外地运输过来的,基本上吃的东西还是差不多的,有些食材还是有争议的,比如说狗肉,很多人是不吃的,但是另外也有很多人是把它当成美味的。另外还有一种食材,在我国基本上是没人吃的,那就是猫,但是在越南,吃猫肉成为当地的一种民数,吃猫肉的大有人在。

越南人疯狂吃猫肉,堪比国内玉林“狗肉节”,已经成为当地民俗。

越南人疯狂吃猫肉,堪比国内玉林“狗肉节”,已经成为当地民俗

比如说在我们国内,流浪猫还是很多的,但是在越南确实很少被见到,原因很简单,越南人喜欢吃猫肉,有时候甚至还需要进口,那流浪猫肯定是不会存在的。比如说在首都河内的有些餐馆里,每天被拿来做菜的猫会超过100只,可以想象猫肉在越南多么受欢迎。他们在猫肉的做法上有自己的一套,比如在我国的广东,也有吃猫肉的,但是大部分都是炖着吃,在越南不是这样,一般都是用大蒜作为调料炒着吃。

越南人疯狂吃猫肉,堪比国内玉林“狗肉节”,已经成为当地民俗

吃的人多导致供不应求,所以说猫肉在当地的价格可不便宜,一只猫如果全部做成菜,价格平均能卖到60美元,这个价格对于当地人来说已经算很贵了,但还是会经常出现供不应求的情况。在我们国内,不吃猫肉的原因很多,主要是觉着吃猫不吉利,所以也没有吃猫的传统。但是在越南则不同,有的人家自己也养猫,等到猫老的时候,就会把猫煮掉拿来做菜,另外重新再养一只小猫。就像我们农村里养猪,养肥了就会吃掉,比如说每到过年的时候要吃年猪一样。

越南人疯狂吃猫肉,堪比国内玉林“狗肉节”,已经成为当地民俗

其实在吃东西的问题上,还是跟民俗有很大关系的。可能有的人会说吃猫肉太不能被接受,但是吃鸡吃鸭的时候又何尝不是这样?别的没有什么,在饮食的问题上,还是跟民俗有很大关系。


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