俗話說：夢想終歸是要有的，有夢想就要去嘗試，萬一實現了呢？2年前，河南漯河26歲的小夥翟一帆，敢於挑戰自我，選擇自主創業，實現了自己理想的第一步。圖片拍攝於2016年9月17日。
翟一帆幾年前畢業於北京體育大學武術系，因為優異的專業成績被某教育部門通知面試，但是考慮到離家太遠，無法照顧父母而選擇回鄉，後在一家房產部門工作，月薪萬元左右，但是，翟一帆對這份工作並不滿意，他認為這不是自己想要的生活。
一次偶然的機會，他發現一種美味小吃——烤腦花很受歡迎，經過一段時間的考察和學習，他毅然放棄了房地產的高薪工作，在夜市裡擺起了“烤腦花”，當上了地攤主。
每天他自己早起上早市，購買新鮮的豬腦、羊腦，自己清洗、挑去腦花外邊的一層薄薄的外衣和血絲，一個個鮮嫩、白花花的腦花就“沐浴”好了。再加上秘製的醬料、適宜的火候，他做出來的烤腦花味道鮮美，特別受到年輕人的青睞。
翟一帆的烤腦花，只在每天晚上的6點至8點出售，賣完就收攤，每天這個時候，顧客都是排隊購買。同時，他還利用微信群分享立減、掃碼轉發立減等營銷模式，使得生意越來越好，人氣爆棚。
每天短短的2個小時，翟一帆能收入1千多元，除去成本、攤位費等，一個月的純利潤能達到1萬多元，達到了掙錢、顧家兩不誤。但是，他並不滿足，他說，擺攤只是夢想的一部分，下一步他要利用互聯網向外推廣。祝願他的夢想能夠實現。
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