嚴歌苓曾經這樣描述舊上海，如果中國社會是三教九流，那麼上海是“九教二十七流”。
不知道是幸還是不幸，這個“九教二十七流”，放在實木板材裡同樣適用。
即便同一種實木板材，由於產地不同，可能就是天與地的差距。同一棵樹上出來的板材，可能由於截取的位置不同，質量和品質也相差巨大。（不明白原因見文末科普）
我們簡單把木材分為幾類，你也看到了，什麼紫檀、紅木、金絲楠木就不放出來了。
第一梯隊：柚木 、黑胡桃木、櫻桃木、桃花心木；
第二梯隊：白橡木、紅橡木、白蠟木、山毛櫸（進口櫸木）；
第三梯隊：柞木（中國白橡）、核桃木、櫸木 （也被成為南榆）、榆木；
第四梯隊：水曲柳、橡膠木、松木 、杉木。
今天我們重點介紹幾類，就是現代家裝中比較常見的柚木、胡桃木、橡木、松木和杉木。
柚木——歐洲人民心頭好
歐洲人對柚木的迷戀，絲毫不亞於中國人對紅木的蜜汁熱愛。歐洲博物館中為數不多的老柚木傢俱，被當地人視為國寶級館藏。
柚木主要產地為印尼、馬來西亞、泰國、緬甸、印度等地區。其中以泰國，緬甸品種最佳，泰國柚木80年代起就禁止出口。我國在靠近雲南邊境的地方也有一些。
丹麥柚木邊櫃，光澤度和紋理都很美好。
色彩溫暖，質地細膩、優美的墨線紋理、斑駁的油影是設計師愛它們的理由，在“MCM”（mid－century modern）風格里，柚木傢俱簡直是不可或缺的元素。
柚木含油量高，外面一層的油脂光澤，會隨著時間愈加細緻光亮。而且，隨著光合作用氧化，柚木傢俱的顏色隨著時間變成金黃色。
柚木紋理為直條紋，條紋呈現墨線。
除了顏值，柚木的物理性能也無可比擬。因為富含鐵質和油質，柚木是所有木材中幹縮溼脹變形最小的一種，經專業乾燥處理後，尺寸穩定極耐磨，在各種環境下不易變形，腐蝕和開裂。
柚木的抗腐蝕能力有多強呢？泰坦尼克號上的柚木甲板，經歷過一個世紀的海水浸泡，打撈上來尚未腐爛。
這種顏值與實力都站在鄙視鏈頂端的木材，還有一個錦上添花的特點——柚木油脂散發出來的香味，可以祛除蟲蟻。
荷蘭WEBE柚木高邊櫃
這麼好的木材有沒有缺點？有的，就是很貴！
現在柚木的價格已經比肩紅木，市場上的柚木傢俱，採用全柚木的非常少，多為柚木框架，或者柚木貼面傢俱。
另外，柚木的乾燥方法也比其他木材複雜，多數實木傢俱採用的是水煮法，柚木需要露天自然烘乾。水煮法會使柚木喪失內部油脂。另外柚木傢俱還需要人工氧化，使其呈現金黃色，否則柚木會色澤變差，暗淡。
市場上大量的柚木傢俱都是採用被不當加工破壞過的柚木進行製作的。另外，由於產地和等級差異，柚木傢俱的色差很大。
橡木
白橡木木質堅硬實沉，機器加工起來有一定的難度，但色澤美麗，山形紋理細膩柔美，摸起來原木的觸感也非常舒服。
日本設計師佐藤大 作品——“柴之美”橡木扶手椅
從細節上可以看出，白橡木的細膩紋理。
白橡木為淺顏色，心材為淺棕色至深褐色。從顏值上來說，白橡木不一定是最貌美的，但卻是可塑性最強的一位，在現代家居設計中用的最廣，無論是北歐、美式還是日式，都是設計師們的心頭愛。諸多大師的設計作品中，白橡木的出鏡頻率都極高。
白橡木管孔內有浸填體，使其擁有優異的防腐防蟲性能，耐水性也較好。因為這些特性，葡萄酒酒桶一般都由白橡木製成。
白橡木傢俱性價比很高，白橡木質地堅實，牢固，受潮不易變形，極能抵抗磨損，使用年限長，保護得當可以用幾十年。
比利時Ethnicraft白橡木高邊櫃
白橡主要產自美國東部，德國，羅馬尼亞，俄羅斯，我國東北，其實安徽、湖南、湖北也有少量這一科的木材。其中俄羅斯顏色最差，深褐色，但穩定性較好。德國顏色最好，但木質較脆。美國在這兩者之間。
國內進口白橡大多數來至於美國和俄羅斯。
比利時Ethnicraft白橡木電視櫃
需要注意的是，白橡木傢俱不耐高溫。傢俱表面不能擺放溫度高於40攝氏度的物品，否則高溫會破壞其表面紋理。傢俱因其質地較硬，容易因碰撞受損。
TIPS：別被橡膠木糊弄了
白橡木傢俱容易入坑的一點是，不良商家會拿橡膠木來蒙你，橡膠木材質輕軟，是低檔實木用材，原料價格大約是正規白橡木的1/5。
白橡木 木質孔細小，紋理清晰，有鮮明的山形木紋，觸摸有良好質感。
橡膠木，木質孔粗且疏鬆，紋理間有雜斑、黑點。
白橡木質地硬沉， 橡膠木材質輕軟。
來，放大欣賞一下白橡木的紋理。
紅橡木價格要比白橡木低一些，因為每年產量相對多一點。相比白橡木，紅橡木木質堅硬強韌，不太重，更易處理。紅橡木傢俱的好壞很大程度上取決於乾燥,由於乾燥緩慢,脫水困難,如果脫水沒有處理好,很容易變形。
紅橡木 木紋與水曲柳特別相似，很容易混淆，也要當心額！
松木
松木傢俱為北歐人創始，原本被過量樹脂擁擠的速生樹種，北歐人民將其脫胎烘乾，變成了還不錯的板材。
雪松純實木坐凳，來自意大利奢侈傢俱品牌RIVA 。雖然屬於松木，但雪松極為珍貴，屬於珍稀樹種，我國僅有一種。對於雪松我們就不做贅述，純欣賞一下吧。左輪手槍轉輪的符號表達，但射出的不是危險的子彈，而是浪漫的紅心。
松木木質鬆軟，彈性和透氣性強，易於保養，紋理清晰。不過含水量高，容易出現變形、開裂，邊材的糖分含量也比較高，易遭蟲蛀。在用於傢俱製作的實木中，松木應該算是最便宜的板材。
國內松木傢俱，用的最多的是樟子松和新西蘭輻射松，另外還有北歐赤松（也叫芬蘭松，屬於紅松的一種）、落葉松等。
判斷松木夠不夠好看三點：結疤少、顏色淺、花紋直。
沒有結疤意味著樹徑大，枝椏少，這樣的產品主要是新西蘭輻射松和芬蘭松，這也是松木裡品質最好，價格最貴的兩種。
顏色越淺越好。
松木中的松脂等物質，容易與空氣產生化學反應，導致板材顏色越來越深。淺色的松木，松脂少，普遍味道更小，材質相對更細膩。新西蘭松顏色很淺，芬蘭松雖然屬於紅松，但實際上仍然是一種非常乾淨的淺色，完全不同於其他油脂比較重的松木呈現的渾濁的黃色。
松木紋理越直越好。
紋理越直一來說明樹幹的枝椏和結疤較少。另外，如果花紋基本全部是平行直線，那麼很可能還是採用的徑切板。這是一種比較少見的木材切割方式，一般也只用在樹徑大，幹形好的木料上，損耗高，但是出來的鋸材材質均勻，開裂和變形的幾率會比普通的板低很多。
無論是松木還是其他實木，同一類型不同產地差異就很大。
就拿輻射松來說，輻射松原產於美國加利福尼亞，19世紀進入新西蘭。北美大陸上生長的輻射松並不出色，幹形也差，到了新西蘭後，得益於當地的氣候條件，輻射松長成了新西蘭的經濟支柱產業之一，新西蘭松的名稱也由此而來。
新西蘭輻射松木質密度適中、色澤均勻，紋理通直，易乾燥，變形小，且粘結性能突出。
紅松木邊櫃。
紅松材質輕軟，結構細膩，紋理密直通達，形色美觀又不容易變形、開裂，並且耐腐朽力強。屬於松木中品質較好的板材。握釘力一般，耐磨性略差。
樟子松顏色略黃、油性大、結疤點多、容易開裂，而且色差比較大。但俄羅斯的細紋樟子松就比較理想，樹脂少，紋理細膩、美觀，材質強度高，抗彎耐磨性。
落葉松最硬，耐腐蝕強，握釘力強。但木質比較脆，易開裂變形。
馬尾松偏褐色，結構粗而不勻 乾燥易而快，容易產生表面裂 油漆及膠黏性能不佳，油漆及膠黏性能不佳。
黑胡桃木
楓丹白露宮裡的胡桃木床及傢俱。
黑胡桃一直是歐洲皇室的指定木料。在盧浮宮、凡爾賽宮、楓丹白露宮中，至今仍保存著黑胡桃木古董傢俱。
不同地區產出的黑胡桃木略有差別，相比之下美國黑胡桃木各方面最為理想，國內用的黑胡桃木也大多來自美國。
相對於其他地區，北美黑胡桃木顏色要深一些，呈現出巧克力色，從淡紫到深棕，還間雜各種深淺的棕色,切面為美麗的大拋物線花紋。傢俱從視覺上看來高冷沉穩。
NEVA CHAIR黑胡桃木椅子 來自波黑的ARTISAN品牌，2016年的紅點傢俱設計獎。
生於北美的黑胡桃木屬於高端硬木，生長週期長達百年，材質堅硬細密，尺寸穩定性好，脹縮率小，具有優良的彎曲性能。
黑胡桃木的固定性非常好，對釘子、螺絲的附著力強，上漆後能極好的吸附漆，所以上漆後的效果非常好，是最耐腐的木材之一。它易施工，易於膠合，收縮率小，適用於多變的氣候環境中。
北美黑胡桃木多分佈在美國東部和西海岸，成材需要50-100年左右。黑胡桃也是美國的保護物種，每月的出口限量不會超出2000立方，隨著國人購買力的增強，價格也在逐年上漲，每立方原材料的價格就已經破萬。
就比如說，你找國內的大品牌商買個黑胡桃木大衣櫃，沒有八九萬也下不來。
缺點：黑胡桃乾燥非常緩慢，需要小心護理，以避免發生烘乾老化，所有木材之所以可能發生開裂情況，很大程度上都是因為在工廠的乾燥工藝沒有把握好，所以目前國內如果不是大型工廠擁有很好的乾燥工藝乾燥的黑胡桃，基本都會發生開裂，要小心護理。
杉木
用在定製類板材中較多，杉木國內速生林就很足，所以價格也比較便宜。
杉木生長週期快，紋理通直，結構均勻，比較容易加工。但木質纖維疏鬆，含水量大，不夠堅固，表面結疤較多，且容易產生劃痕。
杉木的心材為淺紅褐色至暗紅褐色，邊材為淺黃褐色，比較明顯的特點就是—— 髓斑明顯，也就是結疤很多，看看
當然，老杉木就厲害了，尤其下面這張桌子，來自意大利傢俱品牌RIVA，桌面採用的是有著五萬年曆史的新西蘭溼地杉木，嵌入樹脂背景之中，桌面像地球一樣，有陸地和海洋，木質部分象徵著陸地，樹脂部分象徵著海洋。
最後科普一個知識：
心材和邊材：
心材：原木的中間部分， 經過很多年月的樹木其近中心部分的木材，無輸導樹液與貯藏營養物質的功能，材色較深，是原木中材質最好的部位。心材材質穩定，不易變形、蟲蛀、腐朽，
邊材是指靠近樹皮的部分，具有輸送和貯藏營養物質功能的木材，其特點是材色較淺，水分較多，容易蛀蟲、腐朽，是原木中材質較差的部位。
Hi 我是源木工坊，一家專業從事以進口實木為原材料的傢俱定製工坊，主要選材有美國進口白蠟木，黑胡桃木等硬木系列。延續古法榫卯工藝，原裝進口碧歐木蠟油表面擦塗處理，精雕細作，匠心製作。
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